Ahşap tezgahı nasıl temizlenir

Tüm tezgahların, ne kadar bittiklerine bakılmaksızın, gerektiği gibi temizlenmesi ve temizleme profesyonelleri gibi Hizmete Göre Hizmetçiler bazı temizlik ipuçları sunuyoruz. Kırıntılar, toz tavşanlar ve kir parçacıkları gibi büyük şeyleri silmek için kuru bir bez veya kağıt havlu kullanarak başlayın ve çatlaklardan gunku çıkarmak için spatula gibi bir kazıyıcı kullanın. Bir sprey şişesinde üçe bir su ve sirke çözeltisini karıştırın, yüzeye püskürtün ve hemen nemli bir bezle silin.

Beyaz sirke iyi bir dezenfektandır, ancak poliüretan ve vernik gibi donuklukları döndürebilir, bu nedenle parlak bir kaplamaya sahip herhangi bir tezgahın üzerinde bırakmamak önemlidir. Kasap tezgahı için özellikle iyi bir işlemdir çünkü ağartıcıdan daha kolay nüfuz eder ve ahşap için daha güvenlidir. Bazı temizleyiciler, asidik olmayan elma sirkesini kullanmayı tercih eder.

Sirke yoksa, limon suyu veya bulaşık deterjanı ve su çözeltisi kullanabilirsiniz. Tezgah üreticisi J. Aaron tuz serperek ve yarıya indirdiğiniz bir limonun açık yüzüyle ovarak derin temizlik kasap tezgahı önerir.

Lekeleri çıkarmaya çalışmadan önce uğraştığınız finiş türünü bilmek önemlidir, çünkü diğerlerini etkilemeden bazı finişlere zarar verebilecek solventler kullanmanız gerekebilir. Ayrıca biraz zımparalama yapmak zorunda kalabilirsiniz ve eğer öyleyse zımparaladığınız parçayı onarmak için hangi cilayı kullanmanız gerektiğini bilmek istersiniz.

1. Parmaklarınızı tahtaya hafifçe ovalayın. Hafif pürüzlü ve tüylü hissediyorsa, nüfuz eden bir yağ cilaına sahiptir, ancak pürüzsüz hissediyorsa (ahşaptan daha plastik gibi), bir film cilaya sahiptir.
   
2. Tung yağı gibi sertleştirici yağ nüfuz eden bir sızdırmazlık maddesini, odun üzerine bir damla zeytin yağı koyarak mineral yağı gibi gıda açısından güvenli, sertleşmeyen bir yağdan ayırın. Kaplama sertleştirici bir yağsa damla boncuklanır.
   
3. Tezgahın göze çarpmayan bir kısmına birkaç damla oje çıkarıcı bırakarak bir filmin poliüretan olup olmadığını belirleyin. Bir dakika bekleyin ve ardından yüzeyi hissedin. Sert ise, kaplama poliüretandır, ancak yapışkanlık hissediyorsa, lake veya gomalaktır. Son kat yapışkansa, testi gomalak yumuşatacak ancak cila değil izopropil alkol ile tekrarlayın.

Ahşap tezgahlarda sıcak bir bardak veya bir bardak su bıraktığınızda su izleri oluşur. Ahşabın film cilası varsa ve lekeler beyazsa, zeytinyağı veya mayonez ile çıkarabilirsiniz. Çeşni lekelere yayın, örtün ve gece boyunca bırakın. Sabahları fazla yağ veya mayonez silin ve sonra bölgeye su sirkesi çözeltisi ile genel temizlik yapın.

Film kaplamalı ahşap tezgahlardan su izlerini çıkarmak için alternatif bir yöntem ısı kullanmaktır. Lekenin üzerine bir bulaşık havlusu yerleştirin ve üstüne orta ateşe ayarlanmış kuru bir elbise ütüsü ayarlayın. Isı, lekenin buharlaşmasına neden olan cila içinde sıkışan suyun oluşmasına neden olmalıdır.

Genellikle ahşap tezgahlardan yağ, şarap, meyve suyu ve çeşni lekelerini kabartma tozu kullanarak ve yumuşak bir bezle ovarak çıkarabilirsiniz. Kabartma tozu hafif aşındırıcıdır, ancak film yüzeylerini çizmez ve bonus olarak dezenfekte eder ve kokularını giderir.

İnatçı lekeleri çözmek için bir çözücüye ihtiyacınız varsa, poliüretan, delici yağ veya gomalak ile bitmiş yüzeylerde aseton kullanın; lake yüzeylerde izopropil alkol kullanın. Çözücüyü az miktarda kullanın ve lekeyi kuvvetlice ovalamak yerine temizleyin. Bu yöntemle lekeyi olabildiğince çıkarın ve sonra kabartma tozu veya tuzla ovalayın.

Bir film kaplamasına nüfuz eden su izlerini ve diğer lekeleri veya nüfuz edici bir sızdırmazlık maddesi ile bitirilmiş etkilenen ahşabı çıkarmak daha zordur. Bunları Bar Keepers Friend veya benzeri bir temizleyici kullanarak temizleyebilirsiniz, ancak bu işe yaramazsa, muhtemelen zımpara kağıdına başvurmanız gerekir.

Gerçek lekeleri çıkarmak için 100 veya 120 gibi orta büyüklükte bir zımpara kağıdı kullanın. Leke gidene kadar tahılla birlikte el ile zımparalayın ve ardından onarımı düzeltmek ve zımpara izlerini silmek için 150 veya 220 gibi ince taneli bir kağıt kullanın. İşiniz bittiğinde, onarımı tamamlamak için uygun bir rötuş işlemi uygulayın.

Kasap tezgahı, kurumasını önlemek ve görünümlerini korumak için düzenli olarak gıda güvenli yağ uygulaması gerektirir. Mineral yağ ve balmumu veya parafin mumu kombinasyonu olan yağ veya daha da iyisi kasap bloğu yağı uygulamadan önce ahşap yüzeyi ılık suyla nemlendirilmiş bir bezle silin. Kalan gıda kalıntısı kokulara neden oluyorsa, dezenfekte etmek için üçe bir su ve sirke çözeltisi ile silin.

Ahşabın kurumasını bekleyin ve ardından yağı yumuşak bir bezle silin. Bir uygulama genellikle doğal ahşap rengini geri yüklemek için yeterlidir. Bu prosedürü ayda bir kez tekrarlarsanız, kasap tezgahı süresiz olarak devam eder.

Kasap bloklu tezgahların nadiren bir yüzey kaplaması vardır, ancak yaptıklarında, genellikle kesme bıçaklarından gelen hasara direnen oldukça dayanıklı, az bakım gerektiren bir poliüretan veya reçine kaplamasıdır. Temiz kalmak için bir sirke veya bulaşık sabunu çözeltisi veya limon suyu ile periyodik olarak silinmesi yeterlidir.