Det här feta-receptet är den perfekta idén om förrätt på semestern
Att planera semestermiddagen kan vara mycket roligt, men låt oss inse det - att hitta tid att göra mat kan vara svårt. Men tänk om en välsmakande aptitretare kunde piskas ihop på bara fem minuter med minimala ingredienser?
Annons
Så är fallet med marinerad fetaost, en rätt som delas av @kalejunkie på TikTok. "Det är den godaste aptitretaren som du kan servera på pitabröd, rostat bröd, lägga till charkfat eller till och med användas för att toppa dina sallader, fisk och kyckling", sa innehållsskaparen.
För att göra det, hacka helt enkelt ett block fetaost i lagom stora tärningar och lägg dem i en burk. Lägg citronskivor, hackad salladslök och vitlök i burken, tillsammans med kryddor som timjan. Häll olivolja i burken och tillsätt några skivor citron.
Annons
Därifrån, fäst locket och ställ i kylen över natten. Nästa morgon har du en aptitretande maträtt! Dessutom håller den i cirka tre veckor, så du kan enkelt göra den i förväg.
Förutom att den är supermångsidig, har denna marinerade fetaost vunnit våra hjärtan av flera anledningar. Till att börja med kan den anpassas utifrån dina smakpreferenser. Prova att blanda ihop kryddorna och lägga till dina favoritörter och kryddor, som torkad oregano, chiliflakes eller rosmarin.
Annons
Själva burken med fetaost ser också attraktiv ut, vilket gör den till en underbar present för både värdar och matentusiaster. Och om du inte äter mejeriprodukter? Du kan enkelt använda den här tekniken med veganska fetakuber eller tofu.
Slutligen, när fetan har slukas upp, kan marinaden användas i dressingar och andra marinader, vilket gör det till ett recept med lågt avfall.
Annons
Andra sista minuten-recept:
Medan vi är inne på ämnet förberedande recept, kolla in våra croque madame gryta och cannoli French toast gryta. Båda rätterna är perfekta för brunch med folkmassa och kan tillagas kvällen innan.
Annons