Gazlı Fırın Nasıl Kullanılır

Piyasada farklı tipte sobalar olmasına rağmen, gaz fırınları çok popüler ve hala yaygın olarak kullanılmaktadır. Birçoğu, pişirme sırasında elektrikli fırınların elektrikli fırınlara göre daha fazla kontrol sunduğunu düşünüyor. Her ne kadar gaz fırınlarından daha hızlı ve eşit bir şekilde ısınırsa da, bir gaz aralığındaki sıcaklığın daha küçük artışlarla ayarlanması mümkündür.

Mutfakta fırına pizza koyarak adam

Gazlı Fırın Nasıl Kullanılır

İmaj Kredisi: Wavebreakmedia / iStock / Getty Images

Daha yeni cihazlar elektrikli ateşleyicilerle birlikte geldiğinden, bir gaz aralığını yakmak nispeten kolaydır. Bir fırının ateşleyicileri doğru şekilde çalıştığında, bir alevi kıvılcımlamak için bir topuzun bükülmesi yeterlidir. Bununla birlikte, daha eski bir model fırında bir pilotun aydınlatılması bunun yerine bir kibrit veya çakmak kullanmayı içerebilir.

Gazlı Fırın Nasıl Çalışır

Modern gaz fırınlarında küçük, sürekli bir alev oluşturan elektrikli pilot ateşlemeleri vardır. Kullanılan bir bölgeye karşılık gelen bir düğme döndürerek sıcaklık ve yükseklik soba. Düğmeleri çevirerek, elektrik akımı bir fırının ateşleyicisini ısıtır ve gazın bir brülör tüpünden akmasını sağlamak için bir valf açar. Ateşleyici, brülörlerin altında veya fırının içinde bir alev çıkarır ve yerleşik bir termostat, kullanım sırasında fırının sıcaklığını ölçer.

Bir Gaz Fırını Aydınlatmak için Güvenlik Önlemleri

Fırın kullanmaya başlamadan önce, gaz kokusu alıyorsanız, yakmayın. Herhangi bir elektrik anahtarına dokunmayın. Bunun yerine bölgeyi terk edin, yerel gaz şirketinizi arayın ve talimatlarını izleyin. Bir gaz şirketi temsilcisi yoksa, itfaiyeye başvurun.

Çalışan Pilot Işıkları ile Fırın Kullanımı

Tüm pilotlar yanıyorsa, aralığın önündeki ilgili düğmeleri "Açık" konumuna veya istediğiniz sıcaklığa kadar döndürün. Düzgün çalışan bir fırında, alevi artırmak veya sobayı ısıtmak için gereken her şey bu olmalıdır.

Bir Fırını Dışarı Çıkan Pilot Işıklarıyla Aydınlatmak

Daha eski veya ışıksız pilot ışıklı bir fırın söz konusu olduğunda, bazen bir alevi kıvılcımlamak için bir kibrit veya çakmak gerekir. Brülörlerin mekaniğini ortaya çıkarmak için menzilin üstünü kaldırmadan önce brülör ızgaralarını ve diğer ek ocak üstü aksesuarlarını çıkarın. İstenen brülörün karşılık gelen topuzunu "Light" konumuna getirin. Bir değnek daha hafif veya uzun mesafeli bir eşleştirme kıvılcım ve aynı taraftaki brülörlerin altında çalışan iki tüp arasındaki boşluk, fırın. Menzili en üste geri getirin ve alevi artırmak veya azaltmak için düğmeleri kullanarak brülörleri ayarlayın. Düğmeyi "Kapalı" konuma getirdikten sonra pilot yanık kalmalıdır.

Fırını veya broyleri aşağıda yakmak için, içindeki pilot tertibatını fırında iki çekmece arasına yerleştirin. Bu tertibatın topuzunun "Işık" a çevrildiğinden emin olun ve pilot tertibatını yakmak için asağı daha hafif veya uzun mesafeli eşleşmeyi kullanın. Ardından, düğmeyi istenen sıcaklığa getirin. Sobanın üstündeki brülörlerde olduğu gibi, pilot kullanımdan sonra yanık kalmalıdır. Pilotlar tekrar tekrar dışarı çıkarsa, cihazı onarmak için bir uzmanı arayın.