Seramik Tavalar Nasıl Kullanılır
İhtiyacınız Olan Şeyler
Seramik kızartma tavası
Set üstü
Spatula, büyük kaşık veya diğer büyük plastik kaplar
Fırın eldiveni
saç ayağı
Seramik tavalar tavuk göğsünden kreplere kadar her türlü yemeği pişirmeye borçludur.
Seramik tavalar geleneksel tencerelere yapışmaz, çevre dostu alternatifler olarak hizmet vermektedir. Çoğu yapışmaz tavada hayvanlarda kansere ve doğum kusurlarına bağlı bir kimyasal olan perflorooktanoik asit bulunurken, seramik tavalar toksik değildir. Seramik tavaları neredeyse normal tavalarla aynı şekilde kullanabilirsiniz, ancak her marka farklı olduğu için üreticinin talimatlarını okuduğunuzdan emin olun.
Genel kullanım
Aşama 1
İlk kullanımdan önce seramik tavalarınızı yarım saat suda bekletin.
Adım 2
Seramik toz parçacıkları içermediğinden emin olmak için tavayı kurutduktan sonra kuru bir kağıt havluyla veya temiz bir bezle silin.
Aşama 3
Pişirilecek yemeği tavaya yerleştirin. Emaye seramik tavalar pişirme için yağ, tereyağı veya gres gerektirmez.
4. Adım
Pişirme tablasında bir brülörü açın. Seramik tavaları pürüzsüz üst aralıklar, gaz veya elektrikli aralıklar veya ızgaralarda kullanabilirsiniz.
Adım 5
Plastik bir spatula, kaşık veya başka bir büyük plastik kap kullanarak yiyecekleri pişirirken hareket ettirin. Teflon kaplı tavaların aksine, seramik tavalar çizilmelere karşı doyurucu bir dirence sahiptir.
6. Adım
Bir fırın eldiveni takın veya tavayı ocaktan çıkarma zamanı geldiğinde elinizi kalın bir bulaşık beziyle koruyun.
Adım 7
Tavayı servis etmeden önce yiyeceklerin hafifçe soğuması için bir trivet üzerine yerleştirin.
8. Adım
Brülörü kapatın ve yemeğinizin tadını çıkarın.
İpucu
Seramik tavalarda hazırlanan yiyeceklerin pişirilmesi, ısı difüzyonundaki farklılıklar nedeniyle metal tavalarda pişirilen yiyeceklerden daha uzun sürebilir. Seramik kabınızı temizlemek için hafif bir bulaşık deterjanı ile suya batırın ve sentetik bir süngerle ovalayın. Sert yiyecek lekeleri için kabartma tozu kullanın.
Uyarı
Sıcak bir brülör üzerindeyken seramik bir tavaya soğuk su eklemeyin, çünkü bu tavaya zarar verebilir. Çocukları daima aktif ocakların etrafında denetleyin.