Fırın Temizleyici Mutfak Tezgahı Hasar Görüyor mu?

Sayfayı ziyaret et

Açık Mutfak

İmaj Kredisi: Stephen Paul

Pişirmeyi seven herkes fırının içinde sertleştirilmiş gresler, yağlar ve diğer karbonlu malzemeler biriktirmek zorundadır. Bunları periyodik olarak çıkarmanız gerekir veya yemeğinizin tadı acı çeker ve fırınınız yavaş yavaş yangın tehlikesi haline gelir. Eğer bir kendi kendini temizleyen fırın, tek yapmanız gereken kendi kendini temizleme işlevini başlatmak, bir gece beklemek ve fırın kalıntıyı küle düşürecektir.

Kendi kendini temizleyen bir fırınınız yoksa, işi yapmak için fırın temizleyicisine ihtiyacınız vardır. Kimyasallar kesinlikle sert olmalı, ancak biraz döktüğünüzde tezgahlarınıza zarar verecek kadar sert mi? Cevap, tezgahınızdaki malzemeye, hangi marka fırın temizleyicisini kullandığınıza ve tezgahta ne kadar süre bıraktığınıza bağlıdır.

Fırın Temizleyicide Neler Var?

Fırın temizleyicisindeki en tehlikeli madde sodyum hidroksit, veya lye ve neredeyse ürünün her markasında belirli bir miktar var. Konsantrasyon yüksek değil. İçinde Kolay Kapalı,

ortak bir marka, yüzde 10'dan az ve Ecolab Özel Fırın Temizleyiciyüzde 1'den az. Birçok üründe bulduğunuz diğer tehlikeli bileşenler arasında etanol veya amonyak karışımı olan etanol veya monoetanolamin (MEA) bulunur. Bazı ürünler ayrıca bazen yüzme havuzlarında kullanılan bir alkalizer olan sodyum karbonat veya soda külü içerir. Diğer bileşenler arasında köpük oluşturucu maddeler, emülgatörler ve kokular bulunur. Net sonuç, yüzey gresini yumuşatan ve fırın duvarlarınıza yapışan yağlı tortuların kalıntılarını eritmek için nüfuz eden bir sprey köpüktür, böylece bunları sıyırabilirsiniz.

Tezgahınız Güvenli mi?

Boş beyaz mermer masa üstü ve mutfak arka plan. gıda ve ürün teşhir montajı için

Fırın temizleyici, taş ve mermer tezgahların yüzeyine zarar verebilir.

İmaj Kredisi: BongkarnThanyakij / iStock / Getty Images

Çoğu üründe bir bileşen olan Lye (sodyum hidroksit), boya sıyırıcı olarak kullanım geçmişine sahiptir, bu yüzden açıkça almak istemezsiniz bu, açık bir yüzeyle boyanmış veya mühürlenmiş bir yüzeyde Bu, genellikle mühürlenmiş birçok taş tezgahı içerir poliüretan. Fayans tezgahı üzerindeki harç sızdırmazlık maddesi ayrıca kireç hasarına karşı savunmasızdır. Döküntüyü fark ederseniz ve hemen silerseniz, bir mermiden kaçabilir ve gözle görülür hasarlardan kaçınabilirsiniz. Sadece emin olmak için, alanı asidik olan ve kalan küfleri nötralize edecek olan sirke ile silin.

Alkol (etanol veya MEA) da kötü şeyler yapabilir. Oldukça güçlü bir çözücüdür ve tezgahta yemek yemek mümkün olmasa da, vinil, Corian ve diğer sentetik malzemelerde kalıcı yüzey renk değişikliğine neden olabilir. Bu, dökülmenin birkaç saat boyunca yüzeyde kalması, ancak bazı ev sahiplerinin olması durumunda özellikle olasıdır. vinil tezgahın yüzeyini fırınla ​​sildikten sonra vinilde renk değişikliği olduğunu fark ettiniz temizleyici.

Hatırlanması gereken bir şey daha var. Sodyum hidroksit alüminyum ile reaksiyona girer karmaşık, iki parçalı bir işlemde yanıcı hidrojen gazı açığa çıkarmak. Reaksiyon ayrıca alüminyumda kalıcı renk değişikliğine neden olabilir. Fırın temizleyiciye asla alüminyum püskürtmeyin.

Ticari Fırın Temizleyicilerine Güvenli Alternatifler

Aslında bir fırın temizleyici almanıza gerek yoktur, çünkü zaten sahip olduğunuz malzemeleri kullanarak da iyi çalışan bir macun yapabilirsiniz. Bu karışım lye veya alkol içermez ve çalışmak için yeterli zaman verdiğiniz sürece ticari ürünler kadar iyi çalışır. Bunu nasıl yapacağınız ve kullanacağınız aşağıda açıklanmıştır:

  1. 1 1/2 bardak kabartma tozu ile 1/2 bardak bulaşık sabunu ve 1/4 bardak ev sirkesi birleştirin, ardından boyanabilir bir karışım yapmak için yeterli su ekleyin.
  2. Fırçanın içine fırçayla sürün ve 6 ila 8 saat veya gece boyunca orada bırakın.
  3. Macunu ve yumuşatılmış fırın kiri, bir mutfak yıkayıcısını bir kase sade suya daldırarak ve ovalayarak çıkarın. Suyu gerektiği gibi değiştirin.

Ayrıca fırını buharla temizle. Eşit miktarda su ve sirke ile doldurulmuş bir kabı fırına yerleştirin, sıcaklığı 250 ° F'ye ayarlayın ve 30 dakika orada bırakın. Kalıntıyı nemli bir süngerle silin.