Bitkisel Gıda Zehirli mi?

...

Bitki besinleri bitkilerin büyümesine yardımcı olur, ancak insan tüketimi için güvenli değildir.

Daha çok bitki gübresi olarak bilinen bitki gıdaları, bitkilerin sağlığını ve büyümesini geliştirmek için tasarlanmış bir bahçe ürünleri kategorisinden oluşur. Bitkisel gıdalar ve gübreler bitkiler için iyi olsa da, insan veya hayvan tüketimi için güvenli değildirler ve bir kişi veya evcil hayvan tarafından yutulursa hastalık veya fiziksel zarara neden olabilirler.

Bitkisel Gıdaları Zehirli Yapan Nedir

Zehirli bitkisel gıdalar ve gübreler nitrat içerir. Colorado Eyalet Üniversitesi'ne göre, nitrat, bitkiler tarafından topraktan tüketilebilen bir azot şeklidir. Bitkiler nitratları büyümelerinin temel bir parçası olarak emerler. İnsanlar ve hayvanlar yüksek dozlarda nitrat tüketmemelidir, çünkü büyük dozlarda toksik olabilir.

Kimler Risk Altında?

Çocuklar ve hayvanların, nispeten düşük vücut ağırlıkları ve büyüklükleri nedeniyle bitki gıdalarına dokunmaktan ve tüketmekten olumsuz etkilere maruz kalma olasılığı daha yüksektir. Bir varlık ne kadar büyük ve ağır olursa, az miktarda bitki gübresi ona zarar verme olasılığı o kadar az olur. Küçük bir çocuk veya evcil hayvan önemli miktarda bitkisel gıda tüketirse, sonuçlar çok şiddetli olabilir.

Nitrat Zehirlenmesi Belirtileri

Hükümet tabanlı bir sağlık sitesi olan Medline Plus'a göre, bitki gübre zehirlenmesinin belirtileri arasında yanık cilt, boğaz, burun veya gözler; baş dönmesi; kaşıntılı veya kırmızı cilt; bayılma; dudakların, avuç içlerinin veya tırnakların mavi renklenmesi; düşük kan basıncı; Solunum Problemleri; nöbetler; mide sorunları; kusma ve bulantı. Sizin veya evinizdeki bir kişinin bitki gıdası tükettiğine inanıyorsanız, derhal zehir kontrol merkezini arayın ve tıbbi yardım alın.

Bitkisel Gıda Riskleri

Yutulması halinde toksik olmanın yanı sıra, bitki eti çıplak eti ile temas ederse cildi yakabilir. Nefes alırsanız da sorunlara neden olabilir. Bitkisel gıdalar ve gübreler ile ilgili riskleri en aza indirmek için, çocuklardan ve evcil hayvanlardan uzak, güvenli bir yerde saklamalısınız. Ayrıca kullanırken eldiven ve koruyucu giysiler de giymelisiniz. Belirli ürünlerle ilgili belirli sorunlar için tüm ürün paketlerini ve talimatlarını okuyun.