Tohumlardan Kabak Yetiştirmek Ne Kadar Sürer?

Kabaklar (Cucurbita pepo) sıcak, güneşli günleri seven yıllık vining bitkilerdir. Geleneksel turuncudan beyaz, pembe ve neredeyse kırmızıya kadar yüzün üzerinde çeşidi vardır. Kabaklar yuvarlak, düzleştirilmiş veya armut şeklinde olabilir; ortalama 6 ila 8 inç çapında ve 5 ila 8 pound olan "Küçük Şeker" balkabaklarından, 1000 pound ve üzerinde birkaç feet'e kadar büyüyen "Atlantik Devine" kadar da büyüklükleri vardır. Genel olarak, daha küçük balkabakları daha kısa bir büyüme mevsimine sahiptir ve en büyük balkabaklarının olgunlaşması daha uzun sürer.

Kabaklar doğrudan tohumlandığında en iyi şekilde büyür ve tam güneşi ve 7.0 pH'ı olan iyi drene edilmiş toprağı tercih ederler. Ayrılmış gübre veya kompost ilkbahar ekim öncesi sonbaharda toprağa iş. Toprağa 2 inç kompost veya gübre sürün ve 6 ila 8 inç derinliğe kadar çalıştırın. Kabaklar bir asma bitkisidir ve neredeyse izin verdiğiniz her yere yayılır.

Kabaklar doğrudan bahçeye ekildiğinde en iyi şekilde büyür. İç mekanda tohum başlatabilirsiniz, ancak kabaklar kökleri rahatsızlığa karşı hassas olduğu için iyi nakil yapmaz.

Çeşitliliğe bağlı olarak, kabaklar tohumdan büyümek için 85 ila 130 gün arasında bir yere ihtiyaç duyar. Büyüme mevsiminizde tam olgunluğa ulaşacak bir çeşit seçin. Kısa büyüme mevsimi olan bölgelerde, iyi seçimler 85 ila 100 günde 5 ila 7 kilo olgunlaşan yadigarı "Lakota" veya 100 günde 7 kilo olgunlaşan "Sugar Pie" olabilir. Daha uzun bir büyüme mevsimi varsa, en az 20 kiloya kadar büyüyen ve 115 gün gerektiren ticari Halloween balkabağı "Howden" yetiştirmeyi deneyebilirsiniz.

Toprak 60 derece Fahrenheit ısındığında ve tüm donma tehlikesi geçtiğinde kabak çekirdeği ekin. Toprağı yaklaşık 8 ila 10 inç yüksekliğinde ve 1 feet çapında yumuşak höyüklere yerleştirerek tepeler oluşturun. Tepeleri 4 ila 8 fit aralıklarla yerleştirin. Dikimden önce, her tepeye 1 ila 2 yemek kaşığı 4-8-5 veya 6-10-10 gübre ekleyin. Her tepeye dört ila altı tohum yerleştirerek 1 inç derinliğinde bitki tohumları. Su kuyusu. Kabak çekirdeği dört ila altı gün içinde çimlenir.

Fidelerin iki veya üç gerçek yaprağı olduğunda, her tepeden en sağlıklı iki veya üç bitki hariç hepsini çıkarın. İnceltirken, eşit aralıklı bitkiler bırakmak için çıkardığınız fideleri de seçin. Ekimden üç hafta sonra gübre uygulayın.

Yavaşça sulayın, suyun 6 ila 8 inç derinliğe ulaşmasını sağlayın. Doğal yağış ve kurutma rüzgarlarına bağlı olarak haftada yaklaşık 1 inç su uygulayın. Sıcak havalarda, yapraklar öğleden sonra solgun görünebilir - ancak bitkiler sabah erken solgunlaşırsa, daha fazla suya ihtiyaç duyarlar.

Kabaklar, aynı bitki üzerinde erkek ve dişi çiçekler üretir. Erkek kabak çiçeği genellikle önce görünür ve düz bir gövdeye bağlanır. Dişi bir kabak çiçeği, küçük bir meyveye benzeyen yuvarlak bir tabana, yumurtalığa sahiptir.

Böcekler, özellikle arılar, çiçeklerden çiçeğe uçarak kabakları doğal olarak tozlaştırır. Böcekler yeterli tozlaşma sağlamazsa, dişi çiçekleri manuel olarak tozlaştırmanız gerekebilir. Sezonun sonlarında, bitkinin enerjisini olgunlaşan meyveye yönlendirmek için yeni çiçekleri koparın. Kabak çiçekleri, tüm kabak çiçekleri gibi yenilebilir.

Kabaklar hafif dona tolerans gösterir ve don sarmaşıkları ve yaprakları öldürdükten sonra bile bahçede kalabilir. Kabuk sert olduğunda hasat etmeye hazırdırlar ve derin, düzgün bir renk geliştirdiler - genellikle turuncu, ancak yetiştirdiğiniz çeşitliliğe bağlı olarak beyaz, yeşil veya krem ​​rengi. Sıcaklıklar 25 derecenin F altına düşmeden önce tüm kabakları hasat edin.

Hasat için, kabakları asmadan kesin ve her meyveye birkaç inçlik sap bırakın. Onları dikkatlice kullanın ve sap tarafından taşımayın, çünkü kırılabilir, hastalık veya zararlıların girmesi için bir açıklık bırakabilir. Kabakları 10 gün boyunca, ideal olarak 80 ila 85 derece F ve yüzde 80 bağıl nemde kürleyin. Sertleştikten sonra, meyvelerin etrafında iyi hava sirkülasyonu ile 50 ila 55 F sıcaklıkta serin ve kuru bir yerde saklayın. Uygun şekilde saklanan kabaklar en az birkaç ay saklanır.