Bir Zeytin Ağacının Meyve Üretmesi Ne Kadar Sürer?

zeytin

Bir dal üzerinde büyüyen zeytin.

İmaj Kredisi: LianeM / iStock / Getty Images

Akdeniz bölgesinde yüzyıllarca yetiştirilen zeytin ağaçları (Olea europaea) yiyecek, yağ ve odun sağlar. İncil'de birçok kez bahsettiğimiz zeytin önemli bir mahsuldü. Farklı meyve boyutları, tatlar ve şekiller ve farklı zeytinyağı lezzetleri üreten çok sayıda çeşit vardır. Zeytin ağaçları ilk meyve verme için yaklaşık beş yaşına ulaşmalıdır, ancak çeşit, ağaç bakımı ve ağacın tohumdan mı yoksa kesimlerden mi geldiğine bağlı olarak varyasyonlar vardır.

Klasik Zeytin Ağaçları

Geleneksel açık koruluk yolunda yetiştirildiğinde, zeytin ağacın beşinci yılında meyve vermeye başlar ve ekildikten sonra yedi ila sekiz yıl içinde tam meyve üretimine başlar. Yavaş büyüyen ağaçların istikrarlı verime ulaşması 65 ila 80 yıl sürer. Daha sonra üretim, ağacın geri kalan ömrü boyunca aşamalı olarak azalmaya başlar. Ağaçlar yüzlerce yıl meyve üretebilir. Geleneksel olarak, zeytinlikler babadan oğula verilir. Fransız Rivierası'ndaki eski bir ağacın yaklaşık 2.200 yaşında olduğu tahmin edilmektedir. ABD Tarım Bakanlığı bitki dayanıklılık bölgelerinde 8 ila 10 arasında zeytin dayanıklıdır.

Zeytin Çeşitleri

Doğru çeşidi seçerek işleri hızlandırın. Olea europaea "Rubra" sadece ikinci yılında meyve üretmeye başlamakla kalmaz, aynı zamanda üretken bir şekilde taşır ve nispeten erken bir olgunlaştırıcıdır. "Koroneiki" ve "Arbequina", beş ila 12 yıl süren diğer çeşitlere kıyasla, yaklaşık üç yaşında erken meyve vermeye başlar. "Koroneiki" Yunanistan'da petrol üretimi için yetiştirilen başlıca çeşittir. "Arbequina" yaygın olarak zeytin bahçeleri için yüksek yoğunluklu ekim için daha yeni tarımsal yöntemlerle kullanılır. Her üç çeşit de 8 ila 10 USDA bölgesinde dayanıklıdır.

Budamanın Etkileri

Genç ağacınızda oluşan zeytinleri görmek heyecan verici olsa da, gelecekte bol verim elde etmek için yıllık budamanın gerekli olduğunu unutmayın. Ayrıca, ağaçların bir yıl ve ertesi yıl hafifçe taşıdığı alternatif yatak sorununu önlemeye yardımcı olur. Sadece üç ila beş iskele dalı içerecek şekilde yaklaşık 3 feet yüksekliğinde genç ağacı kesin. Sonbaharda hasat ve bahar çiçeklenme arasındaki budama zamanı. Yaprakların dallara tutturulduğu bir önceki yılın odununda meyve arayın. Meyve asla aynı yerde iki kez üretilmez.

Kültürel Koşullar

Belirtilen yatak süreleri zeytinin uygun şekilde bakıldığını varsayar. Genç ağaçlar sudan yoksun kalırsa, yatak süresi yavaşlar veya ağaçlar hiç meyve vermeyebilir. Kaplardaki zeytin ağaçları kurumaya özellikle açıktır. Nemli fakat hantal toprağı tercih etmezler. Zeytin kuraklığa toleranslı olmasına ve kurulduktan sonra uzatılmış kuraklıklara dayanabilmesine rağmen, ağaçların bol meyve üretimi için sulanması gerekir. İçeride kışlanan konteyner ağaçlarını 40 ila 50 derece Fahrenheit arasındaki serin sıcaklıklarda saklayın. Çiçeklenmelerini istiyorsanız, en az iki ay 50 F'nin altında sıcaklıklara ihtiyaçları vardır. Ağaçlar beklenen zamanda meyve vermiyorsa, sahip olduğunuzdan farklı bir çeşitin yakınında bir tozlayıcı olduğundan emin olun. Zeytin, meyve vermek için çapraz tozlaşmaya ihtiyaç duyar.