Yukon Altın Patates Nasıl Yetiştirilir

Ev bahçenizde patates yetiştirmekle ilgileniyorsanız (Solanum tuberosum), Yukon Gold denilen çeşitlilik, bu da erken-orta kısmında sarı etli patates verir. mevsim. Yukon Gold patatesleri, renkli etlerini veren A vitamini bakımından zengindir ve ekstra ince derileri olduğu için soyulmamış yemek için iyidir. Amerika Birleşik Devletleri'nin tüm bölgelerinde yıllık olarak büyürler ve büyümeleri kolay bitkilerdir, büyürken sadece temel bakıma ve hasat zamanında biraz özel dikkat gerektirirler.

Çoğu çeşit gibi, Yukon Gold patatesleri de bir önceki sezonda yetiştirilen küçük yumrular olan tohum patateslerinden başlatılabilir. Bitkilerinizi, yüzeyinde en az bir tomurcuk veya "göz" bulunduğu sürece, bitkileri daha büyük patates parçalarından da başlatabilirsiniz. Dikimden önce, kesilmiş parçaların 65 derece Fahrenhaytta yedi ila 10 gün kurumasını veya iyileşmesini bekleyin ve patates parçalarında kullanılmak üzere etiketlenmiş toz mantar ilacı ile toz kesim yüzeyleri; bunu rüzgar korumalı bir yerde yapın ve ellerinizi korumak için eldiven giyin.

Erken ilkbaharda tohum patatesleri veya parçaları ekin, ancak toprak 40 derece Fahrenheit ısınana kadar bekleyin çünkü Yukon Gold patateslerin filizlenmesi biraz yavaştır ve toprakta çok serin ekim, mantar.

Yukon Gold patatesleri, gevşek ve kolayca kazılan iyi drene edilmiş topraklarda en iyi şekilde büyür. Toprağınız yoğun ve ağırsa ve kolayca sıkışırsa, doğurganlığı arttırırken gevşetmek için kompost gibi organik maddelerle değiştirin. Patates parçalarını 10 ila 15 inç aralıklarla yerleştirin, bunları 6 inç derinlikte bir hendekte ayarlayın; derin ekim yumru köklerin büyüdükçe topraktan çıkmasını önler. En iyi sonuçlar için, bitkilerin her gün en az altı saat güneş aldığı güneşli bir yer seçin. Bitkiler en büyük büyüme döneminde, yaz başlarında yaz ortalarına kadar düzenli ve tutarlı neme ihtiyaç duyarlar; yağmur dahil her hafta toplam 1 inç suya ulaşmak için her iki veya üç günde bir iyi sulandığında en iyisini yaparlar; sezonun sonlarında, yeşil tepeler ölmeye başladığında, sadece toprak dokunulduğunda kuru olduğunda mantar problemlerinden kaçının.

Patates yeraltında oluştuğu için, yumru köklerin örtülü kalmasını sağlamak için bitkilerin tepelerini gömmeniz gerekir. Bitkiler yaklaşık 8 inç boyunda olduğunda, bitkilerin alt yarısını toprak veya samanla örtün ve yaklaşık üç hafta sonra tekrarlayın. Yukon Gold patateslerinin gübrelenmesi, tohum patatesleri veya patates parçaları ekerken başlayarak iyi bir hasat yapılmasına yardımcı olur. Gübre ekim sırasının yaklaşık 2 veya 3 inç yanına küçük bir çukur içine serpilir, gübrenin tohum patatesleri veya parçaları ile teması önlenir, çünkü hassas kökleri yakabilir. Dikilen alanın her 100 feet karesi için yaklaşık 3 kilo granül, 8-16-16 formül kullanın. Bitkiler yaklaşık 6 inç boyunda olduğunda, bitkilerden yaklaşık 10 inç uzakta bir bantta uygulayarak, 100 fit kare başına aynı formülden yaklaşık 2 kilo yayınlayarak gübrelemeyi tekrarlayın.

Yukon Gold patatesleri Colorado patates böceklerini, sarı ve kahverengi çizgili, sert kabuklu böcekleri çekebilir; bu zararlıları elle toplayarak kontrol eder. Yaprak bitleri - küçük, yumuşak gövdeli yeşilimsi sarı zararlılar - aynı zamanda bir sorun olabilir; bitkileri çıkarmak ve yok etmek için güneşli günlerin başında güçlü bir su akışı ile yıkayın. Hasar, kararmış yapraklar ve saplara neden olabilecek yanıklık gibi mantar problemleri, hastalıksız sertifikalı tohum patatesleri satın alarak önlenebilir. İyi hava sirkülasyonu olan bir alanda ekim yapmak ve bitkilerin altından düzenli olarak birikintileri temizlemek de mantarı tutar.

Yukon Gold patatesleri, dikimden yaklaşık 50 gün sonra, üzümler geri ölmeye ve yeşillik sarılarına başladıktan sonra hasat etmeye hazırdır. Patatesleri hafifçe kaldırmak için bir çatal kullanın, ardından gevşek kirleri temizleyin, yumruları kağıt veya havlularla örtün ve birkaç gün boyunca serin ve karanlık bir yerde kurumaya bırakın; onları 50 ila 60 derece Fahrenheit serin bir yerde saklayın.