Detta DIY-kökverktyg är vad du behöver för att naturligt torka örter

Börja göra dina egna torkade örter hemma med hjälp av detta DIY-örtorkningsställ. Detta eleganta men ändå funktionella köksverktyg hjälper till att bevara örter genom att hänga upp och ned och låter dem torka långsamt och jämnt. Det förhindrar inte bara att örter formas eller blir bruna, utan skyddar också deras smak och medicinska fördelar.

Saker du behöver

• 12 tum guldmakraméring

• Små S-krokar

• 3 millimeter makramékabel

• Stor träpärlor, ( 3 )
  

• Sax

• Köksnöre
  

Skär din macramékabel i tre 48-tums bitar.

Ta de tre sladdstyckena och vik var och en i hälften. Placera ramen på en plan yta och placera de vikta strängarna runt ringen.

Fäst den första strängen på ringen genom att placera den vikta änden av strängen under ringen. Dra sedan de lösa ändarna över bågen och genom hålet i den vikta änden. Gör samma sak med de andra två strängstyckena. Skjut strängarna för att placera dem runt ringen.

Samla ihop de lösa ändarna på sladden och gör en knut cirka 10 till 12 tum ovanför bågen.

Lägg pärlorna i strängen och gör en ny knut på toppen. Lägg till ytterligare en knut i slutet, så att det är en tum avstånd mellan knutarna för att skapa en slinga för att hänga upp stativet.

Fäst S-krokarna på bågen och lämnar flera tum utrymme mellan krokarna.

Samla dina färska örter i små buntar och binda dem i ändarna med köksgarn. Gör en båge på samma sätt som du binder en sko med garn.

Fäst örterna upp och ner på S-krokarna via garnslingan. Häng torkstället nära ett soligt fönster, om möjligt. Solens värme hjälper till att påskynda torkprocessen.

Ta bort örterna när de är helt torkade och överför dem sedan till glasburkar för lagring.

Örter med låg fuktighet som dill, marjoram, rosmarin, timjan och oregano torkar med bästa resultat. Basilika och salvia torkar bäst i miljöer med låg luftfuktighet. Kasta alla örter som utvecklar bruna fläckar eller mögel.