Fasulye Yetiştirmek Ne Kadar Sürer?

Yerdeki olgunlaşmış taze Fransız fasulye sopa

Pole fasulyesi çalı fasulyesinden daha verimlidir.

İmaj Kredisi: alexh / iStock / Getty Images

Fasulye bitkilerinin yetiştirilmesi kolaydır ve bunlar ikinci en popüler bahçe sebze. Hızlı büyürler ve iki ay içinde fasulye yemelerini sağlarlar. Hem çalı hem de asma çeşitlerinde bulunurlar ve düzgün büyümeleri için tam güneşe maruz kalmaları gerekir. En eski ekili sebzelerden biri olarak, fasulye inanılmaz derecede uyarlanabilir ve dünyadaki birçok mutfakta bir elyaftır.

Fasulye Bitki Türleri

İki farklı fasulye çeşidi yetiştirebilirsiniz: çalı fasulyesi ve kutup fasulyesi. Bu tipler arasında büyüyen faktörler oldukça farklıdır. Çalı fasulyeleri kompakttır ve destek gerektirmez. Genellikle büyümeleri daha kolaydır ve daha az bakım gerektirirler. Kutup fasulye 15 metreye kadar büyüyen üzümdür. Bunları bir kafes veya başka bir destek yönlendirmeniz gerekir. Genellikle çalı çeşitlerinden daha fazla fasulye üretirler ve ayrıca hastalığa daha dayanıklıdırlar.

Hasat Kadar Geçen Zaman

Bush fasulye kutup fasulye biraz daha hızlı hasat edilebilir. Kutup fasulye 50 ila 60 gün sürerken, 50 ila 55 gün içinde olgunlaşırlar. Ortalama olarak, fasulye bitkilerinin fasulye üretmesi ve tamamen olgunlaşması iki aydan biraz daha az sürer, ancak farklı çeşitlerin farklı olgunlukları vardır. Zaman, çeşide ve iklime bağlı olarak 45 ila 75 gün arasında değişebilir.

Fasulyenin Olgun Olup Olmadığını Belirleme

Yeşil fasulyenizin hasat için hazır olup olmadığını nasıl belirlersiniz? Olgunlaştığınız zaman, yeşil fasülyeleriniz bir kalemin kalınlığında veya biraz daha incedir. Fasulyeleri ikiye böldüğünüzde, keskin bir şekilde kırılmalıdır. Baklalar şişman ve şişkin olana kadar bitki üzerinde kalmasına izin verirseniz, fasulyeleriniz sert ve belki de yenmez olacaktır.

Dikim Konuları

İyi döllenmiş toprak daha iyi bir fasulye hasadı ile sonuçlanır, ancak baklagiller olarak fasulye azotlu gübrelere ihtiyaç duymaz. Öte yandan sulama şarttır. Toprağı sürekli nemli tutmak için günde iki kez fasulye çekirdeği sulamanız gerekir. Bir kaç hafta içinde, tohum çimlenir ve günde bir kez sulama yapıyorsunuz. Yaprak yanıklığı gibi yaprak mantar hastalıklarından kaçınmak için sulamayı yapraklardan uzak tutun.

Fasulye Çeşitleri

Çekirdekler, alındıkları zamana bağlı olarak kabuk, çıtçıtlı veya kuru olabilir. Kuru fasulye için, bitkide daha uzun süre bırakmanız gerekir. En yaygın fasulye türü çıtçıttır.

Coğrafya

65 ila 70 derece F arasında bir toprak sıcaklığı, fasulye bitkilerini dikmek için idealdir ve çoğu sertlik bölgesi büyümeyi karşılayabilir. Tüm yaz boyunca Ağustos'a kadar yeşil fasulye tohumları ekin. Kesin tarihler bitki sertlik bölgenize bağlı olacaktır.