Detta baktrick låter dig göra muffinsfodral av bakplåtspapper

Det finns inget värre än att förbereda cupcakesmet, bara för att inse att du har slut på pappersfoder. Och även om du kan smörja din muffinsform och hoppas på det bästa, är det inte ditt enda alternativ. Tack vare kocken och TikTok-användaren @bakerbettie vet vi nu hur man använder bakplåtspapper i muffinsformar.

I en TikTok-video, förklarar innehållsskaparen hennes favorittekniker för att fodra bakformar. Detta inkluderar muffinsformar, som hon diskuterar vid 57-sekundersstrecket. I grund och botten behöver du bakplåtspapper, sax och en kopp med en bas som passar in i håligheterna i din muffinsform.

Det första steget är att skära bakplåtspappret i 4-tums rutor. Vänd sedan koppen upp och ner så att botten är vänd uppåt. Tryck ut en fyrkant med bakplåtspapper över botten, så att kanterna viker sig runt koppen. Detta formar papperet till en cupcake liner som passar perfekt i din form.

Det behöver inte sägas att detta bakhack kan vara en verklig livräddare när du har slut på muffinsfodral. Vi kan också se att det här tricket är användbart om du vill testa ett cupcake-recept men vill spara dina dekorativa liners för den riktiga varan.

Nu, om du är en frekvent bagare, kan det vara en bra idé att investera i återanvändbara bakmuggar av silikon, så att du alltid har foder till hands. Men om inte så är detta bakplåtspapperstrick från @bakerbettie definitivt värt att testa.

Andra baktips:

Ett annat tips är att lägga okokt ris i muffinsformen innan du lägger på muffinsfodral. Riskärnorna kommer att suga upp den extra oljan till slut förhindrar feta muffinsfoder.

Det går också att gör dina kakor perfekt runda utan att skära bort kanterna. När kakorna kommer ut ur ugnen, använd en stor rund kakform för att forma dem medan de fortfarande är varma. Klart och gjort.