Zafer Bahçesi Nedir?

"Zafer bahçeleri" moda mı yoksa eski moda mı? Şaşırtıcı bir şekilde, ikisi de. Bu bahçeler ilk olarak, tam bir asır önce, vatandaşların savaş çabalarına yardımcı olmak için bahçelerine yetiştirmesi kolay sebzeler ekmeleri için hükümet tarafından teşvik edildiğinde, I.Dünya Savaşı sırasında popüler hale geldi. Ancak fikir, bugünlerde kesinlikle yeni bir parlaklık kazanıyor. Amerikalılar bahçeye hevesli ve kendi yiyeceklerinden biraz yetiştirirler.

Bir zafer bahçesi başlatma kavramı, tarihin bu özel anında çok çekicidir. Atlamaya hazırsanız, başlamak oldukça kolaydır.

Zafer Bahçesi Nedir?

Bugün çok azımız, Birinci Dünya Savaşı ve İkinci Dünya Savaşı sırasında ülkenin karşılaştığı gıda karnesi ve yaygın kıtlığı hatırlıyor. Ancak ulusun çiftçileri hem savaşa gidenleri hem de geride kalanları beslemek zorunda kaldığı için bunlar çok gerçekti. Zafer bahçeleri hem bu ülkede hem de Birleşik Krallık, Kanada ve Avustralya'da kahramanca bir tepkiydi.

Buradaki fikir, vatandaşların arka bahçelerinde veya halka açık parklar veya kilise çimleri gibi açık alanlarda sebze yetiştirmeleriydi. Mahsuller, evde yiyecek kıtlığını önleyecek ve ayrıca askerleri beslemek için daha fazla ticari mahsulün serbest bırakılmasına neden olacaktı. Aynı zamanda, insanların ortak iyilik için bir topluluk olarak birlikte çalışarak, birleşik bir çabanın parçası hissetmelerinin bir yoluydu. Birinci Dünya Savaşı'nın sonunda, beş milyondan fazla zafer bahçesi gelişiyordu.

Victory Gardens Bugün

Bugünlerde evde daha fazla zaman geçiren bu kadar çok insanla, arka bahçeciliğin tıpkı eski zafer bahçeleri gibi popüler bir eğlence haline gelmesi şaşırtıcı değil.

Daha sağlıklı ne olabilir dışarıda olmak, toprakta çalışmak ve tohum ekmek? Kendi yiyeceğinizi yetiştirmek diyetinizi iyileştirebilirken, aynı zamanda güneş ışığından, temiz havanın ve bahçede çalışmanın getirdiği egzersizin tadını çıkarırken zihinsel sağlığınızı da iyileştirebilir. Mahsul koymak aynı zamanda kendine güven duygusu sağlar. Bonus, çok fazla para ödemeden organik sebze elde etmenin güzel bir yoludur.

Zafer Bahçesi Yapmak

Orijinal zafer bahçeleri, kullanılmayan yerlerin olduğu her yere kuruldu - küçük bir arka bahçe, halka açık bir park veya okullardaki oyun bahçeleri. Bu yüzden ne kadar veya ne kadar az yeriniz olduğu konusunda endişelenmeyin. bitki tohumları. Evin arkasında büyük güneşli bir arsa harika, ancak birkaç taneyle başlayabilirsiniz. konteynerler verandada veya sundurmada. Aslında, özellikle daha önce bahçeyle uğraşmadıysanız, küçük başlamak akıllıca olacaktır. İyi drenajlı toprağa ve güneş alan bir yere ihtiyacınız olacak.

İlk zafer bahçelerinin olduğu günlerde, vatandaşlar yetiştirmesi kolay sebze ve meyveler ekmeye teşvik edildi ve bu bugün hala iyi bir fikir. Çoğu sebzeler yıllıktır, bu nedenle dayanıklılık bölgeniz çok önemli olmayacak, ancak mevsim olacaktır. Bazı sebzeler, yaz sıcağından önce veya sonra en iyi büyüyen serin mevsim ürünleridir. Bunları erken ilkbaharda ekin veya yaz sonu. Diğerleri sıcak mevsim bitkileri, yaz sonunda olgunlaşmak için yaz başında ekilen güneşe tapanlar.

Ne Ekilir?

Soğuk mevsim mahsulleri için, paranızın karşılığını en iyi şekilde alırsınız. yapraklı yeşilliklermarul, ıspanak, pazı, bok choi veya lahana gibi. Renkli, hızlı yetiştiricilerdir ve tüm bitkinin olgunlaşmasını beklemek yerine yaprak yaprak toplanabilirler. Brokoli ve lahana da ilkbahar veya sonbahar bahçesi için iyidir.

Harika yaz mahsulleri ile başlar domates, herkesin bahçe favorisi. Ancak fasulye, bezelye ve kabak ekmesi kolaydır ve hasat etmesi eğlencelidir. Bitki tohumları veya aceleniz varsa bahçe dükkanından satın almaya başlayın.

Meyveler söz konusu olduğunda, meyveler başlamak için harika bir yoldur, çünkü çilekler, ahududu ve yaban mersini, ekim yaptığınız yıl size bir hasat verir. Yazın uzun ve sıcak geçen bir bölgede yaşıyorsanız kavunları da düşünün. Uzun mesafe için, iklime uygun birkaç meyve ağacı koyun. Elma ve incir ağaçları oldukça az bakım gerektirir ve çok verimli olabilir.