Dut Ağacı Nasıl Yetiştirilir

Taze dut, siyah olgun ve kırmızı olgunlaşmamış dut

Resim Kredisi: nata_zhekova / iStock / GettyImages

Nesli tükenmekte olan türler listesindeki bir ağacın korunmasına yardım etmek ister misiniz? Eğer öyleyse, bir dut ağacı dikin (Morus rubra) arka bahçenizde ve koruma çabalarınızı kutlayın. Bu güzel meyve ağaçları, Connecticut ve Massachusetts'teki nesli tükenmekte olan türler listesine girdi. Michigan ve Vermont'ta ağaç tehdit altında kabul edilir.

Yaklaşık 40 fitlik olgun yüksekliklere ulaşan dut ağaçları, 100 yaşına kadar kolayca yaşayarak uzun ömürlüdür. İlkbahar veya yaz aylarında sulu, yenilebilir meyveler üretirler. Bazı dut ağaçları aynı bitkide hem dişi hem de erkek çiçekleri yetiştirerek kendi kendilerine tozlaşmalarına izin verir. Ancak çoğu, hem erkek hem de dişi bir bitki dikmenizi gerektirir.

Dut ağaçları, bahçenizi farklı bir görünümle süsleyip tatlı, lezzetli bir meyve oluştursa da, erkek bitkinin poleninin polen alerjilerini tetiklemede ünlü olduğunu unutmayın. Her baharda alevlenen bir polen alerjiniz varsa, dut ağaçları en iyi seçeneğiniz olmayabilir.

Dut Ağaçlarının En İyi Kullanım Alanları

Dut ağacının kalp şeklindeki, dişli kenarları ona manzarada eşsiz bir görünüm ve his verir. Ağaçlar, doğal bir ağaçlık görünüm oluşturmak istediğiniz bir alanda bir araya toplanmış olarak özellikle güzel görünüyor. Hızla büyürler ve yaklaşık beş yıl içinde güzel bir koru oluşturacaklardır. Hatta bazı maceracı bahçıvanlar onları içeride yetiştirin.

Bu Kuzey Amerika yerlileri manzarada güzel görünseler de, sulu siyah ve mor meyveleri eşit derecede nimet ve lanet olabilir. Çoğu bahçıvan, bu ağaçları ürettikleri dut meyvesi için yetiştirir; bunları taze yiyebilir veya reçel, reçel, turta ve diğer şekerlemelerde kullanabilirsiniz.

Dutlar son derece sulu ve hassastır, bu yüzden onları markette bulamazsınız. Dutlar lezzetli olmasına rağmen sevkedilemeyecek kadar hassastır. Onlardan zevk almanın tek yolu, kendininkini büyütmektir. Lezzetleri meyveleri ezmeyi kolaylaştırır, bu da içlerindeki suyu serbest bırakır. Bu meyve suyu her şeyi ve her şeyi lekeleyecek ve bu da sorunlu olabilir.

Kaldırımınızın ve araba yolunuzun lekelenme riskini en aza indirmek için, bu peyzaj özelliklerinden çok uzağa dut ağaçları dikin. Bu ağaçları çok az yaya trafiği olan bir alana dikmek de akıllıca olacaktır. Meyveler, ayakkabının dibine yapıştıklarında halıları ve yerleri lekeleyebilir ve lekeleyebilir. Dut ağacının görüntüsünü seviyorsanız ama dağınıklığı sevmiyorsanız, meyvesiz süs çeşitleri mevcuttur.

Dut Ağaçları Nasıl Yetiştirilir

  • Yaygın isim:Kırmızı dut
  • Bitkisel isim:​ ​Moras rubra
  • Ne Zaman Ekilmeli:Tüm don tehlikesi geçene kadar bekleyin
  • USDA Bölgeleri:​ 4-8
  • Güneşe maruz kalma:Tamamen güneş
  • Toprak tipi:Nemli, iyi drene edilmiş toprak
  • Sorun olduğunda:Solmuş yapraklar, kabuk soyma, koyu lekeler
  • Gelişirken:Koyu yeşil yapraklar, kırmızıdan siyah meyvelere

Bir Fidandan Dut Ağacına Başlamak

Lezzetli dutlar elde etmenin en kolay ve en hızlı yolu, bir genç kreş ağacı ve bahçenize dikin. İlkbaharda tüm don tehlikesi geçtikten sonra, dut ağacınız için güneşli bir yer seçin ve ağacın kök topunun iki katı büyüklüğünde bir dikim çukuru kazın. Bitkiyi fidanlık kabından nazikçe çekin ve parmaklarınızı kullanarak kökleri biraz ayırın. Ağacı, orijinal kabında zevk aldığı derinliğe oturacak şekilde deliğe yerleştirin.

Dikim çukurunu yarı yerli toprak ve yarı yaşlandırılmış toprakla doldurun organik gübre. Toprağı iyice sıkıştırın ve yeni ağacınızı iyice sulayın. Birden fazla ağaç dikiyorsanız, aralarında 30 ila 50 fit aralık bıraktığınızdan emin olun.

Dut Ağaçları Hangi Bölgede En İyi Büyür?

Kırmızı dut ağacı, USDA bitki sertliği bölgeleri 4 ila 8 arasında yer almaktadır. Bu alanlarda yaprak döken ağaçlar, kışın yapraklarını dökecek ve uykuya dalacak, bahara kadar kolayca yaşayacaktır.

Daha soğuk bir bölgede yaşıyor ancak yine de dut istiyorsanız, beyaz dut (​Morus alba). Beyaz dut, adını meyvelerinden çok çiçeklerinin renginden alarak kırmızıdan siyaha kadar meyve üretir. Beyaz dut, USDA bölgeleri 3b'den 9'a kadar büyüyen soğuk havaya daha toleranslıdır.

Sonbaharda dut ağacı

Resim Kredisi: Julia Senkevych / iStock / GettyImages

Dut Ağaçlarını Ne Zaman Dikmelisiniz?

Diğer birçok tür gibi, dut ağaçları da ilkbahar dikimini tercih eder, Genç ağacınızı dikmeden önce tüm don tehlikesinin geçmesini beklemeniz zorunludur. İlkbaharda dikim, geç donların zarar görmesini önler ve yeni ağacın gelecek kıştan çok önce kendini kurması için zaman tanır.

Dut Ağaçlarına Toprak, Güneş Işığı ve Su Önerileri

Dut ağaçları tam güneşi tercih etmelerine rağmen açık gölgeyi tolere edeceklerdir. Tıpkı gölgeye uyum sağlayabildikleri gibi, dutlar da çeşitli topraklara uyum sağlayabilir. PH'ı 5.5 ile 7.0 arasında olan zengin, iyi drene edilmiş toprağı tercih ederler, ancak su baskını ve tam toprak doygunluğu dışında hemen hemen her şeyi tolere ederler. Toprağı eşit şekilde nemli tutmak için gerektiği kadar sulayın. Kuru ağaçlar meyvelerini olgunlaşmadan dökerler.

Bir kez kurulduktan sonra, dut ağacını besle Birlikte 10-10-10 gübre her bahar. Sonbaharda, ağacınızın etrafını kompostla malçlayın. Kışın aldığınız herhangi bir yağmur, besin maddelerini toprağa yıkar ve dinlenirken kışın ağacınızın geçmesini sağlar.

Dut ağaçları genellikle budama yapmadan başarılı olur, ancak gençken doğru eğitim daha fazla meyve üretimini teşvik edebilir. Ağacınızı budamayı tercih ederseniz, kışın geç saatlerinde ağaç hala hareketsizken yapın ve 2 inçten daha geniş kesimler yapmaktan kaçının. Dut ağaçları genellikle büyük kesikleri iyileştiremez, bu da onları böceklere ve hastalıklara karşı duyarlı hale getirir.

Budama yaparken ölü veya hastalıklı dalları çıkarın. Ayrıca dar kasıklara sahip dalları çıkarmak istersiniz. Bu, birbirine çok yakın büyüyen uzuvları kesmek anlamına gelir. Yalnızca yaklaşık beş dalı kaldırmanız gerekir. Daha fazlasını çıkarırsanız, aşırı budama yapmış olursunuz.

Dut Ağaçları Nasıl Yayılır?

Dut ağaçlarını tohumlar veya kesimler yoluyla çoğaltabilirsiniz. Tohumlar filizlenmek için çok az cesaret alır - o kadar azdır ki, ağaçlar genellikle kendi kendilerine tohum verirler. Ancak bu, çoğu bahçıvan için bir sorun değildir, çünkü tohumlar genellikle meyveyi yemiş kuşlar tarafından başka yerlere bırakılır. Arabanız parlak-mor bir kuş fırtınasının kurbanıysa, bunun ne anlama geldiğini tam olarak biliyorsunuz.

Tuttukları kolaylığa rağmen, tohumlar çabaya değmez. Tohumdan yetiştirilen ağaçların meyve vermesi 10 yıl kadar sürebilir. Çelikler dut ağaçlarını çoğaltmak için çok daha uygun bir yol sağlar, ancak bahçıvanlar bu yöntem hakkında çelişkili raporlar verir. Bazıları sürecin inanılmaz derecede kolay olduğunu söylerken, diğerleri mücadele ediyor gibi görünüyor.

Bir şans vermek istiyorsanız, ağacınızdan 12 inçlik bir sap keserek başlayın. Sapın üzerinde en az üç düğüm bulunduğundan emin olun. Bazı bahçe uzmanları bu kesimleri bitki uykuda iken kışın almanız gerektiğini söylerken, diğerleri ilkbaharda yeni bir büyüme almanız gerektiğini söylüyor. Bir yöntemin sizin için diğerinden daha iyi çalışıp çalışmadığını görmek için denemeniz gerekebilir. Ne zaman toplarsanız toplayın, kesiminizin bir kalemden çok daha kalın olmadığından emin olun.

Bitkinin altından yaprakları çıkarın ve ardından kabuğun alt kısmını temiz bir bıçakla kazıyın. Kesimi batırın köklendirme bileşiği ve 4 inçlik saksı toprağı kabına koyun ve yaklaşık 1 inç derinliğe koyun.

Kesimi açık havada gölgeli bir yere yerleştirin ve toprağı nemli tutun ama ıslak tutun. Kökler iki ila 16 hafta içinde tutunmalıdır. Ağacın kökleri saksıyı dolduracak kadar büyüdüğünde, güneşli bir yer seçin ve genç ağacınızı toprağa dikin. Çelikler, tohumdan yetiştirilen bitkilerden daha hızlı meyve üretmeye başlayacak, ancak çilek üretmek için yine de beş veya daha fazla yıla ihtiyaç duyulabilir.

Taze dut, siyah olgun ve kırmızı olgunlaşmamış dut

Resim Kredisi: nata_zhekova / iStock / GettyImages

Dut Ağaçları Nasıl Hasat Edilir

Daha çok mor veya siyaha benzeyen koyu bir kırmızı tonuna dönüştüğünde, dutlarınız hasat için hazırdır. İlkbaharın sonlarında veya yazın başlarında gelen hasat zamanında böğürtlenlere çok benzerler.

Olgun meyveler ağaçtan kolayca ve bazen çok kolay bir şekilde uzaklaşır. Birine uzanırken yere birkaç diğer meyveyi vurmak kolaydır. Meyveleri toplamanın en kolay yolu, yere büyük bir battaniye veya muşamba koymak ve ağacı yavaşça sallamaktır. Daha sonra düşen meyveleri toplayabilir ve bahçe emeğinizin karşılığını alabilirsiniz.

Yıkanmamış dutlar ağzı kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün bekletilir. Çabuk yiyemiyorsanız, onlarla biraz reçel veya unlu mamuller yapın. Ayrıca meyvelerinizi de dondurabilirsiniz. Ancak dutlar iyi kurumaz.

Dut Ağaçlarında Yaygın Zararlılar ve Diğer Sorunlar

Çoğu ev yetiştiricisi, dut ağacı yetiştirirken çok az haşere problemi yaşar. Pullu böcekler, akarlar ve etli böcekler bazen dut ağaçlarını ziyaret eder, ancak bu zararlılar hortumunuzdan bir su fışkırtmasıyla kolayca temizlenir. Böcek öldürücü sabun kalıcı bir sorun haline gelirlerse bu zararlılarla da ilgilenecektir.

Sıkıcı böcekler Güney'de yetişen bitkileri etkileyebilir, ancak bu böcekler ikincil zararlılar olarak kabul edilir. Bu, zaten stresli olmadıkça ağacınıza saldırmayacakları anlamına gelir. Sorunları önlemek için, dut ağacınıza özen gösterin, biçme makinesi veya düzelticiniz ile onu yaralamayın ve ölü veya hasarlı uzuvlarınızı fark ettiğiniz anda budayın.

Ne zaman çilek yetiştirirseniz, kuşların, sincapların, ormanlık yaratıkların ve komşunun çocuklarının hepsinin karşı konulamaz lütufla şımartılmalarını beklemelisiniz. Neyse ki, dut ağaçları o kadar verimli üretir ki, genellikle etrafta dolaşmak için fazlasıyla yeterlidir. Ancak endişeliyseniz, hasadınızı ikiye katlamak için ikinci bir dişi ağaç dikin.

Dut Ağaçlarında Yaygın Hastalıklar

Çoğu bitki gibi dut ağaçları da mantar enfeksiyonlarına ve hastalıklarına karşı hassastır. Çoğu bitki için de geçerli olduğu gibi, bu hastalıkların birçoğu uygun bahçe teknikleri ile önlenebilir. Aşırı kalabalığı önlemek ve yeterli hava akışını sağlamak için ağaçlarınızı önerilen şekilde aralıklandırdığınızdan emin olun. Ağaçlarınızı yapraklar yerine gövdenin dibine doğru tutarak sulayın ve yaprakları ıslakken ağacınıza dokunmayın.

İyi bakılsa bile dut ağaçları patlamış mısır hastalığı denen bir mantar hastalığı yaşayabilir. İlkbahar ve yaz aylarında aktif olan bu mantar, ağaç üzerindeki meyvelerin şişmesine ve patlamış mısır gibi görünmeye başlamasına neden olur. Etkilenen meyveler ağaçtan düşecek ve mantarın gelecek yılın mahsulünü etkilememesi için onları hemen atmalısınız. Ağacın tamamına bir bakır fungisit yapabildiğiniz meyveleri kurtarmak için.

Dut ağaçları da cadı süpürgesine karşı hassastır. Bu hastalığın birkaç olası nedeni vardır, ancak bilinen bir tedavisi yoktur. Sorun, ağacın dallarında toplanmış yoğun bir dal ve çubuk yığını olarak kendini gösterir. Sorunu çözmenin tek yolu, göze hoş görünmeyen dal kümelerini gerektiği gibi budamaktır.