Tüm Zamanların En İkonik Mutfak Ürünleri ve Aletleri

Trendlere, diyetlere, hatta onlarca yıla meydan okuyan bazı mutfak eşyaları var. Pişirme alanının simgeleri, bu ürünler bir nedenden dolayı seviliyor. Onlar sadece büyükannenizin sahip olduğu, annenizin sahip olduğu ve sizin de sahip olduğunuz veya umudunuz olan temel unsurlar değildir. ancak aynı zamanda içinde bulundukları kategorilerle eşanlamlı hale gelen ürünlerdir. ait olmak. (Düşün: Crock-Pot yavaş pişiriciler ve Pyrex makine ölçüm fincanları.)

Ders: Bir sonraki yeni şeyle aldanmayın - hangi fantezi teknolojisi geliştirilirse geliştirilsin, bu araçlar sınıflarının en iyisi olmaya devam ediyor. Le Creuset yuvarlak Hollandalı fırından Pyrex ölçüm fincanlarına kadar, zamanın testini yapan yedi ikonik mutfak ürünü.

1. Le Creuset Yuvarlak Hollandalı Fırın, 155 $ +

Emaye dökme demirin parlaklığı, bu Hollandalı fırını bu kadar zamansız kılan şeydir. Le Creuset, neredeyse bir asır önce bu malzemede tencere üreten ilk şirketti ve o zamandan beri etkili bir ürün oldu. Güçlü, dayanıklı ve hem fırında hem de ocakta eşit, tutarlı ısı dağıtabilir. Yavaş pişirmeden kızarmaya, kavurmaya kadar bu parça her şeyi yapabilir.

Şimdi al

2. Pyrex Ölçüm Fincan, 5 $

Pyrex ölçüm kabınız varsa elinizi kaldırın. Biz de yaparız. Herkesin sahip olduğu vazgeçilmez bir mutfak aracı. İmza kırmızı işaretler anında tanınabilir ve nesiller boyunca aşçılar için güvenilir bir yardımcı olmuştur. Ayrıca, malzeme inanılmaz derecede çok yönlü ve uzun ömürlüdür - fırınlardan mikrodalgalara kadar her şeyden ısıya dayanabilir.

Şimdi al

3. Lodge Dökme Demir Tava, $ 18.95

Şefler ve ev aşçıları tarafından saygı gören dökme demir tava, dayanıklılığı ve ısıyı eşit olarak dağıtma yeteneği ile bilinir ve son 120 yıldır bu listedeki yerini sağlamlaştırıyor. 1896 yılında Joseph Lodge, Güney Pittsburg, Tennessee'de Blacklock Foundry adında bir dökme demir şirketi kurdu. Orada tencere de dahil olmak üzere birçok dökme demir ürün üretti. Orijinal fabrika 1910'da yandığında Lodge yeniden inşa edildi ve bugün kalan başlık olan Lodge Cast Iron olarak yeniden markalaştı.

4. Cuisinart Mutfak Robotu, $ 99.95

MIT mezunu ve Fransız gıda sevgilisi Carl Sontheimer tarafından kurulan Cuisinart, 1970'lerin başında Amerikan pazarına elektrikli bir mutfak robotu getirmek amacıyla sahneye çıktı. Şirket adı, aşçıların yıllarca hızlı, kolay ve hassas bir şekilde dilimlemesini, parçalamasını, doğramasını ve karıştırmasını sağladığından, "mutfak" ve "sanat" ın bir portmantosudur. Bu, ABD'deki sahnede ilk mutfak robotuydu ve mutfak aletlerinin altın standardı olmaya devam ediyor.

Şimdi al

5. Plastik saklama kabı

Tupperware, verdiğimiz her yerde bulunan ürünlerden biridir, ancak 1946'dan önce yeniden kullanılabilir plastik kaplar yoktu. Kimyager Earl Tupper tarafından yaratılan hafif, kırılmaz damarlar bir orta yüzyıl fenomeni idi. Şimdi, Tupperware tarafından teknik olarak yapılmasa bile, türünün herhangi bir yuvasını tanımlamak için markanın adını kullanıyoruz.

Şimdi al

6. KitchenAid Standlı Mikser, $ 259.99

1919'dan itibaren KitchenAid, fırıncılara nihai yardımcıyı sağlamıştır. 1930'lardan beri görünüşte neredeyse hiç değişmeyen efsanevi stand mikseri, malzemeleri karıştırmak, katlama hamuru, dondurma çalmak ve daha fazlası için bir vızıltıdır. Hala tezgah üstü bir zımba, çünkü işlevsel olduğu kadar güzel.

Şimdi al

7. Weber Grill, $ 89

Teknik olarak mutfakta yaşamamasına rağmen, Weber pişirmeyi sonsuza dek değiştirdi. 1952'de George Stephen su ısıtıcısı ızgarasını icat etti. Ailesi (12 çocuğu vardı!) Ve arkadaşları için sık sık biftek hazırlayan bir ızgara ustası olarak Stephen, kapaklı yuvarlak bir pişirme kabının nihai barbekü olacağını biliyordu. Haklı olduğu ortaya çıktı. Bu küçük kömür yakıcı, çağlar için vazgeçilmez bir arka bahçe olmuştur.

Şimdi al

8. Güveç-Pot Yavaş Ocak, $ 26.99

1940 yılında fasulye pişirmenin basit bir yolu olarak icat edilen Crock-Pot, tüm yavaş pişiricilerle eşanlamlı hale gelen bir başka markadır. Başlangıçta ev kadınlarına uygun fiyatlı bir hizmet sunma yeteneği nedeniyle sevildi, mutfakta zamanı en aza indirirken ailelerine ihale ve lezzetli yemek - ve çok fazla değişti. Diğer yavaş pişiriciler sahneye çıkmış olsa da, Crock-Pot mutfakta çok az veya hiç yemek yemenin en iyi bilinen yolu olmaya devam ediyor.

Şimdi al