Isırgan Otu Nasıl Yetiştirilir

yeşil taze ısırgan otu

Resim Kredisi: Alter_photo / iStock / GettyImages

"Yaramaz adamın oyuncağı" ve "şeytanın yaprağı" gibi ilginç lakaplarla, ısırgan otu (Urtica dioica) Sinir bozucu bir bitki olarak ününü yapraklarında ve saplarında bulunan dikenli liflere borçludur. Gerçekte, ancak, bu çok yıllık bitki inanılmaz derecede yararlı ve hatta besleyicidir. Fazla çaba sarf etmeden büyümek de kolaydır; sadece bitkiyi kontrol altında tutun, yoksa bir kez kurulduktan sonra amaçladığınızdan daha uzağa yayılabilir.

Isırgan Otu İçin En İyi Kullanım Alanları

Isırgan otu bitkinin bazı kısımlarını kaplayan kıllı, kıl benzeri lifler sayesinde kötü bir şöhrete sahiptir, ancak aslında pek çok faydalı özelliği vardır. Genç, yumuşak ısırgan otu yaprakları yenilebilir ve çorbalarda veya birçok tarifte ıspanak yerine kullanılabilir. Isırgan yaprakları kalsiyum, demir ve magnezyumun yanı sıra A ve C vitaminleri içerir. Hatta bazı bira üreticileri ısırgan otunu bir biraya çevirir, ancak yaprakları daha yaygın olarak kullanılır. çaylar veya bitkisel takviyelerde.

Bu bitki aynı zamanda muazzam ve iyi belgelenmiş bir tarihi öneme sahiptir. Hipokrat, yaklaşık 2.400 yıl önce bitkinin 60'tan fazla tıbbi kullanımından söz etti. Beş bin yıl önce, Çinliler kağıt yapmak için ısırgan otu kullandılar. Yüzlerce yıl önce İngiltere'de ısırgan otu, çarşaf ve masa örtüleri yapmak için kullanılan yaygın bir kumaştır. Birinci Dünya Savaşı'nda Alman askerleri ısırgan otu gömlekleri bile giydiler.

Isırgan otu, bitkiyi yumurta bırakmak için bir yer olarak kullanan uğur böceklerinin de ilgisini çeker. Uğur böcekler, en sevdiğiniz bitkileri yok edebilecek her türlü bahçe zararlılarını yedikleri için bir bahçe için son derece faydalıdır. Bazı kelebekler ısırgan otunu yumurta fidanlığı olarak da kullanır, bu nedenle bu bitki tozlayıcılar için faydalıdır. Kesilmiş yapraklar ayrıca besin açısından zengin bir ısırgan otu yapımında faydalıdır. Çay diğer bahçe bitkileri için. Yaprakları birkaç gün suda bekletin ve sonra bu suyu diğer bitkilerde kullanın.

Isırgan Otu Nasıl Yetiştirilir

  • Yaygın isim: Isırgan otu
  • Bitkisel isim:Urtica dioica
  • Ne Zaman Ekilmeli: Erken ilkbaharda veya dondan önce sonbaharda
  • USDA Bölgeleri: 3-10
  • Güneşe maruz kalma: Tam güneş, kısmi gölge, filtrelenmiş güneş ışığı
  • Toprak tipi: Nemli, besin açısından zengin toprak
  • Sorun olduğunda: Yaprak biti istilası, pas renkli lekeler veya yapraklarda mantar büyümesi
  • Gelişirken: Yeşil, sağlıklı görünen yapraklar üretir

Isırgan Otu Tohumundan Başlamak

Isırgan otu, zemin çözüldükten sonra ilkbaharda çok erken tohum ekerek yetiştirmek nispeten kolaydır veya sonbaharda ekebilirsiniz. Doğrudan toprağın üstüne birkaç santim aralıklarla tohum ekin ve ardından toprağı biraz aşağı bastırın. Tohumların üstüne hafif bir serpme taze toprak ekleyin. Toprağı nemli tutun ama ıslatmayın.

Tohumlar tipik olarak ilkbaharda iki ila dört hafta içinde veya sonbaharda ekerseniz ilkbaharda filizlenir. Bitkiler birkaç inç uzunluğunda büyüyüp sağlam göründükten sonra, onları birbirinden 12 inç inceltin.

Isırgan otu, kışın son donundan önce iç mekanlarda başlanabilirken, tohumlar kapalı alanlarda veya yapay ışıklar altında o kadar çabuk filizlenmez. Bunları iç mekanda başlatıyorsanız, kompostlanabilir başlangıç ​​kaplarında beklenen son dondan dört ila altı hafta önce başlayın. Isırgan otu, fideler birkaç inç uzunluğunda olduğunda açık havada nakledilmeye hazırdır.

Fideden Isırgan Otu Başlaması

Bahçe merkezlerinde genellikle ısırgan otu bitkileri satılmaz, bu nedenle fide istiyorsanız, bitkileri önce tohumlardan başlatmanız gerekir. Isırgan otu fideleriniz birkaç santim boyunda ve güçlü ve sağlıklı göründüğünde, diplerini kesin gübrelenebilir saksılar, fidan saksısını ve hepsini ısırgan otlarının olmayacağı bir alana nakleder. sıkıntı. Isırgan otunu fırçalamak bile cilt tahrişine neden olabileceğinden, bitkileri insanların ve evcil hayvanların yanlışlıkla onlara temas etmeyeceği bir yerde tutun. Bu endişe verici olabilirse, ısırganlar ayrıca en az 12 inç derinliğinde ve genişliğindeki kaplara ekilebilir; bu ısırgan otu popülasyonunu da kontrol altında tutmanın harika bir yoludur.

Birden fazla ekiyorsanız, bitki ısırganları birbirinden birkaç metre uzakta olur. Tohuma bırakılırsa, ısırganlar kolayca yayılır, bu nedenle mülkün kullanılmayan bir köşesinde bir ısırgan parçası geliştirmeyi planlıyorsanız bunu aklınızda bulundurun. Isırgan otunu çiçeğe gittiğinde zemin seviyesine yakın kesmek, bitkinin arazinin her yerinde kendini yeniden tohumlamasını engeller.

Tarlada Büyüyen Bitkilerin Yüksek Açılı Görünümü

Resim Kredisi: Kateryna Kovarzh / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Isırgan Otu En İyi Hangi Bölgede Büyür?

Isırgan otu, nerede büyüdüğü konusunda çok seçici değildir; aslında, Kuzey Amerika, Avrupa ve hatta Güney Amerika, Asya ve Afrika'nın bazı bölgelerinde bulunur. En iyi büyüdüğü belirli bir bölge yoktur, ancak bu bitki çöl benzeri koşullarda iyi sonuç vermez. Soğuk kışların olduğu bölgelerde bile çok yıllıktır, bu nedenle donma sıcaklıkları konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Hatta Alaska'da yetişir ve baharda orada ortaya çıkan ilk çok yıllıklardan biridir.

Ne Zaman Isırgan Otu Ekmelisiniz?

Isırgan otu ilkbaharda çok erken büyümeye başlar; Nispeten soğuk bölgelerde bile ilkbaharda filizlenen ilk bitkilerden biridir. Mevsim çok erken başladığından, toprak işe yarayacak kadar yumuşak olduğu sürece ilkbaharda veya kışın sonunda mümkün olduğunca erken ekilmesi en iyisidir. Sonbaharda tohum ekimi başka bir seçenektir; bu, ilkbaharın başlarında hala bitki büyümesini sağlayacaktır.

Isırgan Otu İçin Toprak, Güneş Işığı ve Su Önerileri

Isırgan otu, ormanlık alanlarda ve akarsular boyunca doğal yaşam alanlarına özgü kompost veya çürüyen organik madde içeren toprak gibi besin açısından zengin bir toprağı tercih eder. Isırgan otu, kısmi güneş ışığında ve hatta ormandaki yolların yakınında ve nehir kıyıları gibi filtrelenmiş güneş ışığı alanlarında bile iyi büyür. Sıcak iklimlerde gölge özellikle yararlıdır.

Isırgan otu gelişmek için neme ihtiyaç duyar; nemli veya nemli koşulları tercih eder. Tam güneş alan bir alana ekilirse malç, toprağın ısırgan otu ve diğer bitkilerin sevdiği nemi tutmasına yardımcı olur. Toprağın üst kısmı kuru göründüğünde ısırgan otu.

Isırgan Otu Nasıl Yayılır?

Isırgan otu da bir kesimden kolayca yetiştirilebilir. Eldiven giyerken, genç, yeşil bir sapın tepesini 5 ila 6 inç kırpmak için temiz makas kullanın. Yaprakların üst kısmı hariç tümünü gövdeden sıkıştırın ve ardından sapı suyla birlikte berrak bir bardağa yerleştirin. Su seviyesi yaprakları örtmemeli, sadece gövdeyi kapatmalıdır. Isırgan otu kesimi, bu şekilde köklenmek için doğrudan bir bitkinin içine de yerleştirilebilir, ancak köklerin suda yeterince büyüdüğünü söylemek daha kolaydır. Isırgan otunu suda köklendiriyorsanız, bulanık görünmeye başlarsa veya bitki iyi durumda görünmüyorsa suyu birkaç günde bir değiştirin.

Birkaç hafta içinde, ısırgan otu kesiminin, bir nakilde daha büyük bir saksıya veya doğrudan bahçe toprağına nakledilmesi için yeterince uzun ve güçlü kökleri olmalıdır. Isırgan otu bitkisine dokunmanız gerektiğinde eldiven takmayı unutmayın.

Isırgan otu (urtica) bitkisinin ve yapraklarının yakın çekim

Resim Kredisi: Judith Haeusler / Cultura / GettyImages

Isırgan Otu Nasıl Hasat Edilir

Bu yaprakların hasat edilmesi, bitkideki iğneye benzer, iğnelenen tüylerin parmaklarınızı delmesini önleyecek kadar kalın eldivenler gerektirir. Vücudunuzu da tamamen kapalı tutun çünkü bu küçük liflerin uçları kolayca çıplak cilde bölünerek kaşıntıya, şişmeye veya kızarıklığa neden olur. Yaprakların pişirilmesi veya kurutulması, liflerin dikenli yapısını etkisiz hale getirir, böylece artık tahriş edici değildirler. Bunları bir pesto tarifi gibi bir mutfak robotundan geçirmek de bunu başarır.

İlkbaharda veya yazın başlarında bitkiden genç yaprakları çiçeklenmeden önce hasat edin, çünkü tüketilmesi en iyi zaman budur. Bitki çiçek açtıktan sonra, yapraklar böbrekleri tahriş edebilecek pütürlü bir madde geliştirir. Genç, küçük yaprakları temiz bir makasla kesin, yaprakları bir sepete veya kaseye koyun. Diğer bir seçenek, yapraklarla dolu herhangi bir sapı yerden birkaç inç aşağıya kadar kesmek, bir düğümün veya küçük yaprakların ortaya çıktığı alanın hemen üstünü kesmektir. Bu, ısırgan demetlerini kurutmayı planlıyorsanız yönetimi kolaylaştırır ve ayrıca daha fazla yeni büyümeyi teşvik eder.

Isırgan Otu İçin Yaygın Zararlılar ve Diğer Sorunlar

Isırgan otu, sorunlu olarak görülebilecek böcekleri çeker, ancak gerçekte bu iyi bir şeydir. Bazen bahçe zararlıları olarak görülen yaprak bitleri, ısırgan otunu severler, ancak bunların varlığı, bahçe bitkilerinizin geri kalanını sağlıklı tutmaya yardımcı olacak uğur böceği ve diğer yırtıcı böcekleri çeker. Isırgan otlarınızı bahçede yararlı ev sahipleri olarak kullanmak için her türlü böcek muamelesinden uzak tutun.

Bazı kelebekler de bu bitkiye yumurta bırakır. Isırgan otu üzerinde tırtıl görürseniz, onları rahat bırakın çünkü bu larvalar kelebeğe dönüştüklerinde, birçok bitki yaşamına fayda sağlayan yararlı tozlayıcılardır. Tırtıllar ısırgan yapraklarını çiğneyebilir, ancak sonuçta bu çevre için iyidir. Genel şemada, diğer bahçe bitkilerini böcek hasarından korumaya yardımcı olabilir.

Isırgan Otu İçin Yaygın Hastalıklar

Isırgan otu bitkileri, çeşitli pas mantarlarına karşı hassastır. Mantarın yaşamının çeşitli aşamalarında pas, ısırgan otu yapraklarındaki lekeler veya yaprakların altından çıkan gözle görülür büyümeler gibi görünebilir. Bazen bu paslar neredeyse küçük mercan kümeleri gibi görünürken, diğer durumlarda neredeyse tırtıl veya baklagil gibi görünen daha uzun büyümeler olarak görünürler.

Pas, ısırgan otu ve diğer bitkiler için sorunludur, çünkü genellikle tedavi edilmesi zordur. Nemli koşullar bu mantarın gelişmesine yardımcı olabileceğinden, üstten sulamayı azaltın. Sorunu önlemek ve sorunu ortadan kaldırmak için ısırgan otu bitkisinin kendisi yerine toprağı sulayın. Eldiven giyerken enfekte olmuş yaprakları ve gövdeleri kesin ve atın. Mantarla enfekte olmuş gibi görünen ısırgan otu bitkisinin hiçbir parçasını tüketmeyin.