Geleneksel Bir Fırında Ekmek Nasıl Kızartılır
İhtiyacınız Olan Şeyler
Fırın tepsisi
Tereyağı (isteğe bağlı)
İpucu
Temizlemeyi kolaylaştırmak için ekmeğe sos ekliyorsanız, fırın tepsisini alüminyum folyo ile hizalayın.
Uyarı
Fırında olduğu süre boyunca ekmeğe dikkat edin - bir broyler altında ekmek kızartmak iki dakikadan az sürebilir.
Ekmeğin altında çok uzun süre ekmek bırakılması, kızarmış ekmekle sonuçlanabilir.
İster brunch yapıyor olun, ister büyük bir aile besleyin, aynı anda çok miktarda tost hazırlamanız gerekiyorsa, geleneksel bir fırın, bir tost makinesinden veya tost makinesinden daha iyi hizmet eder. Geleneksel bir fırın üzerindeki piliç ayarı, bir ekmek kızartma makinesiyle yaklaşık aynı sürede tost üretir. Fırında tost yapmak istediğiniz düzenli sandviç ekmeği, dilimlenmiş Fransız ekmeği veya başka bir ekmek kullanın.
Aşama 1
Fırın rafını fırının en yüksek noktasına yerleştirin.
Adım 2
Fırını kızartmak için çevirin ve ekmeği kızartmadan önce tamamen ısınmasını bekleyin.
Aşama 3
Ekmek dilimleri, yağlanmamış bir fırın tepsisine yerleştirin.
4. Adım
Fırın tepsisini broyler altındaki fırına koyun. Dikkatle izleyin ve ekmeğin üst kısımları kahverengiye döner dönmez fırından çıkarın.
Adım 5
Ekmek dilimlerini ters çevirin. İstenirse, ekmeğin pişmemiş tarafını tereyağlayın ve otlar veya tarçın şekeri karışımı gibi baharatlar ekleyin.
6. Adım
Fırın tepsisini tekrar fırına verin. Ekmeğin üstü altın kahverengiye kadar kızartın ve fırından çıkarın.