Elektrikli Ocak Üzerinde Dökme Demirin Kullanılması
Resim Kredisi: Hunker için Paul Anderson
Şunu hayal edin: Pırıl pırıl yeni bir elektrik kurmuşsunuz set üstü ocak. Ya da yakın zamanda olan bir yere taşındınız. Sizin yeni cihaz daha verimli olan entegre ısıtma ile birlikte gelir gaz ve eşit bir sıcaklık sağlar, böylece onu kullanmaya başlamak için çok heyecanlısınız. Ama sonra, sevgili bir sete yatırım yaptığınızı hatırlarsınız. Le Creuset tavalar - ve markanın ürünlerine aşina olan herkes bu parçaların oldukça ağır olduğunu bilir. Söylemeye gerek yok, bu vahiy sizi önemli soruya götürüyor: Kullanabilirmiyim dökme demir elektrikli ocakta mı?
Cevap: Evet, Yapabilirsin - Çok Özenle

Resim Kredisi: Hunker için Stephen Paul
İster inanın ister inanmayın, bu kadar ağır dökme demir tencere kullanılabilir gaz ve elektrikli sobalar benzer. Elektrikli sobadaki bobinler çok kızarabildiğinden, dökme demir iyi bir uyumdur çünkü ısıyı tutma konusunda mükemmeldir.
Ama ihtiyacın olacağı konusunda uyarıl. fazladan TLC getir Dökme demir tencere ve elektrikli ocağı birleştiriyorsanız yemek pişirmenize yardımcı olur.
Elektrikli Ocakta Dökme Demiri Kullanmak İçin İpuçları ve Püf Noktaları

Resim Kredisi: Maya Marin
Yeni şaplaklarınıza zarar vermemek için elektrikli ocak, işte bazı yararlı yapılması ve yapılmaması gerekenler.
- Yapma salla senin tava yiyecekleri sote etmek için - bu, ocağınızı çizmenin garantili bir yoludur.
- Yapmak tavayı kaydırmak veya sallamak yerine kaldırın.
- Yapmak hareket ettirmeniz gerektiğinde yavaşça yere koyun.
- Yapmak diplerine bak dökme demir tencere ve tavalar tamamen düz olduklarından emin olmak için düzenli olarak - küçük çentikler ve ezikler zamanla gelişebilir ve ocağınıza zarar vermenin kesin yollarıdır.
- Yapmak daha sonra her tavanın altını kuvvetlice yıkayın. yağları veya yapışmış kalıntıları temizlemek için kullanın - bir dahaki sefere bırakırsanız. kullanın, ocağınıza zarar verebilir. İçinde. aslında, alt kısmın olduğunu doğrulamanın kesin bir yolu temiz her zaman yıkamaktır önce kullanarak, ayrıca her kalıntının giderildiğini garanti eder.
Genelde bakırdan bakıra kadar düz tabanlı tencere olduğu düşünülür. paslanmaz çelik alüminyuma en iyisi elektrikli ocaklar, ancak çoğu zaman elektrikli ocakta dökme demir de bu listeye dahildir. Biraz daha fazla düşünce ve özen gerektirse de, dökme demir tavalar pek çok faydası vardır - sert ve dayanıklıdırlar, ısıyı inanılmaz derecede iyi tutarlar ve düzenli olarak terbiye edildiğinde doğal yüzey yapışmazdır.
Elektrikli ocağınız varsa ve değerli dökme demir tavalarınızı kullanmaya devam etmek istiyorsanız, hadi diyoruz.