Denna gröna Mac och ost är perfekt för barn och vuxna
Om pasta är din go-to enkla måltid, vi har hittat det perfekta receptet för dig. På TikTok finns det ett 20-minuters mac and cheese-recept som blir viralt som båda barnen ochvuxna kommer att älska.
I en video, Amy Palanjian (@smaskiga toddlerfood) delar ett recept på grön mac och ost som är snabbt och enkelt att göra. Även om de säger att det är deras val när de får slut på mac och ost i kartong, är det ett bra alternativ i allmänhet, eftersom det är packat med grönsaker.
För att göra den gröna macen och osten, koka en kastrull med vatten, sjud blomkålen tills den är mjuk och överför den till en mixer. Tillsätt sedan smör, babyspenat, mjölk och ost och blanda tills det är krämigt och slätt. (FYI: Palanjian säger att trots grönsakerna smakar såsen precis som ostsås!) Koka sedan pastan i samma vatten som blomkålen. När pastan är klar, tillsätt såsen och den är redo att gå!
Enligt Palanjian tycker deras barn om att äta mac and cheese - eller som de hänvisar till det, "monster mac" - vanlig men Palanjian föreslår att man lägger till ett gäng peppar för extra smak.
Med bara en handfull ingredienser och det tar bara 20 minuter att göra, är detta gröna mac and cheese-recept ett du definitivt kommer att vilja prova.