Kabaklar Nasıl Yetiştirilir

Kabak bitkileri (Cucurbita maxima, C. moschata, C. arjirosperma) ister tatil tarifi için yetiştirilsin ister sonbaharda oyulmuş olsun, bahçeye harika bir katkı sağlayabilir. Bu bitkilerin çoğunun uzun asmaları vardır, ancak sebzeler çok çeşitli çeşitlerde ve geleneksel portakalın dışındaki bazı renklerde gelir. Kabakların yetiştirilmesi oldukça kolaydır ve istenirse bir bahçe planına eklenebilir. Çoğunlukla, bu sebze az bakım gerektiren bir bitkidir.

Jack-o'-lantern gibi çeşitler, oymaları kolay ve geleneksel görünümlü oldukları için harika Halloween balkabakları yaparlar. Turta için yetiştirilenler, şeker balkabağı gibi daha fazla etle daha tatlı olma eğilimindedir. Kabak bitkilerinin tümü, diğer kabak, salatalık ve kavun çeşitlerini de içeren Cucurbitaceae ailesinin üyeleridir.

Kabaklar İçin En İyi Kullanım Alanları

Balkabağı, hem süs hem de yemek için kullanılan çok popüler bir bitkidir. Geleneksel Cadılar Bayramı kabakları, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sonbahar geleneğine sıkıca sarılır ve oyulur ve

Kabak asmaları oldukça fazla yer kapladığından, çoğu balkabağı çeşidinin büyümesi için çok fazla alan gerekir. Örneğin, asma balkabağının çoğunun büyümesi için 100 fit kareye ihtiyacı olacak. Bununla birlikte, bir kafes üzerinde eğitilebilen ve bazıları büyük tencere veya yükseltilmiş yataklarda iyi sonuç verecek minyatür çeşitler de vardır. Devasa balkabağı yetiştirmek bile mümkün. Biraz araştırma yaptığınızdan ve balkabağının büyüme modelini bahçede veya bahçede bulunan alanla eşleştirdiğinizden emin olun. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var.

Kabaklar Nasıl Yetiştirilir

• Yaygın isim: Kabak
• Bitkisel isim:Cucurbita maxima, C. moschata, C. arjirosperma
• Ne Zaman Ekilmeli: İklime bağlı olarak Mayıs sonundan Temmuz başına kadar
  
• USDA Bölgeleri: 3–7
• Güneşe maruz kalma: Tamamen güneş
• Toprak tipi: Nemli, verimli, iyi drene edilmiş toprak
• Sorun olduğunda: Görünür küf, külleme veya tüylü
• Gelişirken: Kabak renginin ve sağlıklı yaprakların sürekli derinleşmesi

Kabaklara Tohumdan Başlamak

Satın alma kabak çekirdeği saygın bir fidanlıktan veya çevrimiçi sipariş verin ve ilkbaharda donma riski olmadığında toprağa dikin. Seçilen belirli çeşitlilik için talimatları izleyerek tohumları 1 inç veya daha az derinlikte ekin. Tohumlar çabuk filizlenir, ancak çürümelerine neden olabileceğinden aşırı su vermemeye dikkat edin. Bitki topraktan çıkana kadar üzerlerini kirle kaplamak ve iyice ıslatmak daha iyidir.

Kabaklara Fideden Başlamak

Kabakları iç mekanda başlatmak ve onlara biraz daha dayanıklılık kazandırmak iyi bir fikir olabilir. Bu, özellikle ilkbaharda zeminin çabuk ısınmadığı soğuk iklimlerde yararlı olabilir. Yaklaşık 3 inç boyunda olduklarında onları nakledin.

Bitki ve tohumların aralığı büyük ölçüde yetiştirilen çeşide bağlı olacaktır. Tohum paketlerinin talimatları olacaktır, ancak genel bir kılavuz olarak, asmadaki balkabağı aralarında 5 ila 6 fit ve sıralar arasında 10 ila 15 fit arasında bir boşluk olmalıdır. Çalı çeşitleri biraz sıkılabilir, bu nedenle sıralar arasında 4 ila 6 fit olacak şekilde yaklaşık 3 fit aralıklarla dikin. Minyatür kabaklar, sıralar arasında 6 ila 8 fit olacak şekilde 2 fit aralıklarla ekilebilir.

Kabak bitkileri yetiştirirken, asmaları kırpmayın - sadece doğal olarak büyümelerine izin verin. Ek olarak, bitkinin çiçek açan ve düşen çiçekleri varsa endişelenmeyin. Bunlar erkek çiçeklerdir ve büyümeleri için normaldir. Bu çiçeklerin amacı tozlaşma için arıları çekmektir. Dişi çiçekler, çiçeğin dibinde küçük meyvelere sahiptir ve bunlardan, sonunda balkabağı büyüyecektir. Herhangi bir sıra örtüsü kullanılıyorsa, arıların işlerini yapabilmeleri için çiçekler göründüğünde bunların çıkarılması gerekecektir.

Her yıl bir kabak mahsulü yetiştiriyorsanız, bunları her üç veya dört yılda bir taze toprakla birlikte bahçenin başka bir alanına çevirin. Bu, hem nematodların (yuvarlak kurtlar) hem de belirli mantar türlerinin riskini azaltır. Cucurbitaceae ailesinin diğer üyelerini aynı bahçe arsasına yerleştirmediğinizden emin olun, çünkü hepsi duyarlıdır.

Kabaklar Hangi Bölgede En İyi Büyür?

Kabaklar en iyi USDA bitki sağlamlık bölgelerinde 3 ila 7 arasında büyür. Bu alanların dışında yetiştirilebilirler, ancak onları soğuk havadan veya çok uzun sıcaklardan korumak için özen gösterilmelidir. Bitkilerin daha soğuk iklimlerde fidan olarak iç mekanlarda başlatılması yardımcı olabilir.

Ne Zaman Kabak Ekmelisiniz?

Cadılar Bayramı hasadı için ekiyorsanız, ikliminize göre olgunlaşacak bir çeşit seçin. Tohum paketleri büyüme süresini belirtecektir; Doğru olanı bulmak için tatilden geriye doğru saymanız yeterli. Yiyecek amacıyla yetiştirirken, balkabağı bitkisinin olgunlaşması için yeterli zaman sağlarken, en soğuk dönemleri en aza indirecek donlar arasında iyi bir zaman aralığı bulun. Çoğu balkabağının büyümesi uzun zaman alır ve birçoğu 100 gün civarında bir yere gelir.

Kabaklar soğuğa çok dayanıklı değildir, bu nedenle her bölgede don tarihlerinden uzakta yetiştirilmeleri gerekir. Kuzeyde yaşayanlar için, bu muhtemelen onları Mayıs ayında toprak çok soğuk olmadığında dikmek anlamına gelir. Güney gibi daha sıcak iklimlerde olanlar bu sebzeleri Temmuz ayı başlarında koyabilirler.

Bitkiler zaten dışarıdaysa ve donma bekleniyorsa, kabakları soğuktan korumak için sıra örtüler veya hatta eski battaniyeler kullanın. Plastiğin altında nem oluştuğundan ve aslında soruna ekleyebileceğinden, kullanmak için iyi bir malzeme olmadığını unutmayın.

Kabaklar İçin Toprak, Güneş Işığı ve Su Önerileri

Kabaklar, verimli, iyi drene edilmiş, çok sıkıştırılmamış topraklarda en iyisini yapar. Bahçenin tam güneş gören bir bölümünü seçin. Çoğu balkabağı yama alanı geniş tarafta olma eğiliminde olduğundan, toprak hazırlamak biraz emek yoğun olabilir. Toprağı gevşetin ve bol miktarda besin olduğundan emin olmak için kompost ve gübre karışımı içinde çalışın. Birçok bahçıvan, ilkbaharda büyüme döneminin başlangıcında toprağın ısıtılmasına yardımcı olmanın bir yolu olarak tohumların veya fidelerin ekileceği toprağı höyüklemeyi sever. Bu özellikle daha soğuk iklimler için işe yarar, ancak drenaj konusunda da yardımcı olur.

Balkabağı birçok kişi tarafından "aç" sebze bitkileri olarak adlandırılır. Bu, iyi büyümek için çok fazla besine ihtiyaç duydukları anlamına gelir, bu da sağlıklı, verimli toprak ve bol su anlamına gelir. Haftada bir inç kadar su hedefleyin ve kuru görünümlü asmalara aldanmayın. Bu, büyüme döngüsünün normal bir parçasıdır ve ev bahçıvanlarını aşırı sulamaya kandırarak çürümeye neden olabilir. Malç, yabani otların kesilmesine ve nemin tutulmasına yardımcı olur. Kabakların iyi beslendiğinden emin olmak için haftalık veya iki haftada bir gibi düzenli bir programda gübreleyin.

Kabaklar Nasıl Hasat Edilir

Kabaklar sertleştiklerinde hasat için hazırdırlar ve rengi olgun rengin derin, eşit bir tonuna dönüşür. Emin olmak için, kabuğa sağlam bir vuruş yapın ve içi boş bir ses için dinleyin. Onları zedelemeyecek şekilde nazikçe tutun ve sapı keskin bir bıçakla yaklaşık 4 inçten kesin. Sebzenin korunmasına yardımcı olduğu için sapı açık tutmak önemlidir.

Hasat edildikten sonra, birçok balkabağı bir hafta boyunca iyileşmek için dışarıda güneşte bırakılmasından yararlanır. Daha sonra yaklaşık 50 derece kuru bir alanda saklayın. Ayrıca, herhangi bir hastalığın toprağa girme olasılığını azaltmak için balkabağı hasat edildikten sonra tüm asmalarınızı temizlediğinizden emin olun.

Kabaklar İçin Yaygın Zararlılar ve Diğer Sorunlar

Salatalık böcekleri, kabak ve kabak söz konusu olduğunda tipik olarak en yaygın zararlılardan biridir. Genç bitkilere, onları en savunmasız olduklarında bunlardan ve diğer böceklerden korumak için sıra örtüler kullanarak avantaj sağlayın. Bitki çiçek açmaya başladığında, bununla birlikte, bunların çıkarılması gerekecektir. Kabakların tozlaşması gerekir, bu da arıların ve diğer dost böceklerin erişime sahip olması gerektiği anlamına gelir. Kabak böcekleri ve kabak kurduları da sorunludur ve bu böceklerin tümü yaz sonunda en kötü durumlarını yaşarlar.

Kabak deliciler güve larvalarıdır ve özellikle kabak ve kabak bitkilerine zarar verirler. Bu böcekler bitkinin gövdesine girer ve sebzeye zarar verir veya onu öldürür. Bitki solmaya başlamadan önce bu zararlıları tespit etmek zordur ve larvalar zaten içeridedir. Kesilebilirler, ancak bitkiyi öldürebilir. Bu zararlıya dayanıklı ve bölgenin ikliminde iyi yetişecek çeşitleri seçin. Ayrıca, bahçedeki bitkiler bu böceklerle bir sorun yaşadıktan sonra, sonraki mevsim için sayılarını azaltmak için kapsamlı bir temizlik yaptığınızdan emin olun.

Kabaklar İçin Yaygın Hastalıklar

Kabaklar doğrudan yere oturduğundan, nemle ilgili bazı problemleri olabilir. Bazı bahçıvanlar, toprakla doğrudan teması azaltmaya yardımcı olmak için sebzenin altına bir parça karton koymayı sever. Bu, nemi azaltmaya yardımcı olur ve balkabağının çamur ve kirle dolmasını da önler.

Tüylü küf, kabakların karşılaşabileceği sorunlardan biridir. Bitkinin yapraklarında garip şekilli sarı lezyonlar arayın ve yaprak altlarında tüy olup olmadığını kontrol edin. Bu sorunu erken tespit etmeye çalışın ve bulunursa ortadan kaldırmak için bir mantar ilacı uygulayın. Toz halinde küf de bazen gelişebilir ve ayrıca mantar ilacı ile yok edilebilir. Bitkinin yapraklarında beyaz toza benziyor.