Callaloo Tohumları Nasıl Yetiştirilir

click fraud protection
...

Bir arkadaşınız size callaloo'nun tadını çıkaracağını söylerse, Karayipler'de popüler bir güveç veya Afrika'ya özgü Amaranthus cinsinden bir bitkiden bahsediyor olabilir. Solmayan çiçek yaprakları callaloo, güveç, bu nedenle bitkinin adı ana bileşenidir. Besleyici tohumlar lezzetli bir tanedir. Amaranth tohumlarını internette veya birçok bahçe tedarik merkezinde satın alabilirsiniz. Onları nasıl ektiğiniz ve filizlediğiniz tüm türler için aynıdır.

Tohum Seçimi

...

Doğru türde tohumları satın aldığınızdan emin olun. Ev bahçıvanları genellikle tohumları için callaloo, kırmızı Amaranthus veya "sıcak bisküvi" amaranth (Amaranthus cruentus) yetiştirir ve Midwest ticari çiftlikler daha çok tahıl amaranthus (Amaranthus hypochondriacus) yetiştirirken tohumları. Callaloo çeşitleri siyah tohumlar veya beyaz tohumlarla birlikte gelir. Siyah tohumların tadı daha iyidir ve tahıl için yetiştirilen beyaz tohumlardan daha yumuşaktır. Tüm Amaranth türleri ABD Tarım Bakanlığı bitki sertlik bölgelerinde 2 ila 11 arasında yetiştirebileceğiniz yıllıklardır.

Mutfak Kullanımının Dikkate Alınması

...

Ilıman bir bölgede yaşıyorsanız, genç callaloo yaprakları çorba, güveç ve tavada yemek için sıcak, nemli iklimlerde yetişenlerden daha iyidir. Callaloo yaprakları hasat büyümelerini yavaşlatır, bu yüzden yeşillik peşindeyseniz, tohum ekmeyi düşünün. dört veya beş bitki yaprakları hasat ve bir bitki olgun dikim sonraki tohum dikim için izin yıl. Kara tohumlu çeşitler gelecek yıl kendilerini yeniden tohumlayacaklar. Bitkinin invaziv olduğuna dair rapor yok. Eğer tohumları için callaloo yetiştiriyorsanız, her 12 inç aralıklı beyaz tohumlu bitkiler ile her tarafta 10 feet kare bir arsa birkaç kilo tohum vermelidir.

Açık havada çimlenme

...

Tüm topraklar için özel gübre gereksinimi vermek mümkün değildir. Dikimden birkaç gün önce, 1 ila 2 kilo 10-5-10 veya 12-6-12 yavaş salınımlı gübrenin, ekimden birkaç gün önce 1.000 metrekarelik bahçe toprağının üst kısmına 2 veya 6 inç çalışmaktır. Tam güneşte zengin, iyi drene edilmiş toprakta 1 / 4- ila 1/2 inç derinliğinde bir veya iki callaloo tohumu dikin. Tohumları nemli tutun ama ıslatılmamış ve 65 ila 75 derece Fahrenheit sıcaklıkta 10 ila 21 gün içinde çimlenmelidir. Siyah tohumları olan Callaloo tohumları kalın dallara sahiptir ve 4 feet yüksekliğe kadar büyür, bu yüzden onları 24 ila 36 inç arayla inceltin. Beyaz tohumlu çeşitlerin daha az dalı olduğundan, 1 ila 2 feet arayla inceltin. Bir kuraklık olmadıkça genellikle olgun callaloo sulamak zorunda değilsiniz. Aşırı kuru koşullarda, toprağı haftada bir veya iki kez nemlendirin.

Çimlenme İç Mekanları

...

İmaj Kredisi: Santy Gibson / Demand Media

Tahıl için yetiştirirseniz, callaloo'nun 110 ila 150 günlük bir büyüme mevsimine ihtiyacı vardır. Serin bir iklimde yaşıyorsanız, tohumları en son beklenen bahar donundan altı ila sekiz hafta önce çimlenme tepsilerinde kapalı olarak başlatmanız gerekebilir. Hava ısındığında açık havada nakli fidanları. Dış mekan ekim derinliği ve sıcaklığı iç mekan çimlenmesi için aynıdır. Callaloo doğrudan bahçeye ekebilirseniz daha iyi büyür. İç mekanlarda filizlenen callaloo tohumlarından elde edilen bitkiler daha küçük olacaktır, böylece onları daha yoğun bir şekilde nakledebilirsiniz.