10 mest bortkastade livsmedel i Amerika

USA: s problem med matsvinn är inget nytt. Vi har länge kämpat mot slösaktiga metoder, vanor och system i det här landet, och kampen fortsätter. Enligt United States Department of Agriculturesvindlande 30% till 40% av hela livsmedelsförsörjningen i Amerika slängs varje år. Det är över 100 miljarder pund mat och ett värde på 161 miljarder dollar.

Naturligtvis finns det vissa livsmedel som är svårare att hålla än andra, och det slutar med att de dominerar deponierna. Alla som har ett kök har förmodligen redan en idé om vad dessa livsmedel kan vara, men a ny undersökning utförd av marknadsundersökningsföretaget OnePoll och måltidspaketföretaget HelloFresh tar bort gissningarna.

Efter att ha undersökt 2 000 vuxna, finns resultaten, och de avslöjar de 10 mest bortkastade matarna i Amerika:

1. Sallad
2. Bananer
3. Mjölk
4. Äpplen
5. Bröd
6. Avokado
7. Deliartiklar
8. Ägg
9. Kött
10. Morötter

Några överraskningar här? De tre översta lägger ihop, med sallad som blir slemmig och oaptitlig till synes över natten; bananer går från grönt till fräknar och brunt på ett ögonblick; och mjölk, ja, är mjölk. Några av de andra längre ner på listan kan vara lite mer oväntade. Ägg? Morötter? Säg att det inte är så! Lyckligtvis finns det några tips och tricks för att hålla vissa livsmedel färska under en längre tid, vilket i slutändan minskar matsvinnet.

Hur man förhindrar matsvinn

TikToker Kira Simpson har ett hack som hjälper till att återuppliva vissnad sallad för att få den tillbaka till liv, och allt du behöver är en påse eller kökshandduk plus ditt kylskåps grönsakslåda.

Att vara mer medveten och strategisk om var du förvarar vissa livsmedel i ditt kylskåp kan också hjälpa dig att minska avfallet. Dietisten och författaren Judy Barbe berättar exakt för Hunker var du ska förvara mat i ditt kylskåp så att det håller längre.

Att använda rätt verktyg är också nyckeln till att förlänga livslängden på din mat och minska avfallet. Här är en uppdelning av bästa matförvaringsartiklar som kan bidra till att öka livslängden på dina matvaror.

‌(h/t: Ät det här, inte det!)‌