Ortalama Gömme Kiler Boyutları

click fraud protection

İdeal bir gömme kiler dizayn Kiler mutfağı çalışma ortamında işlevsel tutarken depolama alanını en üst düzeye çıkarır.

Minimum Kiler Boyutları

Gömme bir kiler, raflar ve depolama alanları arasında kullanıcıların alana kolayca girip çıkabilmeleri için yeterli boş alan gerektirir. bir engelsiz geçit 36 inçlik alan, tek bir kişi için alana erişim sağlar ve 42 ila 48 inçlik bir geçit genişliği, iki kişinin aynı zamanda alanı kullanmasına izin verir. Daha büyük boyutlar, aynı anda birden fazla aşçı tarafından kullanılan mutfaklarda veya iki kişinin birbirini geçmesi gereken geçişli kilerlerde minimum olarak düşünülmelidir. Tekerlekli sandalyede bir kişi tarafından kullanılan bir kilerde minimum 60 inç açık alan gereklidir.

14 inçlik bir raf derinliği göz önüne alındığında, bu minimum boyutlar, raflar karşılıklı duvarlara monte edilirse, minimum kiler genişliğine veya 64 ila 76 inç derinliğe çevrilir. Tekerlekli sandalye erişimi ihtiyacı minimum genişliği 88 inç'e çıkarır.

Raf Ölçüleri

Çok derin raflara, rafların arkasındaki eşyalara ulaşmak zorlaşır. Kiler rafının ideal derinliği 14 inç ve kolayca erişilebilir bir raf için maksimum derinlik 16 inçtir.

azalan raf derinliği göz seviyesinin üstünde yüksek raflardaki eşyaların görülmesini kolaylaştırır. Göz seviyesindeki veya hemen üzerindeki bir raf 14 inçten daha derin olmamalıdır ve daha sonra daha yüksek raflar 2 inçlik artışlarla en az 10 inç daha daralmalıdır. Yalnızca teneke kutuların, şişelerin, baharatların veya diğer küçük öğelerin depolanması için tasarlanan raflar 6 inç kadar dar olabilir.

Tutmak dikey boşluk raflar arasında olabildiğince küçük depolama alanını en üst düzeye çıkaracaktır. Büyük parçaları tutması amaçlanan raflar 16 ila 18 inç aralıklı olmalıdır. Genel depolama için raflar 12 ila 14 inç aralıkla ve teneke kutular veya baharatlar için raflar 6 ila 8 inç arayla olmalıdır.

Pantry Bölgesi

Mutfağın ana çalışma alanından çok uzakta olan kiler, olabileceğinden daha az işlevseldir. İdeal olarak, kiler içeride olmalıdır 48 inç yemek hazırlayacağınız, ancak dış kenar Kiler ve kiler hareket eden insanlar mutfağın ortasında yoğun çalışma alanı geçmek zorunda kalmazsınız.

Kiler yakınındaki açık bir karşı alan, iniş alanı Kilerden aldığınız eşyaları yerleştirebileceğiniz ve depolama alanına gidip gelmeniz gereken mesafeyi en aza indirebileceğiniz yer. Bu iniş alanı en az 15 inç genişliğinde ve kilerden 48 inç içinde olmalıdır.