Kendi Traeger Pelet Nasıl Yapılır
İhtiyacınız Olan Şeyler
Ahşap talaş
Pelet değirmeni
Plastik kova
Küçük kürek
Çanta
İpucu
Uygun nem içeriğine sahip peletler değirmenden çıktığında parlak ve serttir. Peletler ufalanıyorsa, talaş çok kuru. Bir sprey şişesinden damıtılmış su püskürtün ve pelet değirmeni haznesine beslemeden önce talaşla iyice karıştırın. Nem içeriği yüzde 15 civarında olmalıdır.
Peletler aşırı duygusalsa, talaş çok ıslaktır. Daha fazla pelet yapmadan önce kurumasını bekleyin.
Nem sorunları nedeniyle doğru kıvamda olmayan ilk peletler, nem için ayarlandıktan sonra talaşın geri kalanıyla pelet değirmenine geri verilebilir.
Uyarı
Pelet yaparken tozdan korunmak için toz maskesi ve koruyucu gözlük gibi güvenlik kıyafetleri giyin.
Traeger ızgarasında ev yapımı peletleri kendi sorumluluğunuzdadır. Her bir Traeger modeli için birlikte verilen kullanma kılavuzu, ızgaralarında yalnızca Traeger marka peletler kullanmanız gerektiğini belirtmektedir.
Gıda sınıfı ahşap talaş, barbekü pelet yakıtı için mükemmel malzeme yapar.
Traeger peletleri, tavşan yeminin büyüklüğü hakkında küçük, silindirik bölümlere sıkıştırılmış sert ağaç talaşıdır. Bu peletler ve diğer üreticilerin peletleri Traeger ve diğer marka pelet barbekü ızgaraları için yakıt görevi görür. Gıda sınıfı sert ağaçlardan talaştan yapılırlar. Ayrıca, Traeger peletleri pelet sobalarında yakıt olarak ve şömine ve odun sobalarında pelet sepeti ekleri olarak da yakılabilir. Traeger pelet torbalarını donanım mağazalarından, ev geliştirme merkezlerinden ve barbekü mağazalarından satın alabilir veya evde kendi barbekü pelet yakıtınızı yapabilirsiniz.
Aşama 1
Meşe, hickory, mesquite, elma veya kiraz ağacı gibi istenen barbekü ateşlerini yapacak odun talaşını seçin. Talaşın yiyecekleri kirletebilecek hiçbir kimyasal koruyucu veya böcek ilacı içermediğinden emin olun. Talaşta çakıl veya kir olmadığından emin olun.
Adım 2
Pelet değirmenini kurun ve açın. İçindeki metalin ısınmasını bekleyin. Kanalın altına plastik bir kova yerleştirin.
Aşama 3
Küçük kepçeli talaşları pelet değirmeninin haznesine besleyin. Metaller ölürken talaş topakları sıkıştırır, oluktan ve plastik kovaya çıkar.
4. Adım
Topakları kovaya koyduktan sonra soğumaya bırakın. Metal kalıplarla temastan sıcak olacaklardır. Tüm talaşları pelet haline getirdikten sonra pelet değirmenini kapatın. Peletler artık bir Traeger ızgarasında veya diğer pelet yakma cihazında yanmaya hazırdır.
Adım 5
Hemen kullanmadığınız soğutulmuş peletleri kapalı torbalarda saklayın. Torbaları kuru bir yerde saklayın.