Ekmek Kızartma Makinesi Fırını Nasıl Çalışır?

En basit ve en popüler mutfak öğelerinden biri ekmek kızartma makinesi fırınıdır. Bir ekmek kızartma makinesine çok benzer şekilde, ekmek, simit ve waffle'ları güvenilir bir şekilde ısıtabilir ve tost edebilir, ancak daha da fazlası genellikle çok daha fazlası için kullanılabilen çeşitli ayarlarla birlikte gelen kullanışlı cihaz Kızartma.

Standart bir mutfak tedarik etmek istiyorsanız, ekmek kızartma makinesi fırınının gerekli olup olmadığını merak edebilirsiniz. Ekmek kızartma makinesi fırını, mikrodalga fırın ve standart fırın arasında bazı farklılıklar vardır. Her şeyi yapan tek bir cihaz yok.

Mikrodalga fırınlar yiyecekleri mikrodalgaları kullanarak ısıtın, yiyecekleri ışınlayan ve suyu ısıtan bir dalga boyu enerji Maddenin bir parçası olan moleküller, böylece suyun bir kısmını buhar. Mikrodalganın yararı çok hızlı olması - tüm yiyecek tabaklarını bir dakika içinde yeniden ısıtabilirsiniz.

Dezavantajı, mikrodalga ile ısıtmanın, nemin bir kısmını yeniden ısıtılanın dışına çekmesidir, bu da bazı öğünlerin, özellikle etlerin tadını veya dokusunu etkileyebilir. Bununla birlikte, çoğu insan hızlı ısınmanın basitliği için bir mikrodalgaya sahiptir.

Standart fırınlar daha büyüktür ve daha büyük ürünleri pişirmek için kullanılır. Geleneksel bir fırının altında ısıtma elemanları vardır. Bir ön ısıtma döneminde, bu elemanlar, boşluk istenen sıcaklıkta oluncaya kadar fırını doldurmak için yükselen ısı üretir.

Bir konveksiyon fırınında, havanın ısındığı sırada dağıtılmasına yardımcı olacak bir fan bulunur, böylece tüm alan aynı sıcaklıktadır. Standart bir fırın kullanmanın ana dezavantajı, bu büyük alanda ön ısıtma yapmak ve sonra pişirmek için gereken zaman ve enerji miktarıdır. Avantajı, elbette, birkaç yiyeceğin standart bir fırında pişirilmesi, pişirilmesi veya kızartılmasıdır. Çoğu insan bir fırına sahiptir ve çerezlerden tencereye kadar dondurulmuş pizzaya kadar her şey için kullanır.

Ekmek kızartma makinesi fırınları standart fırınlar gibidir, ancak daha küçüktür. Birçok yeni modelin içinde kızartma ve pişirme için bile fanlar bulunur, bu da ekmek kızartma makinesinin fırınının konveksiyon fırını olarak işlev görmesini sağlar. Ekmek kızartma makinesi fırın ayarlarının çoğu kızartma, kızartma, fırınlama veya ısıtmayı içerir ve aynı zamanda hem ekmek kızartma makinesi hem de küçük bir fırın olarak kullanılmalarını sağlar.

Ekmek kızartma makinesi fırınının avantajı zaman faktörüdür. Standart boyutlu bir fırına kıyasla daha küçük alanı ısıtmak çok daha hızlıdır. Bir mikrodalga fırının yapabileceği şeylerin çoğunu ısıtabilir, ancak tost makinesinde pişirilen eşyalar, ısıtma yöntemindeki farklılıklar nedeniyle hantal yerine gevrek çıkacaktır.

Ekmek kızartma makinesi fırınlarının çoğunda fırın alanının hem üstünde hem de altında ısıtma elemanları bulunur. Alt elemanlar, kızartma veya fırınlama sırasında boşluğu ısıtmak için kullanılır ve üst eleman (lar), kızartma ayarı seçildiğinde kullanılır.

Isıtma elemanlarından yayılan ısı, kapalı alanı ve fırında ne varsa yiyecekleri ısıtır. Bu kuru bir ısıdır, bu nedenle herhangi bir gevreklik, karamelizasyon veya kabuk olması amaçlanan yiyecekler bir tost makinesinde iyi sonuç verecektir. Bir konveksiyon fırınında, fan ılık havayı mekana eşit olarak dağıtmaya yardımcı olarak içerideki yiyeceklerin daha eşit şekilde pişmesine izin verir. Bu özellikle ekmek kızartma makinesi fırınının daha küçük hacminde etkilidir.

Ekmek kızartma makinesi fırını kullanmak, cihazınızın markasına ve modeline bağlıdır, ancak burada bir tane kullanmanın genel yönergeleri verilmiştir:

• Ekmek için üst yuvaya sahip iki-bir-arada ekmek kızartma makinesi fırında, ekmeği (veya diğer ekmek ürünlerini) ekleyin ve kızartmaya başlamak için kolu bastırın. Ekmek yerlerde çok kalınsa veya herhangi biri ısıtma elemanlarının bulunduğu taraflara dokunursa, ekmeği yakabilir veya hatta yanabilir, bu nedenle yemeğinizin uygun boyutta olduğundan emin olun. Kızarmış ürün bittiğinde açılır. Ekmek kızartma makinesi kısmı simit, waffle ve benzer büyüklükteki yiyecekler için kullanılabilir, ancak dik bir ekmek kızartma makinesinde başka bir şey pişirmeye çalışmak tavsiye edilmez.
• Ekmek kızartma makinesi yapmak için ekmek kızartma makinesi fırını kullanırken, ekmeği rafın üzerine düz olarak koyun. Emin olmak için ayarları kontrol edin kızarmış ekmek seçilir ve kadranda istediğiniz süreyi seçin. Çoğu ekmek kızartma makinesi fırınları bittiğinde bir ses çıkarır, böylece tostunuzun hazır olduğunu bilirsiniz. Ekmek kızartma makinesinin fırında daha fazla yer olduğundan, kekler veya hamur işleri gibi diğer fırınlanmış ürünleri de ısıtabilirsiniz.

Ekmek kızartma makinesi fırında pişirmek için kadranları ve kılavuzu kontrol edin. Olmalı pişirmek ekmek kızartma makinesi fırın sıcaklığını ayarlamak için bir yol ile birlikte ayarı. Başlamadan önce tüm ekmek kızartma makinesi fırın ayarlarını tanımak isteyeceksiniz.

Ekmek kızartma makinesinin fırınının birkaç dakika ısınmasına izin verin, ancak uzun bir süre gerekli değildir. Ekmek kızartma makinesinin içine fırınladığınız her şeyi yerleştirin ve fırının üstüne hiç yiyecek dokunmadığından emin olun, sonra zamanlayıcı kadranını istediğiniz zamana ayarlayın. Ekmek kızartma makinesi fırınları, küçük kurabiyeleri ve somunları ekmek pişirmenin yanı sıra sebze ve etleri kızartmak için kullanılabilir. Standart fırın zamanlamasından farklılıkları nedeniyle kesin doğruluğun gerekli olmadığı tarifler için en iyisidir.

Ekmek kızartma makinesini fırında kızartmak için, kavrulmak ayarını uygun kadran üzerinde yapın. Broiling, fırının üstünde ısıtma elemanlarını kullanır ve genellikle belirli yemeklerin üst kısımlarını eritmek, kahverengi, gevrekleştirmek veya karamelize etmek için kullanılır. Peyniri küçük bir nachos tabakasının üstünde erittiğini, bir güvenin üzerine bir peynir tepesini kızarttığını ve benzeri şekilde hayal edin. Broiling oldukça hızlı gerçekleşir, bu yüzden bir zamanlayıcı ayarlamak en iyisidir, ancak içeride ne olduğunu kontrol edebilmek için çok uzağa gitmeyin.

Ekmek kızartma makinesinde fırını tekrar ısıtmak için, 350 ila 450 derece Fahrenheit arasında bir fırın sıcaklığı ayarlayın ve zamanlayıcıyı uygun şekilde ayarlayın. Tüm ekmek kızartma makinesi fırınları farklı çalıştığından, yiyeceklerin ısıtılmasında bazı deneme yanılma olacaktır, ancak ekmek kızartma makinesinin fırında yeniden ısıtma, hantal çıkmamasını sağlar.

Ekmek kızartma makinesinde donmuş yiyeceklerin çözülmesi önerilmez. Gerekirse mikrodalga için en iyisi budur. Ekmek kızartma makinesi fırında pizza veya burrito gibi hazır dondurulmuş yiyecekler pişirilebilir, ancak dondurulmuş sebzeler veya et gibi şeyleri mikrodalgada çözmek daha kolaydır.

Cihaz seçerken, normal menünüz ve mutfak stilinizle en iyi çalışacakları seçtiğinizden emin olun. Bazı ekmek kızartma makinesi fırınları, örneğin dondurulmuş bir pizzayı pişirecek kadar büyüktür ve bir veya iki kişi için yemek yapmak için kullanılabilir. Diğer insanlar mikrodalga fırının rahatlığını veya standart bir fırının genel gücünü tercih edebilir.

Bir ekmek kızartma makinesi fırını seçerken, bir yanmayı veya yangını önlemek için ekstra güvenlik kontrolleri olan bir fırın arayın. Değerli sayaç alanından en iyi şekilde yararlanabilmeniz için birden fazla ayara sahip olduğundan emin olun. Mükemmel bir tost parçası için doğru ayarları bulmanız uzun sürmez.