Sepete Ekle: Tüm Karbonhidrat Aşırı Yük Rüyalarınızı Gerçekleştirmek İçin Bir Ekmek Fırını

Mutfağınızın Paris'in merkezinde küçük şirin bir boulangerie olduğunu hiç hayal ettiniz mi? Tamam, belki bu sadece benim. Ama ne diyebilirim? Oprah'ın sözleriyle, "EKMEKİ SEVİYORUM!" Tereyağı tadı, sarhoş edici koku, görünüşü bile beni çocukluğuma geri götürüyor. Mutfakta anneme uyandığımı ve fırından hala sıcak olan taze pişmiş ruloların ağız sulandırıcı aromasını hatırlıyorum... cennet.

Ne yazık ki annemin fırınlama yeteneğini miras almadım. Ekmek yapma girişimlerim, arzulanan çok şey bırakıyor - hepimizin arzuladığı altın, çıtır bir kabukla sarılmış ağızda eriyen yumuşak iç tabaka gibi. Söylemeye gerek yok, alabileceğim tüm yardımı kullanabilirim. Neyse ki, zeki insanlar Strand TasarımChicago merkezli bir stüdyo, bu küçük ekmek fırını yarattı - uygun şekilde adlandırılmış Fourneau hem fırın hem de tecrübesiz fırıncılar için Fransızca anlamına geliyor.

Yakışıklı güzel görünümünün yanı sıra, bu dökme demir harikasının güzelliği yenilikçi tasarımında yatıyor. "Buharı yakalayıp fırınınızın ısısını yoğunlaştırarak" çalışır. Bu da temel olarak her bir hamur iyiliğini altın mükemmelliğe pişireceği anlamına geliyor. Ayrıca, Fourneau'nun benim gibi gergin Nelly'lerin şaheserimin ilerlemesini kontrol etmesini kolaylaştırmak için bakır perçinli çıkarılabilir bir fırın tepsisi var. Diğer bakeware aksine, bu zamansız mücevher tüm süreç boyunca fırında kalmak için yapılmış, bu yüzden Sağlam metal çerçeveyi fırının içine ve dışına kaldırmaya çalışırken kendimi yakma konusunda endişelenmenize gerek yok. Bu resmi... Aşığım.

Fourneau Ekmek Fırını 2.0, 215 $