2021 Yemeğiniz İçin İzlenecek 11 Yemek Blogcusu

Aç kulübesinden Aaron Hutcherson
Resim Kredisi: Aç Hutch

İster her zaman mutfakta bir şeyler pişiriyor olun, ister yemek yapmayı arzuluyor olun, önümüzdeki yeni yıl, yeni tarifler denemek için mükemmel bir fırsattır. İlham almak için, birçok zevke ve yeteneğe uygun tarifler sunan aşağıdaki 11 yemek blogcusuna bakabilirsiniz. Herkes için gerçekten bir tarif var - özellikle 2021'de.

Jessica mutfakta gökkuşağı arka planlı pembe bir içecek içiyor
Resim Kredisi: Jessica mutfakta

Vegan, çoğunlukla glütensiz, lezzetli tarifler arıyorsanız, Jessica in the Kitchen'ı takip etmek isteyeceksiniz. Son 10 yıldır yemek blogu yazıyor ve bu süre zarfında vejeteryandan vegana geçti. Şimdi, et yiyenlerin bile seveceği birçok kolay bitki bazlı tarif görmeyi bekleyebilirsiniz.

Yazarın notu: Sevgilim, Leckie'nin vegan köfte akşam yemeği için ve çok, çok güzeldi.

Muy bueno yemek kitabından Yvette Marquez, dia de los muertos'u kutluyor
Resim Kredisi: Muy Bueno Yemek Kitabı

Geleneksel Meksika, Latin esintili tarifler arıyorsanız, gitmek için mükemmel bir yer olan Muy Bueno Yemek Kitabı. Büyükannesi 2004'te vefat ettikten sonra, Marquez, kültürünü ve geleneklerini yaşatmak için aile tariflerini korumaya başladı. Marquez, Emmy ödüllü bir yapımcı ve yazar olmasının yanı sıra iki yemek kitabının ortak yazarıdır:

Muy Bueno: Üç Nesil Otantik Meksika LezzetiveLatin Twist: Geleneksel ve Modern Kokteyller​.

laura vitale beyaz dolap ve sebzeli mutfakta
Resim Kredisi: Laura Mutfakta

Laura Vitale'in 3,7 milyon abonesi var YouTube'da bir neden için. 2010 yılından itibaren, YouTube kanalı ve web sitesinde Vitale, başkalarının mutfakta kendi yollarını öğrenmelerine yardımcı olmayı amaçlayan ulaşılabilir, gerçekçi tarifler ve ipuçları paylaşmaya başladı. İtalya'da büyüdüğünüz için, kitabın yazarı Vitale'den bol miktarda İtalyan klasiği de bekleyebilirsiniz.Laura in the Kitchen: Favori İtalyan-Amerikan Yemek Tarifleri Kolaylaştırıldı​.

The Woks of Life'tan Bill, Judy, Sarah ve Kaitlin Leung
Resim Kredisi: Hayatın Woks'u

Woks of Life blogu, aile yemeklerine bir övgüdür - çünkü kelimenin tam anlamıyla Leung ailesi tarafından yazılmıştır. Bill, Judy, Sarah ve Kaitlin 2013'te başlayan sitede, ailelerinin Çin tarihini yemek yoluyla belgelemeye odaklanıyor. Bu site aynı zamanda Kaitlin ve Sarah'nın, Pekin'e taşındıktan sonra ebeveynleri Judy ve Bill ile bağlantı kurmasının bir yoluydu. Yani evet, blog kesinlikle tüm ailenin seveceği tarifleri öne çıkarıyor.

Manali Singh mutfakta manali ayakta ile aşçı
Resim Kredisi: Manali ile Pişir

Yemek yapmayı ve pişirmeyi zor buluyorsanız, Cook With Manali bloguna uğramak isteyeceksiniz. Singh orada, genellikle Hint mirasına saygı gösteren ayrıntılı vejetaryen tarifler yayınlıyor - genellikle eşlik eden fotoğraf talimatlarıyla birlikte. Ayrıca şu kitabın yazarıdır:Hazır Tencerenizle Vejetaryen Hint Yemekleri​.

Aç kulübesinden Aaron Hutcherson
Resim Kredisi: Aç Hutch

2009'dan itibaren şef Aaron Hutcherson, yemek sevgisini kutlamak ve paylaşmak için The Hungry Hutch blogunu başlattı. Hutcherson, kendisinin "ruhsal gıda yetiştirme biçimini, profesyonel aşçılık uzmanlığını ve gastronomik merakını" sergileyen hem lezzetli hem de tatlı tarifleri vurgulamaktadır. hakkında sayfa. Ayrıca, tarif geliştiricisi ve yazarı oldu.Washington Post'sAçgözlü platform.

Kawaling Pinoy'dan Lalaine Manalo yumurtalı tartlarla
Resim Kredisi: Kawaling Pinoy

Manalo, Kawaling Pinoy'u "yüzlerce Filipinli ve Asya esintili yemek tarifi, yemek pişirme ipuçları ve nasıl yapılır videosu" için bir kaynak olarak tanımlıyor. Sahip olduktan sonra Mayıs 2016'da bir hemşirelik tesisinde yemek servisi direktörü olarak çalıştı, Manalo blog yazmaya başlayabilmek için işini bırakmayı seçti tam zamanlı. Tarifleriyle, tariflerini olabildiğince eve (Filipinler) yakın tutmayı hedefliyor.

Benim adım Molly Yeh, her şeyi simit macunu ve peynir tutuyor
Resim Kredisi: Benim Adım Yeh

Yemek kitaplarının yazarıMolly on the Rangeve Kısa Yığınlar yoğurt,ve Food Network'ün ev sahibiKız Çiftlikle BuluşuyorMolly Yeh, çiftlikten ilham alan tarifleriyle tanınır. Yeh, 2009'da başlattığı My Name Is Yeh adlı blogunda, Asya ve Yahudi kökenlerinin yanı sıra mevcut Ortabatı çevresini de onurlandırıyor. Çiftlik hayatı hakkında daha fazla bilgi edinmek ve kendinizi bazı lezzetli tariflere kaptırmak istiyorsanız, Yeh'i takip etmeniz gereken biri.

Ballı torun kekleri Jocelyn Delk Adams
Resim Kredisi: Grandbaby Pastaları

2012'de Jocelyn Delk Adams, modern bir dokunuşa sahip klasik tariflerle büyükannesine saygı göstermek için Grandbaby Cakes blogunu yarattı. O zamandan beri, Grandbaby Cakes yemek kitabıve Adams kendisi de Today Show Tadımcısı ve Cooking Channel'ın oyuncu kadrosunda yer aldı.Eşsiz Tatlılar​​.

jake cohen armut ve vanilyalı frangipane galette tutuyor
Resim Kredisi: Jake Cohen

Jake Cohen'in tariflerini Wake & Jake blogunda ve Feedfeed, Cohen'in editör ve test mutfağı direktörü olduğu. Aynı zamanda yakında çıkacak olanJew-ish: Bir Yemek Kitabı: Modern Bir Mensch'den Yeniden Keşfedilen Tarifler9 Mart 2021'de yayınlanacak. Son olarak, Cohen de tariflerini paylaşıyor. Instagram, öyleyse onu takip ederseniz, ağız sulandıran yemek fotoğrafları için hazırlanın.

ekşi mayalı ekmek ile amatör gurme adam roberts
Resim Kredisi: Amatör Gurme

Ocak 2004'te, hukuk fakültesine giderken, Roberts, nasıl yemek pişirileceğini öğrenme maceralarını belgelemek için The Amateur Gourmet'e başladı. Görünüşe göre bu maceralar başarılı olmuş çünkü o zamandan beri Roberts iki yemek kitabı yayınladı:Amatör GurmeveEn İyi Şeflerin Sırları. Blogunda, Roberts'ın en sevdiği şeflerin bazılarından esinlenen ve komedi düşünceleri içeren çeşitli tarifler bulabilirsiniz.