Evde Kompostlama: Kesin Kılavuz

Resim Kredisi: GENETTICA / iStock / GettyImages
Gübre veya toprak torbası almaktan sıkıldınız mı? Evde gübrelemeyi deneyin. Farklı türde kompostlama ekipmanı ve teknikleri sayesinde, mutfak artıklarını besin açısından zengin bir toprak tadilatına dönüştürmek için bir bahçeye bile ihtiyacınız yok. Sağlıklı bir kompost yığını için temel malzemeleri ve bakım uygulamalarını keşfedin.
Evde Kompostlamanın Faydaları
Evde gübreleştirme, bahçeniz için kullanışlı, cüzdanda kolay ve genel olarak daha sağlıklıdır. Organik gübre (yani kompost) kullanmak, toprak sağlığını ve bitkilerin besinleri emme kabiliyetini iyileştirir, bu da yeşil bir başparmağa sahip olmak için mücadele ettiğinizde büyük bir fayda sağlayabilir.
Kendi kompostunuzu yapmak, içinde tam olarak ne olduğunu bilmenin rahatlığını sağlar. Kimyasal ürünlerden olabildiğince uzak kalmak istiyorsanız, gübreye neyin gireceğini dikkatlice seçme yeteneğiniz vardır, böylece herhangi bir yan ürünü kendi bahçenize aktarmazsınız.
Arka bahçede gübreleme, aynı zamanda "azalt, yeniden kullan, geri dönüştür" sloganını gerçek anlamda somutlaştırıyor; mağazadan satın alınan toprak iyileştirme torbalarına veya ticari gübrelere güvenmek (ve yiyecek atıklarınızı dışarıda tutmaktan bahsetmeye bile gerek yok) çöplükler). Bu ürünlerden uzaklaşmak sadece para tasarrufu sağlamakla kalmaz, aynı zamanda çevrenizi azaltmanıza da olanak tanır. daha az plastik atık ve daha az yakıt emisyonu veya kimyasaldan sorumlu olacağınız için ayak izi yan ürünler.
Evde Kompostlama Türleri
Bir kompost yığını için yeterli alanınız olmadığını mı düşünüyorsunuz? Tekrar düşün! Evde gübreleştirmeye apartman sakinleri dahil herkes tarafından erişilebilir. Örneğin, dışarıda bir yığın tutmak yerine, bir kapta solucan gübreleme (solucan gübreleme) pratiği yapabilir veya bir gübreleme tamburu kurabilirsiniz. Her ikisi de garajınızda, bodrum katınızda veya bir verandada oturabilir.
Aksi takdirde, bir kompost yığını veya çöp kutusu, evde kompostlamanın ikonik görüntüsünü temsil eder. İdeal olarak, kolay döndürmeyi kolaylaştırmak ve sıcak bir yığın için uygun boyutları korumak için kompost bidonlarınız için oldukça geniş bir alan ayırabileceksiniz. (Çok küçük bir yığın ısısını hızla kaybeder ve bu da ayrışmayı yavaşlatır.)
Fazla yeriniz yoksa, tabaka kompostlama ve hendek kompostlama gibi yöntemleri de deneyebilirsiniz. Tabaka kompostlama ile, iyi parçalanmış kompost bileşenlerini lazanya gibi doğrudan dinlenme bahçe yatağına katmanlayacaksınız. Önümüzdeki yıl, besin açısından zengin toprağa sahip olacaksınız ve doğrudan yatağa ekebileceksiniz. Hendek kompostlama ile, bahçenin yanında bir çukur veya hendek kazacak ve kompost malzemelerini yavaşça parçalanacakları ve yakındaki köklere besin sağlayacakları deliğe yerleştireceksiniz.
Kompostlama Bilimi
Bir kompost yığını oluşturduğunuzda, aslında bakterileri (ve daha az ölçüde solucanları ve mantarları) besliyorsunuz. Bakteriler gelişmek ve çoğalmak için karbon, nitrojen, oksijen ve su kaynaklarına ihtiyaç duyar. Kompost yığınınızda bu bileşenlerden herhangi biri yoksa, sadece bir yığın bahçe atığınız olur, ancak doğru olanı sağladığınızda bakteri koşullarında, enkazın içinden yiyecekler ve arkasında bir humus yığını bırakırlar (biraz su, ısı ve karbonla birlikte) dioksit).
Tüm kompost bakımı, bakterilerin sağlığı düşünülerek yapılır. Örneğin, oksijene ihtiyaçları vardır, bu nedenle kompost yığınını çevirerek kalbine daha fazla oksijen vermelisiniz. Ayrıca suya ihtiyaçları vardır (ancak çok fazla değil), bu nedenle kompostlama alanında uygun drenajı kurmanız ve sıcak günlerde yığını hortumlamanız gerekir. Ve ısıdan bahsetmişken, dost bakterilerin kazara ölene kadar kızartılmaması için yığının sıcaklığını izlemelisiniz.
Sonunda, bu görünmez mikroplara iyi bakarsanız, size yüksek kaliteli "pişmiş" kompostla geri ödeme yapacaklardır. Bir kompost yığını oluşturup uzaklaşırsanız, ayrışma yine de gerçekleşecek, ancak çok daha yavaş bir hızda olacaktır. Anaerobik kompost olarak adlandırılan bu uygulamalı yöntem o kadar popüler değil çünkü sıcak bir yığın oluşturmuyor, bu da tohumların, yabani otların ve patojenlerin kompostta kalabileceği anlamına geliyor.
Başlarken: Kompost Kutuları
Geleneksel havalandırmalı kompostlama için satın almak veya kendi kompost kutularını inşa et. Çöp kutularını şiddetli yağmurdan sonra su toplamayan bir yere koyun. Alternatif olarak, özel satın alabilirsiniz. gübreleme bardakları Kentsel bir bahçede düzenli görünen veya birkaç depolama kutusu ile solucan gübresi yapmaya başlayan.
Bir kompost yığını, pişmiş ve bahçede yayılmaya hazır kabul edilmeden önce üç farklı aşamadan geçer. Bu nedenle, birçok ev bahçıvanı üç kompost kutusu inşa etmeyi tercih ediyor. İlki, ısınmak için ideal boyutlara ulaşana kadar (en az 3 fit küp) taze malzeme alır. İkinci bölme termofilik veya sıcak fazda bir yığın içerir ve üçüncü bölme olgun kompostu sıcak fazından soğumaya tutar.
İlk çöp kutusuna taze mutfak veya bahçe atıkları ekleyin. İkinci bölmeden hiçbir şey çıkarmayın veya eklemeyin. Bahçeye kompostu yaymanız gerektiğinde, üçüncü kutudan geri alın. Bu humusun çoğu gittiğinde, üçüncü çöp kutusu yeni "taze malzeme" kutunuz olur. Bir kompost yığınının sıcak aşamadan çıkması birkaç ayı bulabilir.
Kompostlama için Diğer Ekipmanlar
Kutulara ek olarak, yığını çevirmenize yardımcı olacak bir dirgen isteyeceksiniz. Yığını gerektiğinde kaplamak için elinizde bir muşamba olmasını da isteyebilirsiniz, bu da onun sıcak ve / veya nemli kalmasına yardımcı olabilir. Bir kompost termometresi bir yığının termofilik aşamada olup olmadığını kesin olarak belirlemenize yardımcı olacak temiz ama isteğe bağlı bir kompostlama aracıdır.
Bakteriler çevrenin her yerinde bulunsa da ve sonunda yığında bulup çoğalacak olsalar da, bir kompost başlatıcı. Alternatif olarak, diğer organik gübreyi başlangıç olarak kullanabilir veya bahçenizdeki bazı zengin toprağı karıştırabilirsiniz, çünkü her iki kaynak da sağlıklı bir bakteri kaynağı içermelidir. Havalandırmayı artırmak ve ayrışmayı hızlandırmak için gece sürünenleri gibi solucanları kompost yığınına sokmayı da düşünün.
Son olarak, mutfak artıklarını çöp kutusu yerine kompost yığınına kolayca yönlendirmek için mutfak tezgahınıza bir kap yerleştirmeyi unutmayın. Meyve sineklerini ve çürümüş kokuları evinizden uzak tutmak veya bir tezgah satın almak için günlük olarak boşaltın. kompost toplama kabı bir kapak ve kömür eki ile.

Resim Kredisi: piotr_malczyk / iStock / GettyImages
Bakteri Besleme: Karbon / Azot Oranı
Kompostlama biraz pişirme gibidir: Sadece doğru bileşenlere değil, aynı zamanda istenen sonucu elde etmek için doğru bileşen oranına da ihtiyacınız var. Kompostlama sırasında dikkate alınması gereken en önemli oran, nitrojen miktarına göre karbon miktarıdır. Kompost yığınında çok fazla karbon bulunması, nitrojen eksikliği nedeniyle bakterilerin açlıktan ölmesine neden olur. Öte yandan, kompost yığınındaki çok fazla nitrojen, amonyak prevalansı nedeniyle kokmuş bir karmaşa yaratır.
Tercih edilen karbon / nitrojen oranı 30: 1'dir. Son derece kesin bir yaklaşım benimsemek ve her bir katkıyı ölçmek veya tartmak zorunda değilsiniz. Kompost yığınınızın öncelikle karbon kaynaklarından oluşması gerektiğini ve bir miktar azot kaynağının karıştırılması gerektiğini unutmayın. Çok fazla nitrojen tarafında Err. Yığın amonyak gibi kokmaya başlarsa geri adım atmanız gerektiğini bilirsiniz.
Kahverengi materyallerde karbon bulunur: kurutulmuş yapraklar, saman, talaş, çam iğneleri vb. Azot, nispeten taze veya yeşil malzemelerde bulunur: çim kırpıntıları, mutfaktan meyve ve sebze artıkları vb. Kompost yapmak istediğiniz önemli miktarda yeşil atık varsa, nitrojen akışını karşılamak için birden fazla kompost kutusu oluşturmayı düşünün. Uygun miktarda karbon sağlamak için genellikle sonbaharda komşularınızdan torba yaprak toplayabilirsiniz.
Ne Kompost Yapmamalısınız
Yiyecek artıklarını ve organik maddeyi humusa dönüştürmek oldukça havalı bir süper güçtür, ancak bir kompost yığınının sınırları vardır. Örneğin, kompost yiyen bakteriler ısı üretir, ancak yığının sıcaklığı 165 Fahrenheit dereceyi aşıyor - et veya balıkta bulunan patojenleri öldüren aynı sıcaklık not. Bu nedenle, tüm çiğ et ve balık ürünlerini kompost yığınının dışında bırakmak en iyisidir. Yemek pişirilmiş olsa bile içerdiği tuz ve yağ nedeniyle kompost yığınının dışında bırakın.
Çubuk, turunçgil kabuğu ve soğan gibi bazı karbon ve nitrojen kaynaklarının parçalanması uzun zaman alır ve kompost yapmaya değmez. Ayrıca, yabani otlu bir bitkinin herhangi bir bölümünü kompost haline getirmeye çalışmak kötü bir fikirdir, çünkü kompost yığınınızda kök salabilir. Hastalıklı bitki artıklarını başka yerlere de atın.
Diğer kompost yapmayanlar arasında, kompost yığınınızı kötü bakterilerle enfekte edebilen köpek, kedi veya insan dışkısı bulunur. Bunun yerine, azot kaynağı olarak yığına tavuk, tavşan veya at gübresi ekleyin.
Kompost Yığını Sulamak
Yağış ve taze doğranmış bitki materyalinde bulunan nem sayesinde, kompost yığınları tipik olarak tamamen kurumaz. Kuru noktalar, gerçekte su damlacıkları içinde asılı halde yaşayan bakterilerin bulunmadığını gösterir. Kompost yığınına düzenli olarak su püskürtün ve çok fazla buharlaşmayı önlemek için üzerinde muşamba tutun. Öte yandan, yığının ıslanmasına izin vermemeye dikkat edin çünkü fazla su, oksijeni yığından dışarı iter ve aerobik bakterileri boğar.
Kompost Yığını Havalandırma
Kompost yığınınızın hızlı bir şekilde parçalanmasını sağlamak için, düzenli olarak açmanız ve oksijenin malzemeye nüfuz etmesine izin vermeniz gerekir. Aerobik (oksijen kullanan) bakteriler ölürse, anaerobik (oksijen kullanmayan) bakteriler, çok daha yavaş bir hızda da olsa ayrışma sürecine devam edecektir.
Kompost yığınına oksijen eklemenin kusursuz yolu, onu bir dirgenle döndürmeyi içerir. Yığının yanında boş bir çöp kutusu veya boşluk olmasına yardımcı olur. Yığının tepesinden bir parça almak için dirgenini kullanın ve ardından bir gözleme gibi boş alana çevirin.
Yeni bir yığın oluşturana kadar tüm yığınla tekrarlayın. Yığını bir dahaki sefere havalandırmanız gerektiğinde ilk boşluğa geri çevirin; bu, yığın termofilik fazındayken her üç ila yedi günde bir olmalıdır. Çalışmak için fazladan yeriniz yoksa, dev bir salata gibi yığını atmak için elinizden gelenin en iyisini yapın. Bardak kullanıyorsanız, her üç ila dört günde bir kuvvetlice çevirin.

Resim Kredisi: Martin Hambleton / iStock / GettyImages
Kompostunuzu Kullanma
Kompostunuz serinlediğinde kullanıma hazırdır ve içeriği artık tanınmaz. İdeal olarak, koyu kahverengi veya siyah görünecek, güzel kokacak ve yumuşak, nemli ve ufalanmış hissedecektir.
Yeni bir bahçe yatağı sürüyorsanız, toprağa yeteri kadar bitmiş kompost ekleyin, böylece toplam toprak karışımının yaklaşık yüzde 25 ila 30'u olur. Örneğin, mevcut toprağa 4 inç kadar kazıyorsanız, alana yaklaşık 1 inçlik bir kompost tabakası yayın ve karıştırın. Nakil için delik kazarken, kompostu dolgu toprağı ile karıştırmak için aynı oranı kullanın.
En yüksek büyüme dönemlerinde, ticari gübreler yerine bitkilerin etrafına 1/4 ila 1/2 inçlik bir kompost tabakası uygulayın. Ekstra aç bitkiler için, birkaç avuç kompostun bir kova su içinde gece boyunca demlenmesine izin vererek "kompost çayı" adı verilen hızlı salınan bir gübre oluşturabilirsiniz. Karışımı, herhangi bir bitkinin işaretini gösteren herhangi bir bitkinin üzerine dökün. besin eksikliği onlara hızlı bir şekilde beni almaları için.