Karabiber için Karabiber Nasıl Büyür

click fraud protection
yeşil karabiber

Karabiber kırmızı veya yeşil olduğunda hasat edilebilir.

İmaj Kredisi: piyathep / iStock / Getty Images

Aroma ve baharatlı lezzetleri ile ödüllendirilen karabiberler, birçok mutfakta temel bir baharattır. Gösterişli, kalp şeklinde yaprakları ile not edilen tropikal odunsu bir asma olan karabiber bitkisinin (Piper nigrum) meyvesidir. Karabiber bitkileri için evde karabiber bitkileri yetiştirmek çaba gerektirir çünkü çoğu stresli ise çiçek açmaz. Bununla birlikte, bahçıvanlar bitkinin büyüme koşullarını ve bakım gereksinimlerini karşılarsa başarılı meyve verme şansı artar.

İklim Konuları

Karabiber bitkileri, güney Hindistan ve Sri Lanka'da ortaya çıktı ve yıl boyunca sıcak, nemli koşullara adapte oldular. ABD Tarım Bakanlığı bitki sertlik bölgesi 12 içinde en iyi şekilde büyürler, ancak aynı zamanda parlak, korunaklı bir yere dikilirse 10b ve 11 bölgelerinde açık havada büyürler. Karabiber bitkilerinin dışarıda büyüdüklerinde tropik bölgelerde her zaman mümkün olmayan karabiber bitkileri üretme olasılığı daha yüksektir. Saksı houseplant'ların meyve üretme olasılığı daha düşüktür, ancak ideal koşullar altında yetiştirilirse 65 Fahrenheit derecesinin üzerinde kalabilir. Bununla birlikte, güneşe maruz kalmalarını ve tozlaştırıcılara erişimini arttırmak için yaz aylarında açık havada taşınmalıdırlar.

Büyüme Koşulları

Işığa maruz kalma, karabiber üretiminde önemli bir rol oynar. Karabiber bitkileri, kısmi güneşte büyürlerse iyi performans gösterir, ancak iyi çiçek ve meyve üretimi için daha yüksek ışık koşullarına ihtiyaç duyarlar. Filtrelenmiş güney maruziyeti ve doğu veya batıya bakan bir pencerenin yakınındaki iç mekan bitkileri ile açık karabiber bitkileri yetiştirin. Karabiber bitkileri, hızlı drenajlı organik olarak zengin, nem tutucu toprağa ve 10-15 fit uzunluğundaki sarmaşıklarını taşıyabilecek bir destek yapısına ihtiyaç duyar. Birden fazla bitkiyi 12 ila 15 feet aralıklarla yerleştirin. Saksı bitkileri, 2 kısım öğütülmüş turba, 1 kısım tın ve 1 kısım kum veya perlitten oluşan bir toprak karışımı ile bir toprak kapta en iyisini yapar. Kök çürümesinin oluşmaması için boşaltma kapları kullandığınızdan emin olun.

Su İhtiyacı

Karabiber bitkileri yıl boyunca tutarlı nem gerektirir, ancak ihtiyaçları mevsime ve yetiştirme koşullarına göre değişir. İç ve bahçe yetiştirilen karabiber bitkilerinin toprağının sulamalar arasındaki yüzeyde kurumasına izin verin. Toprağı 6-15 inç derinliğe kadar nemlendirerek, bahçede yetişen bitkilere her sulamada 1 inç su sağlayın. Fazla su tencerenin drenaj deliklerinden dökülene kadar saksı karabiber bitkilerini doyurun]. Kış aylarında suyu azaltın, yaprakların solmasını önlemek için yeterli. Soğutucu sıcaklıkları nem buharlaşmasını yavaşlatır, bu nedenle kışın sulama yapmadan önce toprağı kontrol edin ve sadece yüzeyin altında kuru hissedilirse su sağlayın.

Gübre Gereksinimleri

Karabiber bitkilerinin gübre ihtiyaçları, yetişme koşullarına bağlı olarak değişir. Açık havada yalın topraklarda saksılarda yetiştirilenlerin daha fazla takviye gübresi gerekirken, zengin, nemli toprakta yetişenlerin açık havada daha az ihtiyacı vardır. Saksı karabiber bitkileri, ekim sırasında konteynerlerinde 2 galon toprak başına 2 bardak yavaş salım, 14-14-14 analiz gübresinin eklenmesinden yararlanır. Bahçede yetiştirilen ve saksı karabiber bitkilerinin devam eden gübre ihtiyaçları aynıdır. 1/4 çay kaşığı 15-15-15 veya 7-9-5 analiz gübresini 1 galon suya eritin. Çözelti ile her iki ila iki haftada bir sulamayı değiştirin. Bitkinin dinlenmesine izin vermek için sonbahar ve kış aylarında beslenmeyi bırakın.

Özel Bakım İpuçları

Tropikal kökenlerine bağlı olarak, karabiber bitkileri nem seviyeleri yüzde 50'nin üzerinde olduğunda en iyi performansı verir. Düşük seviyeler önemli veya uzun süreli hasara neden olmaz, ancak uzun süreli kuruluk bitkileri strese sokabilir ve çiçeklenme olasılığını azaltabilir. Karabiber bitkilerini yeşilliklerini korumak için sık sık buğulayın ve sapları nemlendirin. Sıcak ve kuru havalarda buğulanmayı günde birkaç kez artırın. Mutfak veya banyo gibi doğal nemli bir yerde karabiber bitkileri yetiştirmek başka bir şeydir tencerelerini doldurulmuş sığ bir tepsiye yerleştirmek gibi nem ihtiyaçlarını karşılamada daha az ilgili yöntem nemli çakıl taşları.