Plastiğin Mikrodalga Fırında Güvenli Olduğunu Söyleyen Sayılar Nelerdir?

Plastikler bilimin sonucudur. Plastikler fosil yakıtlardan üretilen bileşiklerdir ve plastiklerin inanılmaz yetenekleri ve özellikleri vardır. Gerçekten aynı olmadan benzer niteliklere sahip çok sayıda bileşiğin yapılabilmesi şaşırtıcıdır. Çeşitli plastikleri ayırmanın bir yolu, genellikle plastik nesnelerin tabanında bulunan bir ok üçgeni olan geri dönüşüm simgesine bakmaktır. Üçgenin içinde bazen bir sayı vardır ve bu sayı, öğenin yapıldığı plastik türünü gösterir.

Geri dönüşüm sembolü içindeki sayı, plastiğin mutlaka geri dönüştürülebilir olup olmadığını kesinlikle belirlemese de, mikrodalgada neyin kullanılamayacağını kesinlikle belirtmez. Mikrodalga fırın içine tip 3 PVC, tip 6 polistiren ve tip 7 polikarbonat koymaktan kaçının. Potansiyel olarak kanserojendirler ve potansiyel olarak ölümcül bir toksin olan Besfenol A'yı yiyeceğe karıştırabilirler. Bu, strafor, tip 6'yı içerir.

Tip 1 polietilen tereftalat, tip 2 yüksek yoğunluklu polietilen ile dikkatli olun; ve tip 4 düşük yoğunluklu polietilen. Bu tipler, plastiğin mikrodalgada erimesini önlemek için güçlendirici kimyasallarla takviye edildiğinde mikrodalgada güvenlidir. Bu plastikler, bir mikrodalga fırında kullanım için kesinlikle güvenli olmayan yoğurt veya margarin kapları oluşturmak için karıştırılır. Tip 1, 2 ve 4, ısıya ve erimeye karşı dirençli oldukları için mikrodalga korumalıdır, ancak yüksek ısıda gıda güvenli oldukları için değil.

Tip 5 polipropilen çoğunlukla "mikrodalga güvenli" olarak etiketlenir. Bu plastik sağlam ve ısıya dayanıklıdır ve domates sosuna maruz kaldığında bile temiz kalır. Mikrodalga fırınlandıktan sonra plastik serin hisseder. Bununla birlikte, tüm plastikler petrolden elde edilmektedir; bu nedenle plastik türünden bağımsız olarak, yüksek sıcaklıklar kimyasalların gıdalara karışmasına neden olur. Herhangi bir plastik çukurlaşmaya veya aşınma belirtileri göstermeye başladığında hasar artar; bu yüzden mikrodalga fırını ve bulaşık makinesini kullanmayı bırakın.

Daha fazla widget satma konusunda, plastik yapan bazı şirketler, ürünlerinin tamamen güvenli olduğundan emin olmak için tüm araştırmaları yapmazlar. BPA veya Besphenol A, özellikle bebek şişeleri ve spor şişeleri gibi bazı ürünlerde kansere neden olan hormonlarla bağlantılıdır. Potansiyel olarak ölümcül toksin, plastik ısındığında gıdanın içine sızıyordu, östrojeni taklit ediyor ve Pittsburgh Üniversitesi Kanser Enstitüsü Çevre Merkezi tarafından laboratuvar testlerinde meme kanseri ve azaltılmış sperm sayıları Ekoloji. Vücudun kimyasalı atığa işleyip işleyemeyeceği belirsizdir. Scientific American'a göre, Ulusal Çevre Sağlığı Bilimleri Enstitüsü BPA'yı buldu fare fertilitesini bozar: "Hayvanlarda BPA, çok kısa sürelerde kalıcı etkilere neden olabilir. maruziyet. Etkisi olması için vücutta kalması gerekmez. "

Isıtma plastikleri tarafından salınan kimyasallar bugün belirgin bir zarar vermese de, cam ve seramik bir mikrodalga fırında eşit derecede iyi çalışır ve her zaman güvenlidir. Bir dahaki sefere burritoyu nuke etmek istediğinde CorningWare veya Pyrex'i düşün.