Gaz Sobaları Nasıl Çalışır?

Pilotun patlaması ve brülörler yanmadan önce gazın tıslaması gaz sobası için yeni birini biraz gerginleştirebilir. Bir gaz sobasının nasıl çalıştığını anlamak, yüksek verimli gaz cihazını çalıştırırken olabilecek şüpheleri giderebilir. Bir gaz sobası, turta, yumurta, rosto veya diğer günlük lezzetlerin bir kısmını pişirirken eşit sıcaklıkları tercih edenler için oldukça güvenli ve tercih edilen bir makine parçasıdır. Bir gaz sobasının nasıl çalıştığını ve tutuştuğunu bilmek, satın alma sürecinde de yardımcı olabilir.

Gaz sobaları ilk olarak 1800'lerin başında, mucitlerin odun şöminelerinden ve aşçı üstlerinden daha temiz olan pişirme elemanını mükemmelleştirmek için yarıştığı sıcak bir konu haline geldi. İlk gaz sobası fabrikası, konut gaz sobası için ilk patentin karlı olduğunu kanıtladıktan sonra 1836'da ortaya çıktı. Gaz, kullanılmadığı zamanlarda kapatılabileceği için tercih edildi ve pişirme yüzeyleri ve fırınlar için ahşap karşılığı üzerinde çok daha eşit bir sıcaklık sağladı. 1910 yılına kadar gaz sobaları orta sınıf evlerde yaygındı. Gazlı fırın üreticileri aletleri emmeye başladılar, böylece aşçılar dökülmeleri temizleyebilir ve daha kolay sıçrayabilirler. Gaz sobasının bugünkü versiyonu çok daha düzenlenmiştir. Hemen hemen herkes tarafından kullanım kolaylığı için otomatik pilot ışıkları ürettiler.

Bir düğmeye basarak veya bir kadran çevirerek sobanın hayata kükremesinin iki yolu vardır. Duran pilot ve elektrikli ateşleme kaynakları, ateşlemeden önce odayı doldurmadan gazın akmasına izin verir. Duran bir pilot, sürekli yanan küçük bir gaz alevi olan bir pilot ışığı kullanır. Bu, ön ve arka brülörler arasında bulunur. Basit tasarım, ayakta duran pilotun harici bir güç kaynağından bağımsız olmasını sağlar. Pilot ışığı açık tutmak için sadece az miktarda yakıt gerekir.

Elektronik ateşleme, brülörleri hayata geçirmek için elektrik kullanır. Düğme lite konumuna çevrilir ve gaz brülörü yakalanmadan ve sabit bir alev yaratmadan önce bir klik sesi duyulur. Daha sonra tercih edilen sıcaklığa geri döndürülür. Evin gücü kesilirse, brülörler yine de manuel olarak yanabilir. Elektrikli ateşleme sistemine sahip gaz sobalarının gaz koruma mekanizmaları veya gaz kontrol kesici ile bağlanması gerekir.