Yaban Havucu Nasıl Yetiştirilir

click fraud protection
ham maydanoz kökü

Resim Kredisi: vovashevchuk / iStock / GettyImages

Bir yaban havucu acele edemezsin (Pastinaca sativa). Bu zengin ama tatlı kök sebzeler, çimlenmeden tam olgunluğa ulaşmaya kadar her şeyi kendi zamanlarında yapar ve aceleye getirilmezler. Sonbahar mevsimine kadar toprağa bırakıldığında en iyi lezzetlerini yetiştirmek ve üretmek için bütün yaza ihtiyaçları vardır.

Ne yazık ki, yaban havucu tohumları filizlenip filizlenip filizlenmemeleri konusunda titizlik gösterebilir. Sizinki bir baskın olursa, uzun büyüme mevsimi nedeniyle bu yıl yaban havucu için bir şansınız daha olmayacak. Yaban havuçunun zengin, karmaşık tadı, gelecek yıl taze bir tohum serisiyle tekrar denemeye değer.

Yaban havucu için En İyi Kullanımlar

Yaban havucuları sebze topunun güzelliği olmayabilir, ancak havuç ve patates kombinasyonu gibi tada sahip bu topraksı, odunsu, kök sebzelere daha fazla dikkat edilmelidir. Yaban havucu yetiştirirken, eylemin büyük kısmı onu göremediğiniz yerin altında gerçekleşir. Yaprakları havuçlara benzer ve özellikle güzel değildir, ancak bahçıvanlar görünüşleri için yaban havucu ekmezler. Yalnızca gıda ürünü olarak kullanılırlar.

Zengin ve lezzetli yaban havucu, birkaç baharatla kendi başına sotelendiğinde mükemmel bir tada sahiptir. Ayrıca her Şükran Günü'nde havuç ve kerevizin yanında yumuşak bir çorba pişirmek, patates püresi oyununuzu bir çentik yukarı çekmek veya hindiye doldurmak için mükemmeldir.

Yaban Havucu Nasıl Yetiştirilir

  • Yaygın isim: Yaban havucu
  • Bitkisel isim:Pastinaca sativa
  • Ne Zaman Ekilmeli: Erken ilkbahar, toprak sıcaklıkları 52 derece Fahrenheit'e ulaştığında
  • USDA Bölgeleri: 2-9
  • Güneşe maruz kalma: Tamamen güneş
  • Toprak tipi: Nemli, iyi drene edilmiş toprak; toprak sıkıştırılmak yerine gevşek olmalıdır
  • Sorun olduğunda: Sarı yaprakların filizlenmemesi, toplanması ve solması
  • Gelişirken: Gür, yeşil yapraklar ve dik gövdeler üretir.

Yaban Havuçlarını Tohumdan Başlatma

Çoğu kök sebzede olduğu gibi, en iyisi yaban havucu tohumları doğru zaman geldiğinde doğrudan toprağa. Tohumlarınızı içeride başlatıp daha sonra nakletmeyin, çünkü hasat etmeyi umduğunuz köklere zarar verebilir. Yaban havucu ekerken sadece taze tohum kullanmak da önemlidir. Tohumlar iyi yaşlanmaz ve genellikle bir ekim mevsiminden diğerine geçemez.

Bölgenizdeki toprak sıcaklığı 52 derece Fahrenheit'e ısınana kadar ekmeyi bekleyin. Tohumlarınızı ekmeden önce, toprağı en az bir ayak derinliğe kadar çalıştırın ve ilerledikçe kayaları veya döküntüleri temizleyin. Yaban havucuları kayaları veya sıkışmış toprağı iyi itmez. Kökler bunun yerine kısa kalacak, bölünecek veya garip bir açıyla büyüyecek. Toprağın ağırsa biraz çalış kum veya turba yosunu daha gevşek tutmak ve drenajı iyileştirmek için içine.

Bazı yetiştiriciler yaban havucuları için 2 fit derinliğinde bir delik açar ve ekimden önce deliği kumla doldurur. Bu yöntem, yalnızca bir avuç yaban havucu yetiştiriyorsanız işe yarar, ancak daha fazla sayıda bitki yetiştirirken zaman alıcıdır. Çoğu bahçıvan, ekimden önce büyük bir toprak parçasını basitçe değiştirmeyi daha kolay bulur.

Tohumlarınızı yaklaşık 1/4 inç derinliğe, inç başına 2 tohum ekerek ekin. Fideleri daha sonra her 6 inçte bir inceltmeniz gerekebilir, ancak şimdi tohumları birbirine yakın yerleştirebilirsiniz. İyi bir partide bile, yaban havucu tohumlarınızın yüzde 60'ına kadar başarısız olabilir. Bu nedenle, gerçekte kaç tane bitkiniz olduğunu görene kadar aralık kritik değildir.

Ekimden hemen sonra tohumlarınızı yavaşça sulayın ve etraflarındaki toprağı çimlenene kadar eşit şekilde nemli tutun. Fideler iki ila üç hafta içinde ortaya çıkmalıdır.

kereviz ekimi (kök ve yapraklı sebzeler) ve yaban havucu yakın çekim

Resim Kredisi: YuriyS / iStock / GettyImages

Yaban havucu en iyi hangi bölgede büyür?

Teknik olarak yaban havucu, iki yılda bir yaşam döngüsünü tamamlayan bir bitkidir. Bununla birlikte, Amerika Birleşik Devletleri'nde bahçıvanların çoğu, 2 ila 9 USDA bölgelerinde yıllık bitki olarak yaban havucu yetiştirir.

Onları soğuğa uygun şekilde hazırlarsanız, yaban havucularını kışlayabilirsiniz. Bunu yaparsanız, ilkbaharda cıvatalamadan önce onları olabildiğince erken hasat etmek isteyeceksiniz.

Yaban havucu ne zaman ekmelisiniz?

Yaban havucularının 100-120 günlük bir büyüme döngüsü vardır, bu nedenle onları olabildiğince erken ekin. Birçok bahçıvan için bu, toprak işlenebilir hale gelir gelmez ilkbaharın başlarında ekim yapmak ve en az 52 derecelik bir sıcaklığı korumak anlamına gelir.

Yaban havucuları maksimum 75 derece hava sıcaklığını tercih eder ve en iyi yazları serin olan bölgelerde büyür. Yaz sıcaklıklarının yükseldiği Güney'de yaşıyorsanız, yaban havucularınızı ilkbahar yerine sonbahar veya kışın ekin.

Yaban Havucuları için Toprak, Güneş Işığı ve Su Önerileri

Yaban havucu için mükemmel yuva, bir anda hafif asidik olan derin, tınlı topraktadır. pH seviyesi 6.0 ile 8.0 arasında. Yaban havucularınız yaklaşık bir inç yüksekliğe ulaştığında, onları 6 inç aralıklarla inceltin.

Yabani otlar genç yaban havucularını çabucak yener, bu yüzden malç bitkilerinizin etrafında ve ayıklama programınız konusunda gayretli olun. Bitkiler iyi bir şekilde yerleştikten sonra yabani otlar o kadar sorunlu değildir, ancak su ve besin için genç yaban havucu ile kolayca rekabet edeceklerdir.

Yaban havucularının büyüme mevsimi boyunca yaklaşık 1 inç suya ihtiyacı vardır. Doğa yeterli yağış sağlamazsa, adım atmanız gerekecek, ancak bunu dikkatlice yapın. Yaban havucuları bir kök bitkidir, bu nedenle uzun süre toprağın derinliklerine ulaşan sulamaları ıslatmaları önemlidir. İle hızlı bir vuruş Bahçe hortumu yaban havucularını mutlu etmek için yeterli değildir. Daha büyük sebzeler için bir sağanak hortumu veya damla sulama sistemi.

Daima giyin eldiven yaban havucu ile ve etrafında çalışırken. Nadir olmasına rağmen, yaban havucu özü, su ve ışığın doğru kombinasyonu yanık ve kabarık cilde neden olan bir reaksiyona neden olabilir.

Yaban havucu nasıl kışlanır

Yaban havucu teknik olarak iki yılda bir bitki olduğu için, kış aylarında muhafaza etmek mümkündür. Yaban havucu, birkaç dokunuşa dayandıktan sonra aslında daha tatlıdır. Donmuş toprak yaban havucu öldürecek, bu yüzden etraflarındaki toprağı olabildiğince sıcak tutman gerekecek. Bunu yapmak için yaban havucularınızı kışlamak için onları 6 ila 10 inç ile kaplamak nın-nin saman malç.

Yaban havucularınızı kış için toprağa bırakırsanız, ilkbaharda toprağı işleyebildiğiniz anda hasat edin. Çok uzun süre bırakılırsa, yaban havucu tohuma gider ve tatlı tadı kaybeder.

Bahçe Toprağı Üzerinde Taze Evde Yetiştirilen Yaban Havuçları

Resim Kredisi: duckycards / iStock / GettyImages

Yaban havucu nasıl hasat edilir

Yaban havucuları ekimden 100 ila 120 gün sonra hasat etmeye hazırdır. Zamanı gelince yaban havucularınızdaki yapraklar ölmeye başlayarak size haber verecektir. Daha sonra yaban havucuları etraflarındaki toprağı gevşeterek ve yavaşça yerden çekerek hasat edebilirsiniz. Hasat sırasında yaban havucu köklerini kırabilirsiniz, bu yüzden çekmeye veya kaldırmaya başlamadan önce her zaman toprağı gevşettiğinizden emin olun.

Yaban havucularınızı kullanmaya hazır olana kadar yerde bırakmak en iyisidir. Ancak iç mekanda saklamak istiyorsanız, bir kutuyu nemli toprak veya yaban havucularını kumlayın ve içinde saklayın. Daha sonra bunları ısıtılmamış bir garaj veya baraka gibi düşük nem oranına sahip serin bir yerde dört aya kadar saklayabilirsiniz.

Yaban havucu için Yaygın Zararlılar ve Diğer Sorunlar

Tırtıllar, yaprak bitleri ve sümüklü böcekler genellikle yaban havucu için yol bulurlar, ancak kontrol edilmeleri kolaydır. Tırtılları bitkilerinizden elle kolayca toplayabilirsiniz ve yaprak bitleri, hortum.

Havuç kök sinekleri biraz daha zahmetlidir. Bunlar, hızlı hareket eden ve yakalanması zor metal görünümlü sineklerdir. Önleme, onlarla savaşmanın en iyi yoludur ve bazı bahçıvanlar alliumlar dikmeye yemin eder. Sarımsak veya Frenk soğanı yakın hile yapacak.

Şaşırtıcı sayıda halk ilaçları bahçelerde işe yarar, ancak havuç kök sinekleriyle savaşmak için daha bilimsel bir yaklaşımı tercih ediyorsanız, yaban havucu ekinlerinizi her yıl değiştirin ve kullanın sıra kapakları havuç kök sinekleriyle ilgili sorunlar bekliyorsanız. Ayrıca yaban havucu etrafına bir çerçeve oluşturabilir ve üzerini örtebilirsiniz. pencere taraması.

Yaban havucu için Yaygın Hastalıklar

Yaban havucu canker en belirgin yaban havucu hastalığıdır. Bir mantarın neden olduğu yaban havucu canker, ilk önce bitkinin kökü ve yapraklarının birleştiği yerde kahverengi bir nokta olarak görünür. Sonunda bitkinin yaprakları bozulacak ve kahverengi lezyonlar yeşil bir çerçeveyle filizlenecektir.

Yaban havucu pamukçuk ve diğer mantar hastalıklarını kontrol etmenin en iyi yolu, bol miktarda hava sirkülasyonu sağlamaktır. bitkilerinizin etrafında, her yıl ekinlerinizi döndürün ve bitkinin yaprakları yerine köklerini sulayın. sulama. Ayrıca 'İhale ve Gerçek 'yaban havucu çeşitliliği, yaban havucu pamukçuka direnen. Kullanabilirsin kimyasal mantar tedavisi Eğer gerekliyse.

Yaban havucu ayrıca tüm yapraklı bitkileri etkileyebilecek çürüklere ve bakterilere karşı hassastır. Eski bitki materyallerini temizlemek, bitkileri düzgün bir şekilde yerleştirmek ve ıslakken bahçeden uzak durmak gibi temel bahçe hijyeni ile ilgili çoğu sorunu önleyebilirsiniz. Tekrar, kimyasal işlemler gerektiğinde yardımcı olabilir. Bu rotaya gitmeden önce yerel bahçe merkezinize danışın, böylece bölgenizdeki sorunlar ve tedavileri hakkında belirli bilgiler alabilirsiniz.