Arpacık Nasıl Yetiştirilir

Soğan ve sarımsağı seviyorsanız, arpacık soğanı seveceksiniz (Allium cepa var. agregatum syn. Allium ascalonicum) çünkü her ikisine de biraz benziyorlar, ancak narin soğan tadı çiğ olarak tüketilebiliyor. Haçlı Seferleri sırasında Avrupa'ya tanıtılmadan önce muhtemelen Orta veya Güneydoğu Asya'da ortaya çıkan arpacık soğanları, o zamandan beri Avrupa'nın ayrılmaz bir parçası olmuştur (özellikle Fransız) mutfağı ve bazen eschallots, Fransız arpacık soğanı, patates soğanı veya çarpan soğan olarak bilinir, çünkü bir ampul birlikte büyüyen birkaç tane daha üretebilir. kümeler. Soğan ailesinin üyeleri olarak, arpacık soğanı marketten satın alırsanız pahalı olabilir ve bu, onları ev bahçene dik, özellikle büyümelerinin çok kolay olduğu gerçeği göz önüne alındığında.

İlk bakışta, arpacık soğanı ile küçük, uzun bir soğanı karıştırmak kolaydır. Ampulün bakır, kırmızımsı veya grimsi kağıt benzeri bir kabuğu vardır ve ayrıca yiyebileceğiniz boru şeklindeki yapraklar 18 inç uzunluğunda olabilir. Ampulü ikiye böldüğünüzde, bir soğanı keser gibi halkalar bulamazsınız; sarımsak benzeri karanfiller bulacaksınız. Küçük arpacık soğanları, bir tarafta düz ve diğer tarafta yuvarlak olan bu karanfillerden iki veya üçüne sahip olabilirken, daha büyük olanlar altı taneye kadar sahip olabilir.

Arpacık soğanı bitkisi güneydeki yerlerde çok yıllıktır ve daha kuzeyde olanlarda, bir bienaldir. ikinci yılında çiçek açar, ancak çiçekler etkileyici değildir ve onları büyütme noktası değildir. Buradaki nokta, özellikle arpacıkların yıllık olarak değerlendirildiği kuzey iklimlerinde, genellikle ilk büyüme mevsiminin ortasında veya sonunda hasat edilen soğandır. Arpacık soğuğa dayanıklıdır ve genellikle sonbaharın sonlarında ekilir ve kış aylarında köklere zaman kazandırır ve yaz başında veya yaz ortasında bir mahsul verir.

Arpacıkların En İyi Kullanım Alanları

Yenilebilir peyzaj için iyi bir aday olmasına ve potansiyel olarak bir sınır bitkisi olarak kullanılabilmesine rağmen, hiç kimse arpacık soğanı dekoratif bir bitki olarak görmez. Çoğu insan satın almak zorunda kalmamak için arpacık ekiyor. Hasattan sonra serin ve kuru bir yerde bir veya iki ay saklayacaklar, böylece kullanmadıklarınızı hemen saklayabilirsiniz. örgü çantalar, ve onları bir ay boyunca dışarıda uzun bir tavuk teli üzerinde iyileştirirseniz daha da uzun süre saklayabilirsiniz.

Ayrıca, döngünün devam etmesi ve satın aldığınız arpacık soğanına yaptığınız yatırımı en üst düzeye çıkarmak için her bir ampulden bir veya iki karanfil kırabilir ve yeniden dikebilirsiniz. Sadece önceki mahsulü ektiğiniz yere tekrar dikmeyin çünkü toprak tükenecek. Genelde soğan ailesinin herhangi bir üyesini aynı yere dikmeden önce en az üç yıl beklemek istersiniz.

Arpacık soğanı iyi akan toprağı ve tam güneşi sever, ancak soğuğa toleranslı olduklarından onları yetiştirebilirsiniz. açık bir kapta veya bahçenin pancar, havuç veya lahana gibi geç sezon mahsulü için iyi bir yer haline getirecek bir bölümü. Arpacık soğanı kışın zemin donmadan hemen önce başlatın, onları yaz ortasında hasat edin ve ardından sonbahar ekimlerinizi yapın. Papatya, nane, adaçayı ve kekik iyi birer arkadaş bitkilerdir ve aynı bahçe alanını aynı anda veya arka arkaya işgal edebilirler.

Arpacık Nasıl Yetiştirilir

• Yaygın isim: Arpacık
• Bitkisel isim:Allium cepa var. agregatum syn. Allium ascalonicum
• Ne Zaman Ekilmeli: Arpacıklar erken sonbahardan Mart sonuna kadar ekilebilir
• USDA Bölgeleri: 4-10
• Güneşe maruz kalma: Kısmi gölgeye tam güneş
• Toprak tipi: Gevşek, iyi drene edilmiş ancak nemli toprak
• Sorun olduğunda: Büyüme su altında bırakılarak engellenebilir
• Gelişirken: Borulu yapraklar yeşil ve etlidir

Tohumdan Arpacık Başlaması

Arpacık soğanı bitkilerinin ikinci yıla kadar büyümesine izin verirseniz, çiçeklerden tohum toplayabilir ve onları gevşek, iyi drene olan toprağa 1/2 inç derinliğe doğrudan ekebilirsiniz. Tohumları yakın aralıklarla (10 ila 18 inç arasında ayrılmış sıralarda 1/2 ila 1 inç aralıklarla) aralarsanız, her bitki tek bir ampul, ancak muhtemelen bitkilerin birden fazla ampul üretmesini isteyeceksiniz, bu durumda aralığı 6 ila 8'e çıkarmalısınız. inç. Tohumlar, toprak sıcaklığı 45 ila 90 derece Fahrenheit arasında olduğunda dört ila beş gün içinde filizlenir. donma başlamadan önce köklerin gelişmesi için zamana sahip olması için sonbahar donundan birkaç hafta önce dikilmelidir.

Fide Arpacıklarına Başlamak

Arpacık yetiştirmenin en yaygın yolu satın almaktır arpacık setleri Bu, birkaç küçük ampulden oluşur ve her bir ampulü 1 inç derinliğe yerleştirir ve diğer ampullerden 6 ila 8 inç ayrılır. Ampuller uzar ve konik kısım olan üst kısım yukarı çıkarken, yuvarlatılmış ve halihazırda kök kalıntılarına sahip olan alt kısım aşağı iner. Sıraları, 10 fit başına 1 pound konsantrasyonda 5-5-5 gübre ile besleyin ve eğer düşmek, soğanları donmaktan korumak için 6 inç saman veya saman malçla örtün sıcaklıklar.

Arpacık En İyi Hangi Bölgede Büyür?

Arpacık soğanları, USDA sertlik bölgesi 2'ye kadar kuzeyde ve bölge 10'a kadar güneyde büyür, ancak diğer bahçe kaynakları genellikle onu 4. bölge kadar kuzeyde yetiştirmeyi önerir. Bitki donma sıcaklıklarının olduğu kuzey iklimlerinde çok iyi bir performans sergiliyor çünkü ampul uykuda. sonundan sonra tam güçle filizlenecek enerjiyi topladığı kış dönemi don. Ancak uzak Kuzey'de, bitkinin en iyi parçası olan soğanın tam olarak gelişmesine izin vermeyecek kadar büyüme mevsimi çok kısa olabilir.

En güney iklimlerinde sonbahar dikimi de önerilir, ancak zemin donmadığı için yapraklar filizlenir ve kış aylarında taze soğan veya pırasa gibi hasat edilebilir. 6 ila 8. bölgelerde biraz daha kuzeyde, erken ilkbaharda ekim yapılması tavsiye edilir, böylece sürgünleri yazın, soğanları sonbaharda hasat edebilirsiniz.

Ne Zaman Arpacık Ekmelisiniz?

Halk bilgeliğine göre, arpacık soğanı yılın en kısa gününde ekmeniz ve en uzun süre hasat etmeniz gerekir. gün ve bu muhtemelen her yerde doğru olmasa da, genellikle ampullerin geç düşüşten yararlandığı doğrudur. Ekim. Kış uyku döneminden önce köklerin yerleşme zamanı olduğu sürece sürgünler ortaya çıkacaktır. ilkbaharın başlarında ve kısa süre sonra, temelde yeşil soğan olan genç yaprakların tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz. Soğanların büyümeye devam etmesini sağlamak için bitkinin biraz yapraklarını bıraktığınızdan emin olun.

Daha güney iklimlerinde, toprak gevşek olduğu ve donmadığı sürece, soğanları kış ortasına dikebilirsiniz. Onları en geç, zemin ısınmadan önce Mart veya Nisan aylarıdır.

Arpacıklarda Toprak, Güneş Işığı ve Su Önerileri

En iyisi arpacık soğanı için ekmeden birkaç hafta önce kompost veya organik maddeyi çevirerek ve toprağı tınlı yapmak için gevşeterek hazırlamak en iyisidir. Toprağı test edin ve çok asidikse kireç ekleyin; Arpacık soğanı için ideal pH 6.5 civarındadır. Gübre kullanmaktan kaçının çünkü ekstra nitrojen arpacıkların depolama rafınızda kalacağı süreyi azaltacaktır.

Arpacık soğanları tam güneşte olmayı sever, ancak bunu başaramazsanız, biraz gölgeye tahammül ederler. Haftada 1 inç oranında suya ihtiyaçları vardır, bu nedenle yeterince yağış almazsanız, toprağı izleyin ve kurumadan önce sulayın. Toprak 6 inç derinliğe kadar nemli tutulmalıdır. Yabani otları ortaya çıkar çıkmaz çekin çünkü büyümelerine izin verilirse besinler için rekabet edecekler ve arpacık soğanı soğanları tam potansiyeline ulaşamayacak.

Arpacık Nasıl Yayılır

Arpacık soğanı setleri temelde bitkilerden elde edilen, kurutulan ve saklanan soğanlardır. Yeni hasat edilmiş bitkilerinizden bir veya iki karanfili ayırarak ve onları yeniden dikerek mevcut olanlardan kolayca yeni bitkiler yetiştirebilirsiniz. Ayrıca çiçekli bitkilerden tohum toplayabilir ve bir sonraki arpacık mahsulünüzü doğrudan tohumlayabilirsiniz, ancak bu yöntem biraz daha zahmetlidir ve ekim soğanı kadar güvenilir değildir. Serin ve kuru bir yerde saklarsanız tohumlar bir yıla kadar dayanır.

Arpacık Nasıl Hasat Edilir

Sonbaharda arpacık ekerseniz, sürgünler ilkbaharın başlarında ortaya çıkmaya başlar ve bu noktada, ampullerin nefes alması için malçları fırçalamanız gerekir. Sürgünler 1/4 inç çapındayken yeşil soğan olarak hasat edilebilir ancak soğanı canlı tutmak için biraz bırakmayı unutmayın. Kalan yapraklar kahverengiye dönüp devrilmeye başladığında, soğan hasat için hazırdır. Bu, ampulleri ne zaman ektiğinize bağlı olarak genellikle yazın ortasında ve sonunda ortaya çıkar.

Ampulleri kaldırarak hasat edersiniz, bu temelde onları yerden kazmak anlamına gelir. Sürgünler olabildiğince kahverengiye döndükten hemen sonra kaldırma meydana gelmelidir, aksi takdirde ampuller yeni bir büyüme döngüsüne girecek ve boyut olarak küçülecektir. Ampullerin koruyucu bir kabuk oluşturmasına izin vermek ve toprakta çürümelerini önlemek için hasattan bir hafta önce sulamayı azaltın. Arpacık soğanı kaldırdıktan sonra, onları bir tavuk teli üzerinde kuru, gölgeli bir yere koyun ve raf ömürlerini uzatmak için birkaç hafta kürleşmelerine izin verin.

Arpacıklarda Yaygın Zararlılar ve Diğer Sorunlar

Soğan gibi, arpacık soğanları da birkaç haşereye çekicidir ve sincaplar en zahmetli olanlardan biridir. Arpacık soğanı kaplarda yetiştirerek veya bahçe yatağını çevreleyerek yaban otlarını dışlamadıysanız gopher teli, bitkileri sizden önce yeraltına çekmelerini önlemek için yapabileceğiniz çok az şey olabilir. gözler. Sincaplar bahçenizde kalıcı bir sorunsa, dışlama veya kontrol stratejilerini tartışmak için bir haşere kontrol uzmanına danışmayı düşünün.

Soğan sineği larvası, ampullerin içine girecek ve onları mahvedecektir. Sinekler ilkbaharda yetişkin olarak ortaya çıkar ve yuvalama yeri bulmak için yaklaşık bir mil uçabilirler. Bir tane bulduklarında, yumurtalarını gövdenin dibine yakın bir yere bırakırlar ve ortaya çıkan kurtçuklar toprağa gömülür. Sinekler tercih ettiği için yol kenarındaki yaygın yabani ot sarı roketi yakınlarda büyürse sorun muhtemelen ortaya çıkmaz. Değilse, sinekleri çekmek için havuç ekin.

Soğan çilleri çoğunlukla yaprakları etkiler ve onları iştahsız hale getirebilir. Kontrol stratejileri şunları içerir: yapışkan kağıt ve bir ile püskürtme bahçe için güvenli böcek ilacı.

Arpacıklarda Yaygın Hastalıklar

Arpacık soğanı az sayıda bakteri ve mantar hastalığına karşı hassastır. En yaygın mantar hastalıklarından biri, soğanları pembeye çeviren ve sonra büzüşüp ölene kadar giderek koyulaşan pembe köktür. Beyaz çürük, yaprakların ölmesine ve arpacık soğanı soğanın depoda çürümesine neden olan bir başka sorunlu mantardır.

Mor leke ve tüylü küf, öncelikle yaprakları etkileyen diğer iki mantar enfeksiyonudur. Bu yaprak enfeksiyonlarını bir mantar ilacı ile tedavi edebilirsiniz, ancak toprakta yaşayan mantarlar birkaç mevsim varlığını sürdürecektir. Bu muhtemelen arpacık soğanı veya soğan ailesinin herhangi bir üyesini aynı yere en az üç yıl dikmemeniz için en önemli nedendir.