7 överblivna Thanksgiving Turkiet recept som inte är tråkiga

Koreanska Bapsangs kryddiga soppa med överblivet kalkon
Bildkredit: koreanbapsang/Instagram
Se fler foton

Som en klassisk huvudrätt till Thanksgiving-middagen är kalkon troligen på din semestermeny. Men när festligheterna väl har kommit och gått, kanske du har mer kalkon än dina gäster kan äta. Även om du alltid kan återskapa din Thanksgiving-måltid om och om igen, kan detta tillvägagångssätt semesterrester kan bli tråkigt.

Annons

Dagens video

Försök istället att använda den extra kalkonen i dessa kreativa recept. Från kassler till sallader, dessa rätter hjälper dig att förvandla överbliven Thanksgiving-kalkon till nya utsökta måltider.

1. Köttfärslimpa och Melodramas överblivna fyllning av kalkongryta

Köttfärslimpa och Melodramas överblivna fyllning av kalkongryta
Bildkredit: köttfärslimpa och melodrama/Instagram
Se fler foton

Tack vare detta rejäla recept har du inga problem att använda upp Thanksgiving-rester. Förutom kalkon kräver det sås, tranbärssås, kokta gröna bönor, ‌ochstoppning. Hur är det för en multi-tasking maträtt?

Annons

Få hela receptet här.

2. Koreanska Bapsangs kryddiga soppa med överblivet kalkon

Koreanska Bapsangs kryddiga soppa med överblivet kalkon
Bildkredit: koreanbapsang/Instagram
Se fler foton

Under de kallare månaderna är det inget som slår en skål med soppa. I år kan du prova en kryddig koreansk version med överbliven kalkon. Den är smaksatt med ingredienser som sesamolja, koreansk röd chilipeppar och finhackad vitlök, så du kan vara säker på att den blir god.

Annons

Få hela receptet här.

3. Familjemat på bordets överblivna Thanksgiving-kalkonsmörgås

Familjemat på bordets överblivna Thanksgiving-kalkonsmörgås
Bildkredit: familyfoodonttheable/Instagram
Se fler foton

Ingen samling av överblivna kalkonrecept skulle vara komplett utan en smörgås, men har du någonsin haft en med färskost? Denna aptitretande version, som kräver den exakta ingrediensen, erbjuder en fantastisk kombination av texturer och smaker. Du kan till och med göra den mjölkfri genom att använda din föredragna växtbaserade färskost.

Annons

Få hela receptet här.

4. Njut av smakens waldorfsallad

Njut av smakens waldorfsallad
Bildkredit: njut av smakbloggen/Instagram
Se fler foton

Waldorfsallad är en klassisk rätt som kan göras med eller utan kött. Om du väljer att göra det förra, överväg att använda den extra kalkonen till bra användning. Resultatet blir en mättande sallad som tar bara 30 minuter att göra.

Annons

Få hela receptet här.

5. När är middagens krämiga kalkongryta

När är middagens krämiga kalkongryta
Bildkredit: när.är.middag/Instagram
Se fler foton

Om du älskar rika och krämiga kassler, kolla in denna läckra kalkonnudelversion. Den kombinerar pasta, svamp och grädde av kycklingsoppa med kokt kalkon, ärtor och mozzarellaost. Mums.

Annons

Få hela receptet här.

6. Upptagna kockars överblivna kalkonsallad

Upptagna kockars överblivna kalkonsallad
Bildkredit: busy_cooks/Instagram
Se fler foton

Ta en paus från den konserverade tonfisken och kycklingen med denna överblivna kalkonsallad. Klar på 25 minuter, den kommer att sträcka ut din Thanksgiving-middag till flera läckra luncher.

Annons

Få hela receptet här.

7. The Woks of Lifes Turkiet Thanksgiving Congee

The Woks of Lifes Turkiet Thanksgiving Congee
Bildkredit: thewoksoflife/Instagram
Se fler foton

Efter flera timmar av Thanksgiving-förberedelser, kommer du att vilja krypa ihop med denna tröstande kalkonkongee. Om du inte är bekant med congee är det en typ av asiatisk risgröt som är lugnande, enkel och mångsidig. Den här versionen använder kalkonkroppen och strimlat kalkonkött, vilket låter dig få ut det mesta av dina ingredienser.

Få hela receptet här.

Annons