Hur man återanvänder fula muffins och gör en helt ny efterrätt

Om du är en ivrig bagare, har du förmodligen haft din beskärda del av bakningen misslyckats. Det händer trots allt de bästa av oss. Men istället för att slänga ut de där inte så fantastiska godsakerna, kanske du vill försöka återanvända dem istället.

Du kan enkelt göra detta med cupcakes som inte blir rätt, vilket bevisats av användaren @gå.noll.avfall på Instagram. I en ny video visar hon hur man förvandlar misslyckade cupcakes till bedårande tårtryffel, och vi älskar idén.

I grund och botten, om dina cupcakes är för torra, frosta generöst cupcakes. Om dina cupcakes är för blöta och mosiga, tillsätt glasyr till ungefär hälften. Lägg sedan till alla cupcakes i en skål och mosa ihop allt. Du kan använda dina händer eller en potatisstöt för detta steg.

Rulla blandningen till bollar och täck sedan var och en med smält choklad. Avsluta med strössel eller krossade nötter, om du vill, ställ sedan in dem i kylen eller frysen tills chokladen stelnar. Och precis så har du en sats läckra tårtryffel.

För en visuell steg-för-steg-uppdelning, kolla in @going.zero.wastes video precis här. Du kan vara säker på att vi bokmärker detta trick för framtiden!

Så här anpassar du dina tårtryffel:

Även om dessa tårtryfflar är roliga var för sig, kan du enkelt göra dem till cake pops genom att sätta in en klubba i varje. Ice pop-pinnar i trä fungerar också lika bra.

Du kan också anpassa dina tårtryffel med följande tekniker:

• Vik ner hackad frukt eller chokladbitar i den mosade kakan
• Använd vit choklad eller beläggning av wafers (aka godis smälter) istället för vanlig choklad
• Ringla smält vit choklad efter att chokladöverdraget stelnat
  
• Strö ätbart glitter eller krossade kakor ovanpå

Ett annat alternativ är att ringla kakbollarna med smält choklad istället för att täcka dem helt. Hur som helst kan du vara säker på att de blir läckra!