Bu Organizasyon Hile Sayfası Kullanırsanız Sen de Buzdolabı Porno Var

Buzdolabı porno deyin - fotoğraflarından daha rahatlatıcı bir şey yok mükemmel organize edilmiş buzdolapları. İçlerinde asla bozulmayan ürünler, soğuk süt ve bol miktarda yumurta vaat ediyorlar. Burada gizem kalıntıları yok, çürüyen, folyoya sarılmış, arkada gizli hiçbir şey yok. Otlar solmaz. Et taze.
Ancak iyi organize edilmiş bir buzdolabı sadece hoş değil. Bir bilim var ve gıda profesyonelleri - J. Kenji López-Alt, Ciddi Yulaf Baş Mutfak Danışmanı - en iyi bilenlerdir. López-Alt, James Beard ödüllü kitabında buzdolabı organizasyonuna birkaç sayfa ayırdı, Gıda Laboratuvarı: Bilim Aracılığıyla Daha İyi Ev Yemekleri. Bu nedenle, aşağıda açıkladığımız gibi tavsiyelerine dikkat etmek isteyebilirsiniz.
Buzdolabı için, tüm karar verme sürecinizi üç şey yönetmelidir - gıda güvenliği, sıcaklık ve nem. Buzdolabınızın en soğuk ve en sıcak olduğunu biliyorsanız ve nemi ayarlamanın yollarını biliyorsanız, hazırsınız demektir. İşte başlamanıza yardımcı olacak bir hile sayfası.

Yukarı Üst
Buzdolabınızın fanı veya kondansatörünün bulunduğu yere bağlı olarak, üst rafın arkası muhtemelen buzdolabındaki en soğuk ikinci yerdir. Bu paketlenmiş gıdalar, turşu, az kullanılan çeşniler ve Lopez Alt kavun ve üzüm gibi "buzdolabı dostu meyve" dediğimiz için harika bir yerdir.

Ortada
Orta raflar en sabit sıcaklığa sahip olma eğilimindedir ve süt ürünleri ve yumurtalar, peynirler ve soğuk kesimler - ve arta kalanlar, en iyi şeffaf kaplarda, göz seviyesinde tutulur, böylece onları üç veya dört içinde tüketebilirsiniz günler.

Aşağı Düşük
Alt raflar, özellikle arkaya doğru en soğuk olma eğilimindedir ve işte ham olan her şey budur. Bunun nedeni soğuk algınlığının çiğ et, tavuk ve balığın hızla bozulmasını önlemesi değil, aynı zamanda herhangi bir meyve suyunun altındaki şeyleri kontamine etmesini önlemektir. Mümkünse çiğ et veya balıkları kendi çekmecelerine koyun veya kazayla kirlenme riski olmayacak şekilde bir kaba koyun. E. coli senin arkadaşın değil.

Kapıda
Kapılar, nispeten buzdolabının en sıcak kısmıdır. Çeşniler gibi kapıda harika olan tereyağı ve yumuşak peynirler. Buzdolabı organizasyonu hakkında cesur iseniz, yumurta ve tereyağı yükselir, ortada çeşniler ve aşağıda içilir. Uzmanlar süt konusunda aynı fikirde değiller. Hızlı bir şekilde kullanırsanız, kapı iyi. Sürmesi için ihtiyacınız varsa, en iyi şekilde bozulmasını sağlayacak her şeyi düşük tutun.

Çekmecede
Sebzeleriniz nem gibi - onları buruşturulmasını önler. Hepsini aynı çekmeceye koyun ve nemi yükseğe ayarlayın. Bitkilerinize de atın.

İmaj Kredisi: KenTannenbaum / iStock / Getty Images
Diğer Çekmecede
Öte yandan, meyveniz daha az nem tercih eder ve bu nedenle daha canlıya aittir.
Diğer, Diğer Çekmece
İkiden fazla çekmeceye sahip olacak kadar şanslıysanız, etleriniz için en düşük ve en soğuk olanı kaydedin.

Nefes Odası
Her buzdolabının ihtiyaç duyduğu bir şey, aşağıdan yukarıya rafa, basitçe yer. Aşırı kalabalık bir buzdolabı tipik olarak eşit şekilde soğutulmayan bir buzdolabıdır ve bazı yiyecekler daha hızlı bozulabilir. Unutmayın, işini yapabilmek için soğuk havanın dolaşması gerekir.

Etiketler
Fantezi ve özelleştirilmiş çarpıtabilir veya Sharpie ve ressamların kasetini kırabilirsiniz. Tarzınız ne olursa olsun, artıkları etiketlemek veya raflara ve çekmecelere etiket eklemek, etkili bir şekilde temizlemenize ve deyimiyle her şey ve onun yerine her şey için bir yer yaratmanıza yardımcı olur.
