Hur man rengör gamla och smutsiga grytor och kastruller av rostfritt stål

Non-stick pannor är för många det perfekta kökstillbehöret. Glöm fastbrända bitar och blötlägg dina krukor – dessa introducerade oss till en värld av enkla middagsstädningar. Men sedan avslöjades det att under vissa temperaturer blev dessa non-stick föremål inte så giftfria, vilket skickade ett antal människor tillbaka till sina beprövade och sanna kokkärl i rostfritt stål bara för att komma ihåg varför de lämnade i första hand: röran.

Trots att det är ett av de säkraste materialen för matlagning, kan rostfritt stål vara jobbigt, med mat som fastnar på botten av pannan, lämnar bitar av gårdagens middag (och middagen innan) bakade på den en gång lysande köksredskap. Men där det finns en vilja finns det en väg, och där det finns ett kökshack finns det en TikTok. För enligt kock och innehållsskapare Kelly Scott, att föra tillbaka stålpannor till nyskick är inte så svårt som man kan tro.

I sin nu virala video delade kocken hennes idiotsäkra sätt att rengöra rostfritt stål, och det kräver bara några få verktyg. Scott börjar först med att fylla hennes smutsiga panna med vatten och placerar den sedan på spisen på hög värme för att få den att koka upp. När vattnet puttrar, tar hon tag i en träslev och skrapar försiktigt längs botten av pannan, så att de fastnade bitarna lossnar.

Därifrån sköljer hon det smutsiga vattnet ner i diskbänken, ger det en snabb skrubbning med tvål och vatten och vänder sig till vad hon kallar "nyckeln" till denna städning: Barkeepers vän. Hon strör det pulveriserade rengöringsmedlet hon ansåg vara en "livräddare" längs botten av krukan, skrubbar och inom några sekunder, allt blir "som magi". Scott gör en snabb tvätt till och tar bort alla överblivna rengöringsmedel för att avslöja en perfekt ren kruka.

Även om vi fortfarande kommer att drömma om en dag då alla våra kokkärl i rostfritt stål kräver en omgång rengöring med tvål och vatten, nöjer vi oss med det här hacket tills dess. Prova hennes hack idag genom att ta en burk Barkeepers vän och hennes go-to Skrubba Daddy Sponge.