Buzdolabında Durian Kokusundan Nasıl Kurtulunur

İhtiyacınız Olan Şeyler

  • Karbonat

  • Bambu kömür

  • Kahve

  • Limonlar

  • Pandan yaprağı

...

Durian'ın kokusunu doğal koku gidericilerle mücadele edin.

Asya'da popüler olan dikenli bir meyve olan Durian, çoğunlukla inanılmaz keskin kokusu ile bilinir. Durian o kadar kötü kokuyor ki Singapur'daki toplu taşıma sistemi meyveleri otobüslerinden ve trenlerinden yasakladı. Kesildiğinde ve buzdolabında saklandığında, durian'ın kokusu diğer yiyecek ve içeceklere nüfuz ediyor gibi görünüyor. Durian kokusunu çıkardıktan sonra bile kalan koku günlerce kalır. Kokuyu gidermek ve mutfağınızın taze kokusunu almak için bazı yaygın ev malzemelerini buzdolabına koyun.

Aşama 1

Bir kabı kabartma tozu ile doldurun ve buzdolabına koyun. İstenirse, iki yayı kabartma tozu ile doldurun ve bir kaseyi üst rafa, diğerini alt rafa koyun. Durian kokusu yok olana kadar kabartma tozu birkaç günde bir değiştirin.

Adım 2

Buzdolabının çekmecelerine birkaç parça bambu kömürü veya pandan yaprağı koyun. Bambu kömürü kokuları giderir ve pandan yaprakları durian kokusunu aşar. Kömürün kokuyu çıkarması birkaç gün sürer.

Aşama 3

Biraz öğütülmüş kahve bir kaseye serpin ve buzdolabına koyun. Kahvenin güçlü kokusu durian kokusunu etkisiz hale getirmek için yaklaşık iki gün sürer.

4. Adım

Büyük bir limonu kesin. Buzdolabının her rafında limon dilimleri veya kabukları bırakın. Kireç ve portakal gibi diğer turunçgiller de işe yarar.

İpucu

Kokuyu azaltmak için durian'ı buzdolabındaki kapalı bir kapta saklayın.