ABD'nin Hangi Bölgelerinde Avokado Ağacı Yetiştirebilirsiniz?
Avokado ağaçları ılık ve ılıman iklimlerde yetişir.
İmaj Kredisi: joloei / iStock / Getty Images
Avokado ağaçlarının (Persea spp) Meksika'ya özgüdür, çünkü Meksika mutfağı kalın, avokado bazlı guacamole ile ünlüdür. Ağaçlar yaprak dökmeyen ve güneşli yerlerde hızla büyür. Genellikle avokado olarak da adlandırılan meyveleri için yetiştirilirler.
Avokado meyvesi, zengin, tereyağlı bir tada sahip kremsi yeşil ete sahiptir. Etin merkezinde büyük bir tohum vardır. Evde kapalı kaplarda avokado yetiştirmek için tohumları filizlemek kolaydır. Açık havada, avokado ağaçları büyür 40 feet boyunda ve gelişmek için ılık sıcaklıklar ve ılık kışlar gerektirir.
Bir bölgede yaz veya kış sıcaklığı aşırı olduğunda avokado büyümez.
İmaj Kredisi: jodie777 / iStock / Getty Images
Avokado Yetiştirme Gereksinimleri
Avakadolar ılık hava ve yarı nemli iklimlere alışkın olan subtropikal sualtı ağaçlarıdır. Sadece ABD Tarım Bakanlığı'nda yetişiyorlar bitki dayanıklılık bölgeleri 8 ila 11, ancak bu bölgelerde iyi bir performans sergilemiyorlar. Yazın aşırı sıcağa veya dona, soğuk rüzgarlara veya kışın kar alan alanlar avokado bölgesi değildir. Ağaçlar genellikle
yıl boyunca ılımlı sıcaklıklar, bazıları diğerlerinden daha soğuk dayanıklı olmasına rağmen.Avokado ağaçları ayrılır üç genel grup-Batı Hint, Guatemala ve Meksika - ve her tür için ideal büyüme aralığı biraz farklıdır. Batı Hint avokadoları sıcak iklimlerde en iyi şekilde büyürken, tropik yaylalara özgü olan Meksikalı avokadolar en soğuk dayanıklıdır ve 26 derece Fahrenheit'e kadar sıcaklıklarda hayatta kalabilir. Ayrıca 1 kilodan daha hafif olan en küçükler. Diğer türlerin meyveleri 5 kilo ağırlığındadır.
Bu çeşitler tarafından üretilen meyve de farklıdır. Meksika çeşidi avokadoları küçük, kağıt pürüzsüz ciltlere sahipken, Guatemala avokado cildi sert ve siğillerle doludur. Batı Hint avokadoları ince tenli parlaktır.
Farklı avokado ağacı türleri, farklı özelliklere sahip meyveler üretir.
İmaj Kredisi: FinestWorks / iStock / Getty Images
ABD'de Avokado Büyüyen Bölgeleri
Avokado ticari olarak Florida, California ve Hawaii bölgelerinde yetiştirilir. Florida'da, çoğu Miami-Dade County ve Collier County'de yetiştirilir. California'da, San Luis Obispo ve San Diego arasındaki bölge avokado ülkesidir ve San Diego County'nin takma adlarından biri Avokado İlçesidir.
200'den fazla avokado çeşidi büyür Hawaii'dedünyanın en büyük avokado meyvelerinden bazılarını üreten ağaçlar dahil. Hawaii'de üretilen ticari avokadoların yarısından fazlası Meksika ve Guatemala çeşitlerinin melez haçı olan 'Sharwil' çeşididir. Meyve olgunluğunda bile yeşil tenlidir ve 20 ons ağırlığında olabilir. Uzmanlar Sarwils'in anakarada üretilen daha küçük avokadolarla nasıl karşılaştırıldığına göre farklılık gösteriyor.
Meksika gibi diğer ülkeler ABD'den daha fazla avokado üretiyor.
İmaj Kredisi: Pi-Mercek / iStock / Getty Images
Dünyada Avokado Yetiştirme Bölgeleri
ABD, büyüyen avokadolar üzerinde bir tekele sahip değil. Aslında, diğer ülkeler daha da büyüyor bu ağaçların devletlerden daha Çoğu avokado Meksika ve Dominik Cumhuriyeti'nde yetiştirilir. Meksika'nın ticari üretimi yaklaşık 410.000 dönümden fazladır ve büyük ölçüde Puebla, Morelos, Michoacán, Nayarit ve Meksika eyaletlerinde gerçekleşir.
Dominik Cumhuriyeti, avokado üretimi açısından ikinci sırada yer almaktadır. Diğer önemli avokado üreten ülkeler Peru, Kolombiya ve Endonezya'dır.