Elma Nasıl Yetiştirilir

Elmalar (Malus domestica) sağlıklı elmalı turtalardan mükemmel elma toplama gezilerine kadar Kuzey Amerika kültürüne nüfuz etti. Yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nde 7000'den fazla elma çeşidi vardır ve 100'den fazla elma çeşidi yetiştirilmektedir. Pek çok insan bu lezzetli meyveleri kendi arka bahçelerinin rahatlığında yetiştirir ve hemen hemen her türden yetiştirebilirsiniz. çeşitlidir, ancak çeşitliliğin ikliminize, kış koşullarına ve ikliminize uyup uymadığına çok dikkat etmeniz gerekir. Uzay.

Meyveleri evde toplamak, bir samanlık ve bir fincan sıcak elma şarabı için meyve bahçesine gitmekle tamamen aynı şey değildir, peki ya taze bir elmalı turta pişirmek için kendi elmalarınızı yetiştirmeye ne dersiniz? Bundan daha iyisi olamaz.

Elmalar için En İyi Kullanım Alanları

Çoğu insan meyvesi için elma ağacı yetiştirir. Elmalar besleyici ve lezzetlidir, bu nedenle genellikle mutfak değerleri nedeniyle yetiştirilirler. Süs değeri için elma ağaçları da yetiştirebilirsiniz. Narin çiçekler bir göstericidir ve keskin dal oluşumları gözler için bir ziyafettir.

Her ağaçta olduğu gibi, elma ağaçları da gölge sunar. Maksimum yaklaşık 29 fit yüksekliğe kadar büyürler. Bununla birlikte, satın alınabilecek birçok fidan, çok daha küçük kalan cüce çeşitlerdir. Ağaçlar, elma ağacı çiçeklerinin polenlerini atıştırmayı seven tozlayıcılar da dahil olmak üzere çeşitli vahşi yaşamlara ev sahipliği yapıyor.

Tamamen şiddetli rüzgarlara maruz kalacakları elma ağaçlarını dikmekten kaçının. Rüzgar elma ağaçlarına zarar verebilir ve onları strese sokabilir. Sınırlı seçeneğiniz varsa, bitkileri güneşli bir duvarın yakınına yerleştirerek rüzgâr hasarından koruyun. Mümkünse, bol güneş alacakları yerlere ağaç dikin. Kışları ılık geçen bölgelerde, ağacınızı sıcak gün ortası ışınlarından korunacağı bir yere yerleştirin. Bu, onu erken büyümeyi teşvik edebilecek ve derhal öldürebilecek kış ortası çözülmelerinden ve donmalardan koruyabilir.

Elma Nasıl Yetiştirilir

Elma ağaçları soğuk konusunda fazla telaşlı değildir ve donma ihale etmezler, bu nedenle daha soğuk iklimler için idealdirler. Biraz özen ve dikkatle, kısa sürede sulu elmaları hasat edeceksiniz.

• ​Yaygın isim: Elma
• ​Bitkisel isim​: ​Malus domestica​
• ​Ne Zaman Ekilmeli: İdeal olarak ilkbaharda, ancak sıcak iklimlerde sonbaharda ekim tamamdır
• ​USDA Bölgeleri: 3 ila 8
• ​Güneşe maruz kalma: Tam güneş ve kısmi gölge
• ​Toprak tipi:Elma ağaçları, hafif, kumlu topraklardan ağır, killi topraklara kadar çeşitli toprakları tolere edecektir. Bununla birlikte, toprak ideal olarak iyi drene olmalıdır.
• ​Sorun olduğunda: Hastalık belirtileri yapraklarda lekeler, çiçek dökülmesi ve genel olarak kötü görünümü içerir. Bitkiniz çok fazla meyve üretmiyorsa, sorun zayıf tozlaşma olabilir. Bazı pestisitler polinatör popülasyonlarını etkileyebilir, bu yüzden elma ağaçlarınızda kullanmadan önce artılarını ve eksilerini dikkatlice değerlendirin.
• ​Gelişirken: Sağlıklı bir elma ağacı pembemsi beyaz çiçeklere ve parlak yeşil yapraklara sahip olacak ve sonunda sert etli meyve üretecektir.

Elma Ağacını Fidandan Başlatma

ÇünküMalus domesticabir melezdir, tohumdan yetiştirmek güvenilir sonuçlar vermez. Tohumdan büyümek de biraz zaman alır. Elma tohumlarının filizlenmesi bir yıl veya daha uzun sürebilir, bu nedenle bir fidandan başlamak daha iyidir. Bununla birlikte, bir fidanın bile bir ürün üretmesi zaman alacaktır. Küçük ağaçların meyve vermesi en az üç yıl sürecektir. Daha büyük çeşitlerin bunu yapması sekiz yılı bulabilir. Yani, elma istiyorsanız, şimdi başlayın!

Doğru fidanı seçmek için ikliminizi, elmaları nasıl kullanmayı planladığınızı ve ne kadar alanınız olduğunu göz önünde bulundurmalısınız. Satın alınabilecek elma ağaçlarının çoğu, bodur, yarı bodur ve standart boyutlarda bulunan aşılı anaçlardır. Meyve boyu anaç ne olursa olsun aynıdır. Daha küçük cüce veya yarı cüce ağaçları daha erken mahsul üretme eğilimindedir. Boyutlarından dolayı bakımı da daha kolaydır.

Dikkate alınacak bir diğer husus da meyve üretmek için genellikle iki farklı elma ağacına ihtiyacınız olmasıdır. Birçok çeşit, bir mahsulü taşımak için çapraz tozlaşma gerektirir. Bununla birlikte, eğer sizinkinin 2.000 fit yakınında - örneğin yakındaki bir bahçede - başka bir elma ağacı varsa, muhtemelen bir ağaçla idare edebilirsiniz. Ancak farklı bir çeşit olması gerekir. Diğer elma ağacı çeşitlerinin yanı sıra, yengeç elma ağaçları da uygun partnerlerdir. Kendi kendine tozlaşan elma ağaçları var olmakla birlikte, çapraz tozlaştıklarında daha iyi üretme eğilimindedirler.

Ekim yapmaya hazır olduğunuzda, ekim alanını otlayın. 4 metrelik dairesel bir alanda çim ve yabani otlardan kurtulun. Fidanları birbirinden yaklaşık 18 fit aralıkla yerleştirin ve sıralar halinde konumlandırın. Cüce çeşitleri ile uğraşıyorsanız, onları birbirine daha yakın yerleştirebilirsiniz. Fidanlık personeline seçtiğiniz anaç için aralık ve dikim özelliklerini sormaktan çekinmeyin.

Yaklaşık 2 fit derinliğinde büyük, derin bir çukur kazın ve kök topu deliğe yerleştirin. Kökleri ayırın ve toprağı yavaşça deliğe geri yerleştirin. Dikim deliğine geri döndürürken toprağa sıkıca bastırın. Ağacınızın greft hattını gömmemeye dikkat edin. Bu çizgi topraktan en az 2 inç uzaklıkta olmalıdır. Bu alanı tespit etmek için şişlik veya şişkinlik arayın.

Elmalar için planlarınızı düşünmeyi unutmayın. Taze elma yemek ister misin? Onlarla yemek yapmayı mı planlıyorsun? Bazı çeşitler, taze yemek yerine yemek pişirmek için daha iyidir.

Elma Hangi Bölgede En İyi Büyür?

Elma ağaçları en iyi USDA bitki sertliği bölgelerinde 3 ila 8 arasında büyür. Ağaçlar donma hasarına duyarlı değildir ve dondurucu kışlara dayanabilir. Bununla birlikte, çiçekler soğuğa ve kara karşı savunmasızdır ve ilkbaharın sonundaki bir kar veya soğuk bir çırpma, güzel çiçeklerden bahsetmeye gerek yok, tüm mevsimin meyve potansiyelini kolayca yok edebilir.

Elma ağaçları yazları ılık ve güneşli olan iklimi tercih eder. Ayrıca, sonunda çiçek üretmek için bir kış dönemine (sıfırın altındaki sıcaklıklarda) ihtiyaçları vardır. Ağaçlar ayrıca ortalama yağış miktarının yılda yaklaşık 24 ila 32 inç olduğu yerlerde daha iyi performans gösterir.

Bu bölgelerin dışında elma ağaçları yetiştirebilirsiniz, ancak seçtiğiniz çeşide ekstra dikkat etmeniz gerekir. Ayrıca, koşulları ağacın ihtiyaçları doğrultusunda tutmak için elinizde biraz daha fazla işiniz olacak. Çoğu kültivarın, meyveyi düzgün bir şekilde tutması için deneyimlemesi gereken belirli sayıda soğutma saati vardır. İkliminize uygun bir çeşit satın almak için bu bilgilere dikkat edin.

Ne Zaman Elma Ekmelisiniz?

İlkbaharda toprak işlenebilir hale gelir gelmez çıplak köklü elma ağaçları dikin. Saksılı bir ağaç satın aldıysanız (örneğin, hareketsiz olmayan bir ağaç), dikmek için donma ihtimali geçene kadar bekleyin. 7 ila 8 arasındaki daha sıcak bölgelerde, sonbaharda ekebilirsiniz. Ancak iklim ne olursa olsun ilkbahar ekimi tercih edilir.

Elmalar İçin Toprak, Güneş Işığı ve Su Önerileri

Elma ağaçları, büyüdükleri toprak konusunda çok seçici değildir ve farklı toprak türlerini tolere edebilir. Havuz oluşumunu önlemek için toprak yeterince tahliye edilmelidir, aksi takdirde nemli tutulmalıdır. Toprağın pH'ı 6 ile 7 arasında, ancak ideal olarak 6,5 ile 6,8 arasında olmalıdır. Elma ağaçları tam güneş koşullarını tercih eder ancak benekli gölgeyi tolere eder. Bitkiler ayrıca düzenli sulamaya ihtiyaç duyar. Özellikle genç ağaçların bol miktarda neme ihtiyacı vardır. Toprak nemli tutulmalı ancak ıslatılmamalıdır.

Elmalar Nasıl Hasat Edilir

Kaliteli bir elma mahsulü elde etmek için, meyveleri yaklaşık 8 inç aralıklı olacak şekilde inceltmelisiniz. Sezon ortasında bir noktada, bazı meyveler doğal olarak yere düşecektir. Bu meydana geldikten sonra meyveyi seyreltin. Anormal derecede küçük meyveleri ve zarar görmüş meyveleri de çıkarmayı unutmayın. Neden bütün elmaları etrafta tutmuyorsunuz? Çok fazla elma dalları kırabilir, ağacınızı yerinden edebilir veya mahsulünüzün genel kalitesini düşürebilir.

Meyveler genellikle sonbaharda toplanmaya hazırdır, ancak zamanlama belirli bir kültivar ve iklime bağlıdır. 5. bölgede, elma toplama mevsimi genellikle Ağustos sonunda veya Eylül başında başlar ve Ekim ayı başlarında sona eren kısa bir toplama aralığı vardır.

Meyveler hasat için hazır olduğunda, koparıldıklarında kolayca çıkarlar. Serbest bırakmak için elmayı çekmenize veya çekmenize gerek yoktur. Daldan çıkarmak için hafif bir bükülme yeterli olmalıdır.

Bazı elma çeşitleri, diğerlerine göre saklamak için daha iyidir. Sezon sonu elmaları soğuk hava deposunda birkaç ay saklanabilir. Diğer çeşitler en iyi hasattan sonra hızlı bir şekilde kullanılır.

Elmalar İçin Yaygın Zararlılar ve Diğer Sorunlar

Elmalar büyümek için ödüllendiricidir, ancak zararlılar bu tür ağaçlarla ilgili önemli bir sorundur. Elma ağaçlarını istila eden bazı yaygın zararlılar arasında yaprak bitleri, elma kurtçukları ve kodlama güveleri bulunur.

Ne yazık ki, zararlılara ve hastalıklara karşı çok savunmasız oldukları için elmaları organik bir bahçede yetiştirmek zordur. Öncelikle organik bir yetiştiriciyseniz, bu akılda tutulması gereken bir şeydir. Kimyasallar olmadan kesinlikle elma ağaçları yetiştirebilirsiniz, ancak bu zor olacaktır - çoğu bitki için geçerli olan bir şey. Çoğu böcek ilacı insanlar ve evcil hayvanlar için zehirlidir. Her zaman iyi havalandırılan bir alanda pestisit kullanın ve en düşük toksisiteye sahip seçeneği seçin. Gerektiğinde koruyucu giysiler kullanın ve yanlış kullanımı önlemek için etiketleri dikkatlice okuyun. Bunları yalnızca kesinlikle gerekli olduğunda kullanın ve asla önleyici bir önlem olarak kullanmayın.

Böcek ilacı kullanma konusunda temkinliyseniz, başarı şansınızı artırmak için hastalığa dirençli çeşitleri seçmeyi düşünün. Ayrıca birkaç doğal pestisit seçeneği vardır. neem yağı, yaprak bitleri gibi belirli zararlıları kontrol etmeye yardımcı olabilir. Doğal böcek ilaçları daha az etkili olabilir, ancak yararlı tozlayıcılar ve küçük memeliler için zararlı değildir. Fazladan TLC alacaktır, ancak uzun vadede doğal haşere kontrol yöntemlerini kullanmanız daha iyidir.

Elma ağacınızdaki meyve, sincap ve kuş gibi hayvanların hedefi de olabilir. Meyveleri tek tek kağıt torbalarla kaplamanın zahmetli çalışmasını yapabilirsiniz. Açıkçası, bu gerçekten sadece cüce büyüklüğündeki ağaçlarda mümkün. Tüm elmalarınız vahşi yaşam tarafından tüketilmediği sürece, sorunu görmezden gelebilir ve küçük kaybı Doğa Ana için bir fedakarlık olarak düşünebilirsiniz.

Ağacınızın iyi üretmediğini fark ederseniz, budanması gerekebilir. Yeterli bir ürün elde etmek için elma ağacınızı her yıl budamanız gerekir. Bir elma ağacı hala gençken budama ölü dallar. Hasattan sonraki yıl boyunca ağaç hareketsiz kaldıktan sonra budayın. Zayıf dalları ve dalları çıkarın. Zamanla, yüksek verimli dallar güçlerini kaybedebilir. Yeni büyümeye yol açmak için bunları geri kesebilirsiniz. Genç ağaçları aşırı budanmaktan kaçının çünkü bu, büyümeyi önemli ölçüde yavaşlatabilir.

Elma ağaçları genellikle meyvenin ağırlığı veya sert, rüzgarlı koşullar nedeniyle yerlerinden edilir. Bunun olmasını önlemek için ağaçlarınızı bir duvara veya çite yerleştirerek destekleyebilirsiniz. Emrinizde bir duvar veya çit yoksa, bir çeşit kafes de sağlayabilirsiniz.

Elmalar için Yaygın Hastalıklar

Elmalar, küf, kabuklanma, yanıklık ve siyah nokta gibi birçok yaygın hastalığa karşı hassastır. Doğru budama ve ağaç aralığı, hava dolaşımını iyileştirerek hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Antraknoz gibi birçok mantar hastalığı meyve ağaçları için ölümcül değildir, ancak meyve üretimini azaltan aşırı strese neden olabilir ve ağacınızı diğer istilacılara karşı savunmasız hale getirebilir. Mantar hastalıkları genellikle nemli koşulların sonucudur, bu nedenle onları tedavi etmek, etkilenen meyvelerin ve dalların çıkarılmasını ve hava dolaşımını ve ışığa maruz kalmayı artırmak için budamayı içerir. Mantar enfeksiyonlarını tedavi etmek ve yönetmek için mantar ilaçları kullanabilirsiniz. Neyse ki, birkaç tane var organik mantar ilacı Piyasada mevcut seçenekler ve kendi doğal ev yapımı mantar enfeksiyonu tedavinizi yapmak nispeten kolaydır.