Hur man skär blomkål utan att använda en kniv eller göra en röra

Hand som håller blomkålsbuketten
Bildkredit: Karolina Grabowska/Pexels
foton staplade ovanpå varandra Se fler foton

Om du regelbundet äter blomkål vet du hur rörigt det kan vara att skära grönsaken. Så mycket att du kan bli frestad att skippa grönsaker helt och hållet. Men som @kalejunkie nyligen bevisade på TikTok, är det faktiskt möjligt att skära en blomkål i buketter utan att göra en röra... eller till och med med en kniv.

Annons

Per @kalejunkies TikTok-video, allt du behöver göra är att lämna blomkålshuvudet i plastförpackningen och sedan slå det på din köksbänk. Ja verkligen! Efter att ha upprepat rörelsen en eller två gånger kommer blomkålen naturligt att bryta upp i buketter och lämna de små bitarna kvar i plasten.

Inte bara kommer detta lustigt enkla hack att spara tid, utan det låter dig släppa ut lite ånga medan du förbereder middagen. Hur är det för multitasking? (Vi skämtar... men ärligt talat så ser det väldigt roligt ut.)

Annons

På TikTok handlade @kalejunkies följare helt om tekniken. "Var har det här varit hela mitt liv?" kommenterade en användare. "Det är det som fungerar för mig! Och det är en destressor också", sa en annan person.

"Jag kan inte vänta med att se ansiktena på mina barn när jag gör det här," skämtade en TikToker. ha!

Annons

Det här specifika tricket fungerar naturligtvis bara om du köper blomkålshuvuden inslagna i plast. Om du köper grönsaker utan inpackning måste du först placera den i en stor tygpåse innan du provar tekniken.

Och även om det här hacket inte fungerar om du gör, säg, blomkålsbiffar, kan du använda det när du gör blomkålsris. Dela bara huvudet i buketter och släng dem i en matberedare som vanligt.

Annons

Andra tips för att tillaga grönsaker:

Liksom blomkål kan paprika göra mycket röra när den skärs. Men tack vare denna enkla metod för skära paprika, det är möjligt att förbereda dem samtidigt som fröna håller ihop.

Ju mer du vet.

Annons