Sarı Et Karpuz Nasıl Yapılır?

96 ülkede ticari olarak üretilen en az 1.200 çeşit karpuz bulunmaktadır. Bu çeşitler boyut, şekil, tat ve renk olarak değişir. Kırmızı etli karpuzlar en yaygın olanıdır, ancak krem ​​rengi, turuncu, pembe ve sarı etli çeşitleri vardır. Sarı etli karpuzlar insan yapımı bir mutasyon değildir. Meyveler doğal olarak oluşur. Hepsi aynı şekilde yetiştirilen çeşitli karpuz çeşitlerinden biridir.

Marketler ve üretim pazarları kişisel boyutlu karpuzlar satar. Bu mini kavunlar 1 ila 7 lbs arasında değişir. Sarı etli mini çeşitleri sarı bebek ve sarı bebek içerir. Bu karpuzlar erken mevsim karpuzlarıdır ve daha soğuk iklimlerde yetiştirilir. Olgunlaşırlar ve ekimden sonraki 75 gün içinde yenilebilirler. Bal kalbi daha büyük boyutlu sarı etli kavunlardır ve daha uzun büyüme mevsimi gerektirir.

Çekirdeksiz karpuzlar, steril, hibrit, çekirdeksiz çeşitler üretmek için kimyasal olarak işlenen ve diğer karpuzlarla çapraz tozlaşan kavunlardan ortaya çıkar. Sarı etli kavunlar hem tohumlanmış hem de çekirdeksiz çeşitlerde bulunur. Ev yetiştiricileri bunları ve diğer karpuz tohumlarını tohum katalogları ve perakende mağazaları aracılığıyla satın alabilirler.

Hem çekirdeksiz hem de tohumlanmış karpuzlar arılar tarafından tozlaştırılır. Karpuz poleni ağırdır ve rüzgarla taşınmaz. Missouri Üniversitesi'nden yapılan açıklamaya göre, bilim adamları polenin erkek çiçekten dişi çiçeğe aktarıldığından emin olmak için sekiz arı ziyaretinin gerekli olduğunu belirlediler.

Karpuz tohumları, 8 ila 12 feet aralıklı yaklaşık 1 feet yüksekliğinde höyüklere ekilir. Üzüm oldukça uzar ve izin verilen tüm alanı gerektirir. Kavunlar en iyi sıcak, nemli koşullarda ve kumlu toprakta yetişir.

Bazı bahçe rehberleri karpuzunuzu açık bir avuç ile tokatlamanızı veya kabuğunuzu eklemlerinizle yumruklamanızı önerir. Ortaya çıkan ses derin ve rezonans ise, kavun toplanmaya hazırdır. Meyvelerinizi kötüye kullanmaktan hoşlanmıyorsanız veya tonda sağırsanız, daha bilimsel yöntemleri düşünmek isteyebilirsiniz. Asmanın ve kavunun buluştuğu yerdeki yaprakların rengini gözlemleyin. Yapraklar kahverengi ve kuruysa, kavun hasat etmeye hazırdır. Kavunun altını kontrol edin. Eğer kavun tabanı sarı ise, yemeye hazırdır, University of Illinois Extension'ı rapor eder.

Karpuz tatlı bir meyvedir ve çeşitli şekillerde servis edilebilir. Akdeniz kültürleri beyaz peynir veya diğer tuzlu aromalarla karpuz sunar. Karpuz kabuğu karıştırılabilir veya salamura edilebilir. Karpuzlar smoothies, granita, salsa, kekler ve dekoratif meyve heykeli olarak kullanılmıştır.