Range Hood Nasıl Seçilir

click fraud protection
bronz davlumbaz, ahşap tezgahı ve bronz sıhhi tesisat armatürleri ile mutfak

İmaj Kredisi: Melanie Rieders

Menzil davlumbazı satın almak, bütçeye uyan ve mutfağın dekoruyla uyumlu olanı seçmekten çok daha fazlasını içerir. Herhangi bir mutfak için ideal davlumbaz, aralığın yeri ve boyutu gibi bir dizi faktöre bağlıdır. herhangi bir kabinin sobanın üstüne oturup oturmadığı ve duvarlara veya tavana havalandırma kanalları takmanın gerçekçi olup olmadığı seçeneği. Kanalların uygun bir seçenek olup olmadığını belirledikten sonra, başlık tiplerini ve aralığınızın ne kadar havalandırma gücü gerektirdiğini daraltmak daha kolaydır.

Kanallı ve Kanalsız Davlumbazlar

İdeal aralık davlumbazını seçmek için belki de en önemli husus, kanallı veya kanalsız çeşitlilik olup olmadığıdır. Kanallı çeşitlilik, duvarların içinden veya zeminler arasında uzanan ve sonuçta evinizin dışına havalandırılan kanal çalışması gerektirir. Kanalsız tip, ilave havalandırma veya kanal gerektirmeden havayı filtreler ve devridaim eder.

Kanallı bir havalandırma başlığı, dışarıdaki sıcaklıkları ve kokuları dışarıda bıraktığından çok daha iyi bir iş çıkarır. Kanalsız davlumbazdaki filtrasyon sistemi bir miktar dumanı giderir, ancak pişirme işleminden kaynaklanan ısıyı veya nemi azaltmaz, bu nedenle sadece kanallı bir davlumbaz mümkün değilse kullanmak en iyisidir.

küçük ocak ve havalandırmalı davlumbaz ile mutfak tarzı mutfak
İmaj Kredisi: Peter Schweitzer

Kanallı havalandırma davlumbazı, dış duvarda veya yakınında bulunan aralıklar için en iyisidir, çünkü duvarlarda veya nihayetinde dışarıda havalandırma yapmak için duvarlarda veya dolap veya tavanda kanallar çalıştırmak için alan gerektirir. Bir ada veya yarımadanın üzerine kurulmuş bir kanallı davlumbaz için, kanalların tavandan geçmesi için hala yer olması gerekir. Kanallı davlumbaz, daha fazla zaman alabilir ve kurulum için işçilik maliyeti, kanal yönlendirmesi ve kurulumunda faktoring yapabilir.

Her iki davlumbaz için de davlumbazın genişliği ve derinliği, yakındaki tüm brülörleri kapsamalıdır. ve en azından kısmen ön taraftaki brülörleri havalandırın. Etkili.

Havalandırma Kapasitesi Endişeleri

Dumanı ve bazen ısıyı, nemi ve kokuları mutfaktan temizlemek ve davlumbazın hava hızını ne kadar çabuk çektiği fanın cfm (dakika başına kübik feet) derecesine bağlıdır. CFM ne kadar yüksek olursa, davlumbaz teorik olarak mutfaktan o kadar fazla hava çeker. Çok fazla kullanım alan büyük bir ocak, arada sırada kullanılan kompakt bir ocaktan daha geniş bir davlumbaz ve daha güçlü bir fan gerektirir.

Göre RangeCraft, davlumbazdaki fan havalandırmalı en azından Her 12 inç soba genişliği için 100 cfm. Çoğu durumda, davlumbaz boyutu ocak alanının aynı genişliğine yakın olmalı veya biraz Daha geniş, davlumbaz ocaktan ne kadar yüksekse de, olması için daha geniş olması gerekir Etkili.

Fan mutfağınızdan 300 cfm'den fazla çekerse, bu havanın bir şekilde değiştirilmesi gerekir. Bu genellikle davlumbaz tarafından alınan hava sirkülasyonu veya HVAC kanallarından içeri giren taze dış hava anlamına gelir. 300 cfm'den fazla çeken herhangi bir davlumbaz, bu hava değiştirme sistemlerinden biri için donatılmıştır, ancak bu, ön ve işletme maliyetlerinde ek masraflar anlamına gelir.

davlumbaz ve beyaz dolaplı fırın
İmaj Kredisi: Stephen Paul

Harcamaları makul tutmak için, ihtiyacınız olandan çok daha güçlü olmak yerine, sobanıza uygun bir davlumbaz ve fan kombinasyonu seçin. Mutfağınıza en uygun davlumbazı bulmak için, ocaktaki her 100 btu (İngiliz termal birimi) brülör gücü için 1 cfm çeken bir davlumbaz arayın.

Havalandırma sistemi ne kadar güçlü olursa, genellikle de o kadar gürültülü olduğunu unutmayın. İki veya üç fan hızına sahip bir davlumbaz arayın, pişirmenin ters gittiği ve beklenenden biraz daha fazla duman oluşturduğu günler için en yüksek ayarı kaydedin. Düşük ayarlar tipik pişirme senaryoları ve daha sonra mutfağı havalandırmak için idealdir.

gri mutfak dolapları, soba üstü ve paslanmaz çelik davlumbaz
İmaj Kredisi: Stephen Paul

Havalandırma Davlumbazı Tasarımı Seçme

Kaplamalar ve stil hususlarının yanı sıra, davlumbazlar nasıl monte edildiklerini ve nasıl görüneceklerini belirleyen çeşitli tasarımlara sahiptir. Bir duvar davlumbazının geniş bir davlumbazın üstüne bağlı bir baca kanalı vardır. Kanallı bir sistem için kanallar baca alanının arkasına bağlanır, ancak bazı kanalsız davlumbazlar da baca tarzı bir tasarıma sahiptir. Bazı davlumbazlardaki baca kısmı tavana dokunabilir, ancak bazı minimalist modeller tavandan aniden biten daha kompakt görünür.

Undercabinet davlumbaz, doğrudan ocağın üzerinde dolaplara sahip bir mutfak içindir. Bunlar genellikle davlumbazın üzerinde görünür bir baca tarzı bağlantıya sahip değildir. Alt tezgah davlumbazları kanallı veya kanalsız da olabilir. Kanallı çeşitlilik, kanalların bir kısmını kanopinin üzerindeki kabin içinden yönlendirir, böylece kanopinin üzerindeki bazı kabin alanı kanallar için feda edilebilir.

Tavana monte veya ada davlumbazı, duvara monte edilmiş bir baca davlumbazına çok benziyor, ancak tavana bağlanıyorlar ve herhangi bir taraftan bakıldığında çekici görünecek şekilde üretiliyorlar. Tavandaki çerçeve kaputun tüm ağırlığını destekleyebilmelidir. Tavan davlumbazları, ocak ve davlumbazın tabanı arasında ortalama 28 ila 31 inç boşluk gerektirir, bu nedenle mutfak tavanı yüksekse baca uzantıları satın almanız gerekebilir. Seçilen modelin tavanınıza ve ada yüksekliğinize uygun olarak oturmasını sağlamak için bir ada davlumbazı satın almadan önce tüm ölçümleri okuyun.

beyaz dolaplar, çiftlik evi lavabo, paslanmaz çelik aletleri ve paslanmaz çelik davlumbaz ile mutfak
İmaj Kredisi: Hunker için Stephen Paul

Aşağıya Dönmeli Ocaklı Havalandırma

Aşağı inişli ocaklı havalandırma sistemi davlumbaz gerekmemesi dışında menzil davlumbazı ile aynı şekilde çalışır. Aşağı iniş düzeneği set üstü ocakın arkasına ve hatta içine yerleştirilir ve yüzeyle neredeyse aynı hizadadır, bu da onu set üstü ocaklı bir ada veya yarımada için ideal hale getirir. Bazı modeller gerektiğinde 10 inç kadar teleskop kullanır ve daha sonra tezgah seviyesine geri çekilir. Aşağı çekiş sisteminin düşük profilli görünümü, belki de en büyük özelliğidir, çünkü görüşlerini engellemez. Daha az yüzey alanına sahip olduğundan ve erişilmesi bir davlumbazdan çok daha kolay bir alanda oturduğundan, davlumbazdan temizlenmesi çok daha kolaydır.

Kompakt görünümlerine rağmen, birçok aşağı akım sistemi kanallara ihtiyaç duyar. Havalandırmanın üfleyici fan muhafazası için tezgahın altında geniş bir alan olması gerektiğinden, kendi başına satılan çoğu aşağı doğru havalandırma delikleri yalnızca bir ocak için tasarlanmıştır, fırınla ​​tam bir menzil için tasarlanmamıştır. Bazı durumlarda, bir ocak veya tam ürün yelpazesi yerleşik bir aşağı doğru havalandırmaya sahiptir, ancak bunlar yine de kanal gerektirebilir. Bir ada veya yarımadada bile, aşağıya doğru hava sisteminden kanallar çalıştırmak için tezgahın altında ve daha sonra dolaplar ve zemin veya duvar yoluyla, sonuçta açık havada havalandırılacak geniş bir alan olmalıdır.

Çok fazla yemek yaparsanız, kanallı davlumbazların yanı sıra havalandırılmadığı için bir aşağı doğru sistem ideal olmayabilir. Buhar ve sıcak hava yükselir, bu nedenle kısa bir aşağı hava deliği, örneğin uzun saksılardan nemi yakalamak için iyi bir iş yapmaz. Bir gaz brülörünün yakınında oturan bir aşağı doğru havalandırma, havalandırma fanı havayı ocaktan çektiğinden brülörün alevlerini bozabilir. Aşağı havalandırmalı havalandırma hala havalandırma olmamasından daha iyi bir seçenektir.