Chives Nasıl Yetiştirilir

click fraud protection
yeşil soğan güneş ışığı altında kir üzerinde büyür

Resim Kredisi: jxfzsy / iStock / GettyImages

Kendi bahçenizden taze sebze koparmayı sevseniz de, Amerika Birleşik Devletleri'nde çoğu sebze yıllık olarak büyüdüğünden, bunu yapmak her yıl çok fazla iş anlamına gelir. Bir şeyleri renklendirmek istiyor ancak yalnızca bir kez ekiyorsanız, çok yıllık bitkiler mükemmel bir seçimdir. Büyümesi ve bakımı kolay, frenk soğanı (Allium schoenoprasum) genellikle yeni bahçıvanları bir bahçenin eğlenceleriyle tanıştıran ağ geçidi tesisi olarak hizmet eder. bitki bahçesi.

Yaklaşık 10 inç yüksekliğe kadar büyüyen frenk soğanı bahçede iyi büyür, ancak aynı zamanda kaplarda da gelişir. Nispeten küçük bir tencerede frenk soğanı yetiştirebilirsiniz ve birçok ev şefi bunları bir mutfak penceresi veya masa üstünde yetiştirir. Bitkiler, büyüme mevsimi boyunca pembemsi ila mor çiçekler arasında filizlenir, ancak tohumları istenmeyen alanlara yaymadan önce onları hızlı bir şekilde çimdiklemek en iyisidir.

Chives İçin En İyi Kullanımlar

Popüler bir bitki olan frenk soğanı, bitki bahçelerinin en ilgi çekici yerlerinden biridir. Antik Roma'da insanlar kötülükten korunmak için evlerine bir demet frenk soğanı asarlardı, böylece kayınvalideniz bir dahaki sefere ziyaretinizde biraz asmayı deneyebilirsiniz. Modern bahçıvanlar onları sınır bitkileri olarak kullanıyor veya yerden tasarruf etmek için çiçek yataklarının arasına yerleştiriyor. Onlar

kaplarda iyi büyür Ayrıca, sınırlı bahçe alanınız olduğunda bunları kullanışlı hale getirir.

Tabii ki, çoğu bahçıvan, hafif bir soğan tadı için mutfakta tadını çıkarmak için bu bitkiyi yetiştirir. Dört bitki genellikle tüm mevsim taze otlar sağlamak için yeterlidir, ancak frenk soğanı daha sonra saklamak ve taze olarak tüketmek istiyorsanız altı bitki ekin. Frenk soğanı, diğer yemekler arasında çorbalara, omletlere ve patates salatalarına kolayca bir tutam lezzet katan hafif bir soğan tadı vardır. Frenk soğanı ile pişirirken, bunları yemeğe eklemek için mümkün olduğu kadar bekleyin. Narin tadı, çok ısınırsa hızla kaybolur.

Frenk soğanı bitkisinin sapları en yenilebilir kısımdır, ancak bitkinin pembeden mora çiçekleri de yenilebilir. Onları bir salataya ekleyin veya biraz renk ve lezzet için bir kase çorba içinde süzün.

Chives Nasıl Yetiştirilir

  • Yaygın isim: Frenk soğanı
  • Bitkisel isim:Allium schoenoprasum
  • Ne Zaman Ekilmeli: Toprak sıcaklığının 60 derece Fahrenheit'e yükseldiği ilkbahar başı veya yazın sonu
  • USDA Bölgeleri: 3-9
  • Güneşe maruz kalma: Tam veya kısmen güneş
  • Toprak tipi: Nemli, iyi drene edilmiş toprak
  • Sorun olduğunda: Sarkık yapraklar, sararmış yapraklar
  • Gelişirken: Parlak yeşil, dik sürgünler

Tohumdan Soğan Başlangıcı

Frenk soğanı en iyi ilkbahar ve sonbaharın serin mevsimlerinde büyür ve erken ilkbaharı ekim için mükemmel bir zaman haline getirir. tohumlar. Dikim yaparken toprak sıcaklığının 60 derece Fahrenheit'in üzerinde olduğundan emin olun ve 4 ila 6 inç yaşlanmayı karıştırın. organik gübre ekimden önce toprağa. Bunu şimdi yaparsanız, ilk büyüme mevsiminde frenk soğanı gübrelemeniz gerekmez. Tercih ederseniz, frenk soğanı tohumlarınıza iç mekanda başlayabilir, bunu beklenen son donunuzdan altı ila sekiz hafta önce yapabilirsiniz.

Tohumlarınızı ekerken, onları toprağın çok derinlerine itmekten kaçının. Sadece 1/4 inçlik bir ekim derinliği gibi tohumlar. Tohumları 2 inç aralıklarla yerleştirin, üzerlerini biraz toprakla örtün ve hafifçe sulayın.

Fideleriniz hemen ortaya çıkmazsa panik yapmayın. Frenk soğanı filizlenmesi iki ila üç hafta sürebilir ve bahçenizdeki diğer fidelerin çoğundan sonra girişlerini iyi yapar. Fideleriniz göründüğünde, onları 6 inç aralıklarla inceltin.

Bir Fide Soğanına Başlamak

Bir fide veya bölünmüş bitkiden frenk soğanı ekerken, Başlamadan önce toprağı kompostla hazırlayın. Fideleri, soğanları bozulmadan dikin. Bitkileri yaşlandıkça bölmeniz gerekecek, ancak genç kümeler için bunu yapmaya gerek yoktur. Her fideyi 12 inç aralıklarla yerleştirerek, onları önceki saksıda beğendikleri derinliğe dikin. Yeni diktiğiniz fidanları nakleder dikmez sulayın.

Almanya, Baden-Wuerttemberg, Chive, Allium schoenoprasum, bahçede

Resim Kredisi: Westend61 / Westend61 / GettyImages

Chives En İyi Hangi Bölgede Büyür?

Frenk soğanı, USDA bitki sertlik bölgeleri 3 ila 9 arasında herhangi bir yerde rahattır. Onları daha serin bölgelerde yetiştirmeyi deneyebilirsiniz, ancak bu çok yıllık bitkinin orada yıllık olarak büyümesi muhtemeldir. Frenk soğanı kapalı kaplarda iyi büyür. Onları iç mekanda yetiştirirseniz, onları herhangi bir sertlik bölgesinde yetiştirebilirsiniz.

Ne Zaman Frenk Soğanı Ekmelisiniz?

Bu çok yıllık bitkinin ilk kıştan önce iyi bir şekilde kurulduğundan emin olmak için, ilkbaharda frenk soğanı dikmek en iyisidir. Toprak sıcaklığı 60 dereceye ulaşır ulaşmaz bitki. Daha sıcak iklimlerde yaşayanlar, yeni frenk soğanılarını Kuzeydekilerden biraz daha erken ekebilirler.

Sıcak bir alanda ilkbahar ekim pencerenizi kaçırdıysanız, ekim için düşene kadar bekleyin. Frenk soğanı için ideal yetiştirme sıcaklığı 65 ila 70 derece arasındadır. Sıcaklık 40 derecenin altına düşerse veya 80 derecenin üzerine çıkarsa frenk soğanı uykuda kalır.

Frenk Soğanı İçin Toprak, Güneş Işığı ve Su Önerileri

Frenk soğanı en iyi pH seviyesi 6.0 ile 7.0 arasında olan nemli, iyi drene edilmiş toprakta yapılır. Biraz tolerans göstermelerine rağmen gölgede kalırlarsa, bu güneşleyiciler her gün altı ila sekiz saate kadar tam güneşlenebilecekleri bir noktayı tercih ederler. Frenk soğanı, kuraklığı diğer birçok gıda mahsulünden daha iyi tolere eder, ancak en iyisi etraflarındaki toprağı sürekli nemli tutmaktır. Toprağın tepesi kuru hissettiğinde su.

Dikim zamanında toprağınıza kompost karıştırırsanız, frenk soğanı ilk büyüme mevsiminde gübreye ihtiyaç duymaz. Sonraki yıllarda, bir 5-10-5 gübre baharda. Her üç ila dört yılda bir, frenk soğanı kazın ve baharda bölün. Bitkiler, bahçenizde yeniden dikebileceğiniz veya bir arkadaşınızla paylaşabileceğiniz bir yığın küçük bitkiye dönüşecek. Kaplarda büyüyen frenk soğanı biraz daha gübreye ihtiyaç duyar. Onları mutlu etmek için bir sıvı gübre Ayda bir kez yarıya kadar seyreltilir.

İlkbaharın sonlarında veya yazın başlarında, frenk soğanı pembe veya mor çiçekler filizler. Çiçekler çekici ve sevimli bir çiçek aranjmanı yapıyor. İsterseniz yiyebilirsiniz ama bitkide bırakmayın. Bu çiçekleri kıstırmak, bitkinin çiçek açmaya enerji harcamak yerine arzuladığınız lezzetli yapraklardan daha fazlasını üretmesini sağlar.

Aynı zamanda bir nüfus patlamasını da önler. Sonunda çiçekler tohuma gider. Bahçenizde bırakılırsa, her yere tohum bırakırlar ve istemediğiniz yerde yeni frenk soğanı bitkileri belirmeye başlayabilir.

Taze Frenk soğanı / Siniklav veya Frenk Soğani ahşap yüzeyde.

Resim Kredisi: alpaksoy / iStock / GettyImages

Frenk Soğanı Nasıl Hasat Edilir

Tohum ekiminden 60 gün sonra veya dikimden 30 gün sonra frenk soğanı toplamaya başlayabilirsiniz. Bir makasla bitkinin yapraklarını yerden 1 ila 2 inç yukarıda kesmeniz yeterli. Frenk soğanı ilk yıllarında üç veya dört kez hasat edin. Daha sonra aylık hasat yapın.

En iyisi, güneşin onları kurutmasına fırsat vermeden önce sabah soğanı toplamak en iyisidir. Buzdolabında birkaç gün saklamak için nemli bir kağıt havluya sarın veya kesme çiçekler gibi bir kase suya koyun. Bu rotaya giderseniz suyu günlük olarak değiştirin.

Frenk soğanı taze kullanıldığında en iyi tadı verir, ancak birkaç demeti hava geçirmez torbalarda dondurabilirsiniz. Ancak frenk soğanı lezzetlerini kaybetmelerine neden olduğu için kurutmayın.

Frenk Soğanı için Yaygın Zararlılar ve Diğer Sorunlar

Frenk soğanı yaprak bitlerini ve Japon böceklerini kovma konusunda bir üne sahiptir, bu nedenle bu zararlılar bitkileriniz için bir sorun olmamalıdır. Soğan kurtçukları ve thrips yine de olabilir. Tripsler genellikle su altındaki bitkilerde görülme eğilimindedir, bu nedenle frenk soğanı daha fazla sulamaya ihtiyaç duyduğunun bir işareti olabilir. Tripsleri hem larva formunda hem de sıska, kahverengimsi kanatlı böcekler olarak görebilirsiniz.

Triplerden kurtulmak için mavi asmayı deneyebilirsiniz veya sarı yapışkan tuzaklar bitkilerinizin içinde ve çevresinde. Ayrıca püskürtebilirsiniz böcek ilacı sabunu bitkilerinizde ama iyice yapın. Frenk soğanı yaprakları, böcek tedavilerinin üzerlerinde birikmesini sağlayacak kadar mumludur, bu nedenle spreyinizin böceklere doğrudan çarptığından emin olun. Genellikle, üç gün arayla iki böcek ilacı sabunu uygulaması, tripleri ortadan kaldıracaktır.

Soğan kurtçukları daha zor bir problemdir. Soğan kurtçukları karasinek kurtçuklarına benzer ve onları bitkilerinizin tabanında bulacaksınız. Bu böcekler, frenk soğanı ile agresif bir şekilde saldırır ve en iyi çözüm, sonuçta sağlıklı bitkilerin yerini değiştirmek ve istila edilmiş olanları yok etmek olabilir.

Frenk soğanı yayarak kurtarmayı deneyebilirsiniz. silisli toprak etraflarında veya tripleri yakalamak için kullanılan aynı yapışkan tuzakları kullanarak. Soğan sinekleri için kullanırken, rengi çekerken tuzakların sarı olduğundan emin olun. Deneyebilirsin böcek öldürücü spreyler aynı zamanda, ancak soğan kurtlarının mücadele etmesini beklemelisiniz. Eğer savaşı kaybederseniz, bahçenin başka yerlerine frenk soğanı ekin ve birkaç büyüme mevsimi boyunca enfekte olmuş topraktan kaçının.

Chives İçin Yaygın Hastalıklar

Frenk soğanı nadiren ev bahçesinde hastalığa yakalanır. Bununla birlikte, çoğu bitki gibi, frenk soğanı da kendilerini çürüklerden, mantar enfeksiyonlarından ve bakteriyel hastalıklardan muzdarip bulabilir. Ancak çoğu frenk soğanı avcısı fırsatçıdır ve sadece onlara şans verirseniz frenk soğanı etkiler. Sorunları önlemek için, frenk soğanı bol miktarda hava sirkülasyonu elde edecek şekilde yerleştiriniz.

Sulama Frenk soğanı kökleri, ancak yaprakları ıslatmaktan kaçının. Havai sulama kullanmanız gerekiyorsa, bunu günün erken saatlerinde yapın, böylece bitkilerin hava kararmadan kuruması için zamanları olur. Hastalık yayabilecekleri için bahçe yabani otlarını kontrol altında tutun. Düşen yaprakları, eski malçları ve diğer bahçe kalıntılarını tırmıkla toplayın.