Gaz Ocağı Nasıl Kullanılır

Gaz mutfak soba aşçı ile yanan mavi alevler

İlk kez bir gaz sobası kullanmak göz korkutucu olabilir, ancak çoğu modern gaz sobası, işlemi bir esinti yapan elektrikli bir ateşleyiciye sahiptir.

İmaj Kredisi: simpson33 / iStock / Getty Images

İlk kez bir gaz sobası kullanmak göz korkutucu olabilir, ancak çoğu modern gaz sobası, işlemi bir esinti yapan elektrikli bir ateşleyiciye sahiptir. Bir gaz sobasına sahip olmanın ana avantajlarından biri, sadece bir kibrit yakarak elektriğiniz kesilse bile kullanmaya devam edebilmenizdir.

İnsanların elektrikli bir ocakta gaz sobası kullanmayı tercih etmelerinin diğer nedenleri arasında sıcaklık ve yoğunluk Alev, pişirme kapları arasında daha eşit ısıtma, mutfağa daha az ısı yayılması ve alevler kapatıldığında daha hızlı soğutma.

Neden bir gaz sobasına çekildiğinizden bağımsız olarak, birini kullanmak bir elektrikli soba kullanmak kadar kolaydır. Karşılaşacağınız temel fark ocağı ateşlemek ve alevleri ayarlamaktır. Sahip olduğunuz modele bağlı olarak, ateşleme ayrı bir ateşleyici veya yerleşik ateşleyicilere sahip düğmeler içerebilir. İşte yeni başlayanlar için bir gaz sobası kullanmak için hızlı bir rehber.

Alevi Yakmak için Ateşleyiciyi İtmek

Gaz ocağınızın ayrı bir ateşleyicisi varsa, kullanmak istediğiniz brülöre karşılık gelen düğmeyi çevirmek için diğer elinizi kullanırken bir elinizle itmeniz gerekir. Ateşleyici elektrikle çalışır ve gazı yakmak için bir kıvılcım oluşturur. Ateşleyiciyi iterken kıvılcımlandığını gösteren bir tıklama sesi duyacaksınız. Düğmelerden birinin çevrilmesi gaz hattını açacak ve gaz kıvılcımla çarpıştığında alevler görünecektir.

Düğmeyi daha fazla çevirmek alevin yüksekliğini kontrol edecektir. Özünde, daha yüksek alevler daha fazla ısıya ve daha düşük alevler daha az ısıya eşittir. Alevleri derhal kaldıracak olan gazı kapatmak için düğmeyi başlangıç ​​konumuna sonuna kadar çevirin.

Dahili Ateşleyicili Topuzlar

Başka bir gaz sobası modeli, her brülör düğmesiyle yerleşik bir ateşleyiciye sahiptir. Brülör düğmelerinden herhangi birini çevirdiğinizde, ateşleyicinin ateş ettiğini gösteren bir tıklama sesi duyarsınız. Alevler görünene ve tık sesi duyulana kadar düğmeyi çevirmeye devam edin. Alevler genellikle yüksek başlar, bu nedenle daha düşük bir alev elde etmek için düğmeyi çevirmeye devam etmeniz gerekir, bu da ilk kez bir gaz sobası kullanırken karşı sezgisel hissedebilir.

Bir Soba ile Maç Nasıl Yakılır

Elektriğiniz bitti mi? Ateşleyicileriniz elektrik kullanıyor olsa bile, gaz ocağı kullanarak akşam yemeği pişirebilirsiniz. Ateşleyiciler yerine bir kibrit veya çakmak kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, bir gaz sobasını bu şekilde güvenli bir şekilde yakmak için, gazı açmadan önce ateşleme alevinin yanması en iyisidir. Bu, kazayla gazı, maç vurulduğunda alevlere dönüşebilecek bir bulut oluşturacak kadar uzun süre bırakmanızı önler.

Uzun bir kibrit veya çakmak kullanarak (veya dikkatli olun ve elinizi yoldan uzak tutun), alevi gaz brülörünün yakınına koyun. Ardından, gazın uygun brülöre gelmesi için brülör düğmesini çevirin. Mavi alevler hemen açılmalıdır. Kibriti söndürün veya çakmağı hafifçe vurun ve soba üzerindeki alevleri kontrol etmek için düğmeyi her zamanki gibi ayarlayın.

Gaz alevini kapatmak her zamanki gibi aynıdır - düğmeyi başlangıç ​​konumuna geri getirmeniz yeterlidir. Bu, brülöre giden gaz valfini kapatır.