Her İşi Yapan Bu Matcha Makinesini Denedim

Pandemi sırasında en sevdiğim içeceklerden bazılarını evde yeniden yaratmanın yollarını aramaya başladım. Ben de düzenli olarak matcha içmeye başladım. Pandemi kaynaklı kaygı rüyaları ve her gün çıkan genel haberler sayesinde, ilk birkaç ayda iyi bir gece uykusu alamamak oldukça yaygındı. Ayrıca, matcha tadına bayılırım. Bu yüzden kendi latte'imi yapma şansımı denemeye başladım.

Latte oyununuzu geliştirmek için süt köpürtücü kadar küçük bir şeyden, bir süt köpürtücü kadar küçük bir şeyden, Cuzen Matcha, taze matcha öğütmek için özel olarak tasarlanmış bir makine. Matcha paketleri, markanın açıkladığı gibi, "gölgede yetişen organik Japon çay yaprakları" ile doludur. (Sorumluluk reddi: İncelenmek üzere bir Cuzen Matcha makinesi aldım ancak bu düşüncelerimi etkilemedi altında.)

Temel olarak, makine yaprakları öğütmek için bir seramik değirmeni kullanıyor. Yaprakları üstüne dökersiniz (20 gr'lık bir paket makineye sığar ve bir aya kadar taze kalır), soğuk dökün veya oda sıcaklığındaki suyu bardağa (manyetik çırpıcı ile) doldurma çizgisine getirin ve ardından istediğinizi seçin gücü. Her biri 1g, 1.5g veya 2g matcha olmak üzere üç seviye arasından seçim yapabilirsiniz. Ardından, start'a bastınız ve matcha büyüsü başlar.

Yaprakların ne kadar ince öğütüldüğünden çok etkilendim. Matcha'yı elle çırpmaya başladığımda, dipte topaklanma olmadan yapmanın en iyi yolunu bulmam bir dakikamı aldı. Benim için en iyi yol bir filtre kaşığı kullanmaktır, ancak bu bir adım daha ekler (ve temizlemek için bir tabak daha). Cuzen matcha pürüzsüzdü ve tozu zar zor görebiliyordunuz; Sadece sütü ve balı karıştırdığımda biraz fark ettim, ama iyice karıştırdıktan sonra bu kayboldu.

Makine aynı zamanda tüm pişirme ve pişirme ihtiyaçlarınız için maça tozunu kendi başına öğütebilir. Ayarlamak ve unutmak kesinlikle güzeldi - ve daha sonra temizlemek için bir ton bulaşık yok.

Bir dezavantajı, bu matcha karışımının denediğim diğer matcha tozlarına göre kafein açısından oldukça güçlü hissetmemesidir. Bende öyleyimdeğilLEGO'larda veya IKEA mobilya yapımında iyi olan insanlardan biri. Bir araya getirmeye geldiğinde bu benim için bir öğrenme eğrisiydi - hem ilk seferde hem de parçaları temizledikten sonra. Bir noktada, bir hata mesajı aldım ve eşyaları çıkarmaya çalıştım ama bir sürü yaprak döktüm. İzlemenizi tavsiye ederim tüm bu eğitici videolar daha başlamadan.

Ve unutmayın: Bu bir yatırımdır. Cuzen Matcha'nın iki İmza paketi ve bir Premium paket içeren başlangıç ​​kiti 369 dolara satılıyor. Bu, onu çok daha pahalı hale getirir temel espresso makinesiama daha ucuz tüm çan ve ıslıklarla bir.

Ve daha ayrıntılı bir maliyet analizine giriyorsanız, genellikle bir kafeden süt içermeyen bir sütle matcha latte'ye yaklaşık 6 ila 7 dolar harcadığımı söyleyebilirim. Onları evde yaptığımda, 30 dolarlık bir kibrit tozu kabı, ne sıklıkla yaptığıma bağlı olarak bir veya iki ay dayanabilir. Her ay bir konteyner alırsam, yılda yaklaşık 360 dolar. Ve kendinize bir kafeden haftada iki matcha latte alacaksanız, bu yılda yaklaşık 624 dolar (eğer yılda 52 haftayı sayıyorsak).

Matcha yaprağının kendisi tükendiğinde, yedek parça satın almanız gerekecek ve marka, makinenin tıkanmaması için onu yalnızca Cuzen sitesinden satın almanızı tavsiye ediyor. Bir Signature yaprak paketi 20 dolara satılırken, bir latte tarifinde olduğu gibi diğer malzemelerle karıştırmak için yapılan Premium yaprak paketi 30 dolara satılıyor.

Bir kafeden matcha almama konusunda ciddiyseniz ve bu taze çekilmiş matcha'nın lezzet profilini seviyorsanız, dikkate almaya değer olabilir. Ayrıca değer verdiğiniz biri için çok iyi, süslü bir hediye olur. Kendime bir bardak daha doldurma zamanı.

​Cuzen Matcha Başlangıç ​​Seti, 369 Dolar ​