Gaz vs. Elektrikli Soba: Sizin İçin En İyisini Nasıl Seçersiniz?

Mutfak seriniz söz konusu olduğunda daha yeni bir model için pazarda mı? Standart bir sürgülü seçeneği veya bir duvar fırını ile gitmeden önce, gazı mı yoksa gazı mı araştırmayı düşünün. elektrikli sobalar. Bazı ev sahipleri yemek pişirme tarzınıza, yerinize ve bütçenize bağlı olarak en şık görünen şeyi tercih etme eğilimindeyken, biraz daha anlayışlı olmanız gerekebilir.

Biz burada devreye giriyoruz. Bu kılavuz, size her yönden rehberlik edecektir. gaz aralıkları ve elektrikli modeller. Kısa sürede mükemmel soba türünü bulabileceksiniz.

Gaz Sobası Artıları ve Eksileri

Daha fazla kontrol ve daha hızlı pişirme istiyorsanız, gaz sobası işi bitirecek. Ve bir doğal gaz hattına erişiminiz varsa, bu tür brülörlerin zaman içinde daha düşük işletme maliyetleri olacaktır. Ek bir avantaj olarak, birçok profesyonel ve evde çalışan şef bu tür bir yelpazeyi tercih eder, ancak bu zor olabilir. İşte dikkate alınması gereken artılar ve eksiler.

Artıları:

• Çoğu eyalette yakıt elektrikten daha ucuz olduğu için bir gaz sobası ile enerji maliyetlerinden tasarruf edebilirsiniz.

• Bir gaz sobası ile ısı yoğunluğu üzerinde hassas kontrole sahip olmak daha kolaydır.

• Gaz sobaları, dökme demirden paslanmaz çelik t0 seramiğe kadar pek çok tencere türü ile iyi çalışır.

• Gaz brülörleri temiz tutmak kolay olabilir.

• Izgara, kavurma ve haşlama gibi işlevler gaz sobalarında daha kontrol edilebilir.

Eksileri:

• Gaz sobaları uyarı vermeden sönebilen pilot ışıklara sahip olun.

• Açık alev nedeniyle menzilin yüzeyi yağlı hale gelebilir.

• Gazlı fırınların açılması zor olabilir (elektrikli fırınlarla birlikte gelen gaz sobaları olmasına rağmen).

• Gaz sobalarında havalandırma sorunları ortaya çıkabilir.

Elektrikli Soba Artıları ve Eksileri

Tipik olarak daha enerji verimli olmasına rağmen, elektrik aralıkları uzun vadede daha yüksek elektrik faturalarına neden olabilir. Ancak modern seramik veya cam üstler birçok yüksek teknoloji özelliğine sahip olma eğilimindedir. Ayrıca, iyi yemek pişirirler ve herhangi bir evde gaz hattına ihtiyaç duymadan çalışırlar. İşte bazı ek artılar ve eksiler.

Artıları:

• Mutfağınız elektrikli soba ile daha serin kalacaktır.

• Düz üstü elektrikli soba temiz tutması kolay.

• Pürüzsüz yüzey tencereleri daha stabil tutacaktır.

• Elektrikli sobaların montajı daha kolay ve daha ucuzdur.

• Açılması ve kapatılması genellikle daha kolaydır.

• Açık alev olmadığı için çocuklu bir evde elektrikli sobalar daha güvenli olabilir.

Eksileri:

• Bu aralıklar yiyecekleri daha yavaş pişirebilir.

• Güç kaybederseniz soba çalışmaz.

• Elektrikli sobalar gazdan daha fazla enerji kullanır.

• Bir elektrikli ocağın ne zaman açık olduğunu anlamak bazen zor olduğundan kendinizi kolayca yakabilirsiniz.

Genel Maliyet: Gaz Sobaları vs. Elektrikli Sobalar

Nihai seçim, yaşadığınız yere ve bir gaz hattının mevcut olup olmadığına bağlı olsa da, her iki seçeneğin de fiyatını dikkate almak önemlidir. Elektrikli sobalar önden biraz daha pahalı olma eğilimindedir ve elektrik kullanmak gazla pişirmekten daha pahalı olabilir. Göre HomeAdvisorTipik bir enerji ile çalışan seçenek 360 ila 1.800 dolar arasında değişebilirken, gaz emsali 400 ila 2.100 dolar arasında olabilir. Tabii ki, her biri için yüksek kaliteli modeller 8.000 $ ve daha fazlasına ulaşabilir. Bu nedenle, elektrikli soba ile giderseniz ne kadar güce ihtiyacınız olacağını araştırmak isteyebilirsiniz. Çoğu eyalette, bir gaz aralığını sürekli olarak çalıştırmak yaklaşık% 10 ila% 30 daha fazla olabilir.

Şefler Neyi Tercih Eder?

Neredeyse tüm şeflere sorun, çoğu kişi tercih ettiklerini söyleyecek gaz sobaları. Çoğu zaman okulda veya evde gazla yemek pişirmenin öğretilmiş olması ve brülörlerin bekleme süresi olmadan anında ısı oluşturması nedeniyledir. Üstelik hemen her türlü tencereyi gaz alevleri üzerinde kullanabileceğiniz için bu sobalar restoran mutfaklarında daha sık karşımıza çıkıyor. Bakım söz konusu olduğunda, gazlı ocakların temizlenmesi daha kolaydır çünkü özel çözümler gerektirmezler.

Ev Yemekleri İçin Hangisi Daha İyi?

Çocuklu yoğun evlerde elektrikli sobalar daha güvenli olma eğilimindedir çünkü endişelenecek açık alevler yoktur. Ve yeni modeller daha iyi ısıtma elemanlarına ve daha pürüzsüz ocaklara sahiptir, bu da bu serileri her zamankinden daha çok yönlü hale getirir. Ancak, gerçekten kendi kişisel tercihinize bağlı. Bütçenizi de dikkate alın.

Gazlı ve Elektrikli Sobalar Nerede Alışveriş Yapmalı:

Ev deposu

Ferguson ile inşa edin

Wayfair

Lowe's

Costco

AJ Madison