Percolator Cezve Nasıl Çalışır?

"Percolate" kelimesi, sıvının yavaş yavaş geçirgen bir maddeden geçtiği ve bir sıvı, birleşme işleminden önce var olandan farklı bir kalitede birleşir.

İçi boş bir pompa sapı tüpü, bu kabarcıkların bir konsantrasyonunun birlikte kalabilmesini sağlar ve suyu borudan yukarı doğru bir hareketle zorlar.

Bu tüp daha sonra suyu serpme kapağının üzerine püskürtür, bu da suyu öğütülmüş kahve üzerine iyice dağıtır ve doyurur. Serpme kapağı, kahveyi eşit olarak doyurmak için çeşitli boyutlarda deliklerle tasarlanmıştır. Serpme ayrıca öğütülmüş kahvenin kabın geri kalanına sıçramasını önlemenin ikili amacına da hizmet eder.

Su daha büyük rulolarda kaynadığında, kahve sepetinin altından da sıçrayarak her ikisinden de kahveyi etkiler su da kahvenin içinden ve sepetin altından kaynamanın geri kalanına akacağı için Su.

Su bu döngüden tekrar tekrar geçmeye devam edecektir. Bu, kahve çekirdeği ısıdan çıkarılana kadar fasulye yağlarını suyla daha da iyice akıtarak kahveyi daha güçlü ve daha güçlü hale getirir.

Bir süzücü kahve kabı olabilmek için, tencerenin, dik bir pompa sapı tüpünün ve kahveyi tutacak ve suyun geçebilmesi için bir sepetin iç özellikleri olmalıdır. Tüp genellikle bir stand üzerine oturur ve kahve öğütme sepeti tüpe dayanır. Sepet, üstüne koymak için delikli bir serpme kapağına sahiptir.

Kahve rengini görmek ve hazırlığı belirlemek için genellikle cam veya plastikten yapılmış bir kapak şekli, her şeyin üstünde bulunur. Pompa gövdesi borusu sepetten ve serpme kapağından geçer ve bu parçaları sabit tutar.

Bu tencere, ısınmak üzere ateşin üzerine yerleştirilebilen metalden yapılabilir veya camdan yapılabilir ve süzücü kahve kabına dökülmeden önce su önceden ısıtılabilir. Aynı zamanda, herhangi bir sayıda malzemeden de yapılabilir, ancak sadece kabloyu bir prize takarak ısınması için elektrikli olun.

Percolator cezve öğütme sepetinde kağıt filtre gerekmez. Ancak tencereye kaçan tüm öğütmelerden tamamen kaçınılacaksa, özelleştirilmiş bir süzgeç filtresi kullanılmalıdır.