Kompostuma Mantar Koyabilir miyim?

İstediğiniz tüm mantarları bir kompost yığınına koyun. Yabani veya ticari yenilebilir mantarların tümü, normalde bir yığın içinde bulunan diğer sebzeler, yumurta kabukları, yapraklar ve organik geri dönüştürülebilir malzemelerle birlikte bir kompost yığınına eklenebilir. Mantarlar karışımın parlayan yıldızı olabilir. Özel nitelikleri göz önüne alındığında, mantarlar sağlıklı bir kompost yığınına çeşitli faydalar sağlar.

Genellikle, bir kompost yığınının düzgün bir şekilde ısınması zor bir iştir. Soğuk bir kümenin ayrışması aylar alır. Mantar yumurtası, mantar yetiştirmek için aktivatördür ve yumurtlama genellikle kompost aktivatörü olarak kullanılır, çünkü mikrobiyal aktivite yığıntaki organik materyali parçalar. Malzeme ayrışmaya başladığında, kompost yığını daha hızlı ısınır. Bazen çürüyen mantarlar, kompost aktivatörü görevi görecek yeni yumurtlama yapar.

Mantarlar potasyum, bakır ve fosfor bakımından zengindir. Bir portabella mantarı bir porsiyon portakal suyundan daha fazla potasyuma sahiptir. Mantarlar, üründen elde edilen tek iyi selenyum kaynağıdır; selenyumun çoğu tahıllardan veya hayvan kaynaklarından gelir. Yığına mantar ekleyin ve tüm bu mineral güzellikler tamamlanmış kompostun bir parçası haline gelir. Kompost daha sonra bitkilerinizi besler ve tüm bu gerekli mineralleri bahçeler.

Mantarlar aslında geniş bir miselyum ağının meyvesidir. Ağ genişledikçe, bitkileri verimli bir şekilde besleyen ve daha hızlı büyümelerine yardımcı olan temel şeker ve besinlere ayrılan enzimleri serbest bırakır. Beslenme toprağa döndükçe, bitkilerin nefes alması için karbondioksit yayılır. Buna karşılık, bitkiler mantarların kendi başlarına üretemedikleri mantarların beslenmesini sağlar. Bitmiş kompostunuzda mantar olduğunda, faydalar doğrudan yediğiniz sebzelere gider.

Mantarlar komposttaki organik materyalin çoğunu ayrıştırır. Mantarlar tıpkı küfler ve mayalar gibi mantarlardır. Bir kompost yığınına mantar koymak, sert organik maddeleri parçalayan filamanları ve hücreleri yayarak bozunmayı hızlandırır. Bakteriyel ayrışma için koşullar iyi olmasa bile, mantarlardaki miselyum görevi tamamlayabilir.