Salatalık Ne Kadar Ayrı Dikmeliyim?

...

Salatalıkları taze ve dilimlenmiş veya turşu yiyin.

Kabak, kavun ve kabak gibi diğer üzüm bitkilerine yakın bir salatalık (Cucumis sativus), dondan hayatta kalmayan yıllık bir asma olarak büyür. Dikenli, sıcak toprak yüzeyi boyunca yaylanmaya başlar ve daha sonra tanıdık uzun meyveler haline gelen sarı çiçekler üretir. Salatalık olgunlaşmamış ve küçükken hasat edilir. Olgun salatalıklar büyüktür ve sarı tenli, sulu etli ve acı bir tada sahiptir. Geçen bahar dondan iki hafta sonra güneşli bir bahçe arsada salatalık bitki.

Türleri

Salatalık bitkileri yayılır ve sebze bahçesinde en az 25 metre kare alır. Düzenli salatalıklar genellikle 8 ila 10 fit uzunluğunda üzüm üretir. Olgun bir bitkinin büyüklüğünü öğrenmek için tohum paketine veya fide etiketine bakın. Çalı salatalıkları genetik olarak çok daha kısa saplar ve kompakt bir toplam bitki boyutu geliştirir. Bush türleri, küçük boyutlu bahçeler veya kaplarda yetiştirmek için olağanüstü seçimler yapar. Her iki tip de salatalık çeşidinin saplarının olgun uzunluğunu karşılamak için uygun yükseklikte bir kafes üzerinde yetiştirilebilir.

Dikim Seçenekleri

Salatalık sıra veya tepelerde yetiştirilebilir. Sıra dikimi 1/2 ila 1 inç derinliğinde uzun bir karık gerektirir. Tohumları 12 inç aralıklı karık yerleştirin. Salatalık çeşidinin çok büyük büyüdüğünü biliyorsanız, karıktaki aralığı 18 ila 36 inç arayla artırın. Salatalık ekimi için başka bir ekim seçeneği, tepelerde ekim yapmaktır. Yaklaşık 10 inç genişliğinde ve 1 inç derinliğinde geniş bir lavabo yapın. Her biri havza boyunca 2 ila 3 inç aralıklı, tepeye dört veya beş tohum yerleştirin.

Satır Aralığı

En az 36 inç aralıklarla ek düz sıra salatalık yerleştirin. Uzay 36 inç aralıkla tepeler. Salatalık çeşidinin genişlediği biliniyorsa, sıralar veya tepeler arasındaki mesafeyi 5 feet'e kadar artırın. Salatalıkların birbirine çok yakın ekilmesi, yaprakların ve üzümlerin güneş ışığı için birbirleriyle rekabet etmesine neden olur ve hastalıkları teşvik edebilen hava dolaşımını azaltır. Meyve hasat etmek için yama boyunca yürüdüğünüzde yoğun bir salatalık sarmaşık matrisinin daha sonra gezinmesi zordur.

Sebze Bahçesi Planlaması

Salatalık, ortak bir Amerikan bahçe mitinin aksine bahçedeki diğer üzüm bitkilerini çapraz tozlaştırmaz. Birbirine büyüyen bitkilerin, yakındaki kavun, kabak veya kabak bitkilerinden polen nedeniyle bir karışıklık, şekilsiz veya kötü tatlandırılmış salatalık yaratmasını istemezsiniz. Sadece diğer salatalık çeşitleri çapraz tozlaşır - hepsi aynı botanik türdür. Çapraz tozlaşma, salatalık meyvesi özelliklerini veya niteliklerini etkilemez, ancak hibritleşmiş tohumlar verir.